Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Κάνναβη: Πρόταση της Γαλλίας να θεωρηθεί επίσημα ως τοξική για την αναπαραγωγή, για τα έμβρυα και για τον θηλασμό

Η ANSES προτείνει να ταξινομηθεί η κανναβιδιόλη (CBD) ως «κατά τεκμήριο τοξική για την ανθρώπινη αναπαραγωγή»
Cibum Newsroom -

Η “σκοτεινή πλευρά” της καφεΐνης

Τι μπορεί να προκαλέσει η καφεΐνη και πόση ποσότητα είναι ασφαλής
Cibum Newsroom -

Το μικρό αλλά επικίνδυνο λάθος που κάνουμε στην κουζίνα μας

Έρευνα αποκαλύπτει τις επικίνδυνες συμπεριφορές στις οικιακές κουζίνες
Cibum Newsroom -

Μπορούν να πολλαπλασιαστούν τα παθογόνα βακτήρια στο ψυγείο;

Τι πρέπει να ξέρετε και να θυμάστε, σχετικά με τη συντήρηση τροφίμων στο ψυγείο και την κατάψυξη
Cibum Newsroom -

Το “μεγάλο κόλπο” στα μακαρόνια που προλαμβάνει τον καρκίνο του παχέος εντέρου

Έρευνες αποκαλύπτουν τον τρόπο κατανάλωσης των ζυμαρικών για την πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
Cibum Newsroom -

Μήπως είναι λίγο… αηδία; Το απρόσμενο συστατικό που προσθέτουν οι Σουηδοί στον καφέ τους για να βελτιώσουν τη γεύση και τα οφέλη

Το εκπληκτικό συστατικό που προσθέτουν οι Σουηδοί στον καφέ τους υποστηρίζοντας ότι βοηθά στον καθαρισμό του ήπατος και βελτιώνει τη συγκέντρωση
Cibum Newsroom -

Εσείς γνωρίζετε πόσα γλυκαντικά καταναλώνετε; Τα απογοητευτικά αλλά και αποκαλυπτικά ευρήματα μελέτης

Το κόλπο της βιομηχανίας τροφίμων για να μην φαίνεται ότι ξεπερνά το νομοθετημένα όρια για την παρουσία γλυκαντικών, αλλά και να επιτυγχάνει ένα βέλτιστο γευστικό προφίλ
Cibum Newsroom -

Τι να τρώτε για να μην γκριζάρουν τα μαλλιά σας – Τι έδειξαν πειραματικές μελέτες

Ευρήματα μελετών, για τα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε για να μην γκριζάρουν τα μαλλιά σας
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται επικίνδυνο σαπούνι χεριών – Είναι μολυσμένο με αερόβια μεσόφιλα βακτήρια

Αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία, ειδικά όταν υπάρχουν σε προϊόντα που έρχονται σε επαφή με το ανθρώπινο δέρμα ή τα μάτια
Cibum Newsroom -

Υψηλός ο βαθμός απάτης στον μπακαλιάρο – Πώς θα σιγουρευτείτε ότι πληρώνετε για αληθινό μπακαλιάρο

Πως να καταλάβετε ότι είναι μπακαλιάρος και όχι άλλο, φθηνότερο συγγενικό είδος
Cibum Newsroom -

Υπολόγισε το ανθρακικό σου αποτύπωμα με ένα απλό τεστ

Καλώς ήρθατε στο τεστ τρόπου ζωής της Ένωσης Καταναλωτών - Η Ποιότητα Της Ζωής | Ε.Κ.ΠΟΙ.ΖΩ.
Cibum Newsroom -

Μήπως ο μπακαλιάρος σας είναι… “απάτη”; Ο κίνδυνος παραπλάνησης και πως να το καταλάβετε

Οδηγίες για την αγορά μπακαλιάρου από την Ένωση Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδας
Cibum Newsroom -

Το αγνό απορρυπαντικό από… ξύλο και καλαμπόκι! Το ίδιο αποτελεσματικό με όσα περιέχουν χημικές ουσίες

Ερευνητές δημιουργούν φιλικό προς το περιβάλλον απορρυπαντικό από ίνες ξύλου και πρωτεΐνη καλαμποκιού
Cibum Newsroom -

Οι 10 κορυφαίες τάσεις στην αρτοποιία για το 2025

Πώς αλλάζουν οι καταναλωτικές προτιμήσεις και πώς μπορούν οι αρτοποιοί να προσαρμοστούν.
Cibum Newsroom -

Πανικός στο Διαδίκτυο: Θα έχει ημερομηνία λήξης το χαρτί υγείας;

Ένα άρθρο στο διαδίκτυο προκάλεσε έντονες αντιδράσεις σχετικά με την ημερομηνία λήξης στο χαρτί υγείας
Cibum Newsroom -

Μην το προσπεράσετε: Νέες ανακλήσεις δημοφιλών αφρόλουτρων που περιέχουν επικίνδυνη και απαγορευμένη ουσία

Δείτε ποια δημοφιλή είδη προσωπικής φροντίδας, ανακλήθηκαν τις τελευταίες ημέρες
Cibum Newsroom -

Ξαφνική διάρροια: Πώς να χειριστείτε τα αυγά για να μην αρρωστήσετε από σαλμονέλα

Εάν αναρωτιέστε γιατί έχετε ξαφνικά διάρροια ή τάση για εμετό, προσπαθήστε να θυμηθείτε πως χειριστήκατε ένα αυγό τις προηγούμενες ώρες
Cibum Newsroom -

Γιατί πολλά απορρυπαντικά εξακολουθούν να περιέχουν το απαγορευμένο χημικό; Το Cibum απαντά σε νέα καταγγελία αναγνώστη

Τι γίνεται με την απαγορευμένη στα καλλυντικά ουσία, που υπάρχει σε απορρυπαντικά και είδη οικιακής χρήσης;
Cibum Newsroom -

Νέα προειδοποίηση για τη Σοκολάτα Dubai – Καρκινογόνα συστατικά, απομίμηση σοκολάτας και επικίνδυνες χρωστικές

Νέες εργαστηριακές αναλύσεις προϊόντων σοκολάτας Dubai, επιβεβαιώνουν ότι πολλοί παραγωγοί, χρησιμοποιούν επικίνδυνες και κακής ποιότητας πρώτες ύλες και προσπαθούν να παραπλανήσουν τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Τι θα πάθετε εάν ξεπαγώσετε το κρέας με ζεστό νερό

Η μέθοδος απόψυξης τροφίμων με ζεστό νερό είναι γρήγορη και εύκολη, αλλά είναι ασφαλής;
Cibum Newsroom -
1...293031...143Σελίδα 30 από 143

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω καρκινογόνου ουσίας (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημικό που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Η EFSA προειδοποιεί για την παράνομη χρήση του Cafodos στα ψάρια, που μπορεί να αποκρύψει την αλλοίωση των αλιευμάτων και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.

Ροή Ενημέρωσης

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω καρκινογόνου ουσίας (φωτογραφία)

Ανάκληση

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημικό που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα μύρτιλα: Ανάκληση άνω των 29.000 συσκευασιών (8,3 τόνοι) από σουπερμάρκετ μετά σειρά κρουσμάτων E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήθηκαν πάνω από 10,8 τόνοι καρυκεύματος λόγω Salmonella – Αιτίες, κίνδυνοι και μέτρα πρόληψης

Ανάκληση

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψήσιμο στη σχάρα: Τα λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι από μεγάλη αλυσίδα ξεπέρασε το όριο εντομοκτόνου κατά 50 φορές

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο το ζήτημα – Πρόταση για κοινή ευρωπαϊκή στρατηγική

Αλιεία

Καλλιμάνης: Εγκατάσταση δύο σύγχρονων φωτοβολταϊκών συστημάτων στο Αίγιο

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κοινό φάρμακο για τη δυσκοιλιότητα μπορεί να βοηθήσει στα συμπτώματα της κατάθλιψης – Πανεπιστήμια Οξφόρδης και Birmingham

Υγεία