Καταναλωτής

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Τα ελληνικά ζυμαρικά με τον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

Νέα σειρά ζυμαρικών Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη για υγιεινές επιλογές χωρίς θυσία στη γεύση

Πόσες φορές μπορώ να ξαναζεστάνω το μαγειρεμένο φαγητό;

Η αξιοποίηση του μαγειρεμένου φαγητού που περίσσεψε έχει πολλά πλεονεκτήματα αλλά απαιτεί ιδιαίτερο χειρισμό

Σέσκουλο: Ο αδικημένος διατροφικός «θησαυρός» – Συμβουλές για κατάψυξη

Πώς να συντηρήσετε το σέσκουλο στην κατάψυξη

Η σαμπάνια και το λευκό κρασί αποτρέπουν την καρδιακή ανακοπή – Μελέτη σε 500.000 ανθρώπους

Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, που θα μπορούσαν να αποτρέψουν την πλειονότητα των αιφνίδιων καρδιακών ανακοπών

Ανακαλείται κρέμα προσώπου μολυσμένη με επικίνδυνο βακτήριο

Μικροβιακή επιμόλυνση μπορεί να προκαλέσει ερεθισμούς, αλλεργικές αντιδράσεις ή ακόμα και λοιμώξεις, κυρίως σε άτομα με ευαίσθητο δέρμα ή εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Πατατάκια: Συναγερμός για τα απαγορευμένα συστατικά στις συσκευασίες

Η υπόθεση αποκαλύπτει για ακόμη μία φορά τις προκλήσεις ελέγχου στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, ιδιαίτερα όταν εμπλέκονται προϊόντα εισαγωγής. Καμπανάκι κινδύνου για την υγεία των...

Μας ταΐζουν έντομα χωρίς να το ξέρουμε; – Καταγγελία Έλληνα ευρωβουλευτή για “εν κρυπτώ” εισαγωγή εντόμων στη διατροφή μας

Ερώτηση στην ΕΕ κατέθεσε ο ευρωβουλευτής και μέλος της κοινοβουλευτικής επιτροπής Περιβάλλοντος και Ασφάλειας Τροφίμων Νικόλας Φαραντούρης για το θέμα της έγκρισης εντόμων για τρόφιμα

Πόσο εμπιστεύονται οι αλλεργικοί καταναλωτές την επισήμανση συστατικών στα τρόφιμα;

Έρευνα σε καταναλωτές με αλλεργίες και αλλεργιολόγους σχετικά με την προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων

Τα οικιακά πλαστικά σκεύη που προκαλούν σοβαρά προβλήματα στην καρδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη και πως να τα αναγνωρίσετε

 Έρευνα συνδέει χημική ουσία που χρησιμοποιείται στα πλαστικά με θανάτους από καρδιακές παθήσεις

Ανησυχία για τις φριτέζες αέρα – Πάνω από 3 εκατομμύρια ανακλήσεις παγκοσμίως λόγω κινδύνου υπερθέρμανσης και έκρηξης

Όπως δείχνει ο αριθμός των συσκευών που ανακαλούνται, η μεγάλη ζήτηση οδήγησε ορισμένους κατασκευαστές να παρακάμψουν τους κρίσιμους ποιοτικούς ελέγχους υπέρ της προώθησης φθηνών προϊόντων μεγάλης παραγωγής

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Συναγερμός για απάτη – Επείγουσα προειδοποίηση

Επείγουσα ειδοποίηση από τον όμιλο σουπερμάρκετ Σκλαβενίτης προς τους καταναλωτές για απάτη

Πόσες μέρες μετά το Πασχαλινό φαγοπότι μπορούμε να κάνουμε αξιόπιστες εξετάσεις αίματος;

Αν κάνεις εξετάσεις την επόμενη μέρα του Πάσχα, το μόνο που θα δεις ξεκάθαρα είναι… πόσο καλά πέρασες στο τραπέζι!

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Νίκος Γδοντέλης ξεκαθαρίζει οριστικά εάν μπορούμε να φάμε τα κόκκινα αυγά από τα τσουρέκια

Τελικά τρώμε τα αυγά που στολίζουν τα κόκκινα τσουρέκια; Ο Επιστήμονας Τροφίμων Νίκος Γδοντέλης*, λύνει το ζήτημα χωρίς περιστροφές

Πασχαλινό τραπέζι: Πώς θα “γλυτώσετε” επίσκεψη στα επείγοντα του νοσοκομείου

Ο Δεκάλογος του πασχαλινού γεύματος - Ιατρικές συμβουλές για αποφυγή μετάβασης στα επείγοντα Εκτός από την πνευματική ανάταση και τη συναισθηματική φόρτιση για τα πάθη...

Οι καταναλωτές δεν γνωρίζουν τις πρακτικές ασφάλειας τροφίμων για προστασία από τη γρίπη των πτηνών

Όχι μόνο δεν γνωρίζουν τα βασικά για την προστασία από την γρίπη των πτηνών αλλά δεν πιστεύουν και ότι αποτελεί απειλή, σύμφωνα με μελέτη

Νέο καμπανάκι για τη σοκολάτα Dubai – «Βόμβα» καρκινογόνων ουσιών

Ανησυχία προκαλούν νέα ευρήματα για τη σοκολάτα Dubai

Τι ώρα ανοίγουν σήμερα τα σουπερμάρκετ λόγω της λειτουργίας της Αποκαθήλωσης

Τι ώρα ανοίγουν και πότε κλείνουν τα σουπερμάρκετ σήμερα, Μεγάλη Παρασκευή

Ανεξήγητη ανοχή: Γιατί ο ΕΦΕΤ επιτρέπει την πώληση βρασμένων κόκκινων αυγών εκτός ψυγείου στα ελληνικά σουπερμάρκετ;

Αυγά εκτός ψυγείου στα ράφια των ελληνικών σουπερμάρκετ – Ποιος ελέγχει την εφαρμογή των κανόνων ασφάλειας τροφίμων αν όχι ο ΕΦΕΤ;

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης