Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Πασίγνωστες μάρκες στην Ευρωπαϊκή λίστα με τα δεκάδες επικίνδυνα σαμπουάν και αφρόλουτρα την πρώτη εβδομάδα του Φλεβάρη

Δείτε ονόματα και φωτογραφίες στον αναλυτικό πίνακα
Cibum Newsroom -

Φριτέζα αέρα: Τι πρέπει να προσέχουμε όταν χρησιμοποιούμε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο στο καλάθι

Με λίγη γνώση και προσοχή, η μαγειρική με θερμό αέρα μπορεί να αποδώσει νόστιμα και τραγανά αποτελέσματα, χωρίς κινδύνους για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Αμύγδαλα ή καρύδια; Ποιος ξηρός καρπός υπερέχει σε ωμέγα-3 και πρωτεΐνη (αναλυτικός πίνακας)

Δύο δημοφιλείς ξηροί καρποί, διαφορετικά διατροφικά πλεονεκτήματα
Cibum Newsroom -

3 τροφές με περισσότερη β – καροτίνη από τα καρότα για καλύτερη όραση και ισχυρότερο ανοσοποιητικό

Έρευνες δείχνουν ότι ορισμένα καθημερινά λαχανικά ξεπερνούν τα καρότα σε περιεκτικότητα σε αυτό το πολύτιμο καροτενοειδές
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για κίνδυνο ηλεκτροπληξίας από ηλεκτρικό βραστήρα που πωλείται και στην Ελλάδα (Φωτογραφία)

Σοβαρές ελλείψεις ασφάλειας σε φορητή ηλεκτρική συσκευή που διακινείται μέσω διαδικτυακών πλατφορμών προκαλούν ανησυχία στις αρμόδιες αρχές
Cibum Newsroom -

Σφηνάκια ελαιόλαδου, σπόροι chia και άλλα viral μυστικά στα social – Τι πραγματικά κάνουν για την υγεία του εντέρου;

Όλα όσα βλέπουμε να κάνουν θραύση στα social για την υγεία του εντέρου – ανάμεσα σε τάσεις και επιστήμη
Cibum Newsroom -

Πώς να επιλέγετε το πιο φρέσκο κρεμμύδι

Η σωστή επιλογή του κρεμμυδιού αποτελεί τη βάση για τη γεύση και την επιτυχία κάθε μαγειρικής δημιουργίας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το καλύτερο γαλακτοκομικό προϊόν για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας

Η δύναμη των προβιοτικών και η δράση τους στο έντερο
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν τρώτε μπρόκολο τακτικά

Ένας πραγματικός διατροφικός θησαυρός που προσφέρει πληθώρα οφελών για την υγεία
Cibum Newsroom -

Το σιρόπι τζίντζερ αξιοποιεί την τάση της «τροφής ως φάρμακο» για επέκταση σε Ευρώπη

Η αυξανόμενη ζήτηση για φυσικά συστατικά με λειτουργικά οφέλη ωθεί τους παραγωγούς σιροπιού τζίντζερ να στοχεύσουν σε νέες αγορές
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σώμα μετά από 36 ώρες χωρίς τροφή

Η αποχή από το φαγητό για ένα διάστημα 36 ωρών πυροδοτεί μια σειρά από σύνθετες βιολογικές διεργασίες
Cibum Newsroom -

Πώς το βοδινό βρέθηκε ξανά στην κορυφή της διατροφικής πυραμίδας των ΗΠΑ

Έντονες συζητήσεις στην επιστημονική κοινότητα
Cibum Newsroom -

FAO και ΠΟΥ καλούν εμπειρογνώμονες για τον μικροβιολογικό κίνδυνο στα βρεφικά γάλατα

Η πρόσφατη έξαρση περιστατικών μόλυνσης βρεφικών σκευασμάτων από επικίνδυνα παθογόνα προκαλεί παγκόσμια ανησυχία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι δύο χρυσοί κανόνες του NHS για το στήσιμο του πιάτου

Η Βρετανική Υπηρεσία Υγείας ενισχύει οδηγίες για υγιεινή διατροφή με πρακτικούς κανόνες στο σερβίρισμα
Cibum Newsroom -

Γιατί τα αναψυκτικά δεν είναι «αντίδοτο» στον καφέ: Τι λένε οι ειδικοί για την υγεία

Σημαντικές διατροφικές επιπτώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη
Cibum Newsroom -

Ανάκληση 4.380 αιθέριων ελαίων λόγω κινδύνου δηλητηρίασης από τοξική ουσία και ακατάλληλη συσκευασία – Φωτογραφίες

Τρία διαφορετικά προϊόντα με methyl salicylate αποσύρονται από την αγορά λόγω έλλειψης ασφάλειας στη συσκευασία και πιθανότητας σοβαρών συνεπειών σε περίπτωση κατάποσης
Cibum Newsroom -

Ιώδιο στη διατροφή μας: Νέες επιστημονικές συστάσεις και οδηγίες για την ασφάλεια των καταναλωτών

Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές από κορυφαίους ευρωπαϊκούς φορείς υγείας επαναπροσδιορίζουν την απαραίτητη ημερήσια πρόσληψη ιωδίου
Νίκος Ζορζοβίλης -

Φρέσκα κρεμμυδάκια και πράσα: Πόσο πρέπει να κόψουμε τα φύλλα τους;

Πώς να καθαρίζετε και να αξιοποιείτε κάθε μέρος των πράσινων κρεμμυδιών και του πράσου για γεύση, θρεπτικά συστατικά και λιγότερα απόβλητα
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια Ημέρα Nutella: Η γιορτή μίας παγκόσμιας γευστικής «κουλτούρας» και οι νέες πρωτοβουλίες του αγαπημένου προϊόντος

Η ετήσια παγκόσμια γιορτή της Nutella γίνεται ξανά πλατφόρμα για καινοτομίες προϊόντων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πώς η συσκευασία του αύριο αλλάζει τα φρούτα και τα λαχανικά στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ

Νέες λύσεις υπόσχονται λιγότερο πλαστικό, μεγαλύτερη φρεσκάδα και προσαρμογή στους αυστηρούς ευρωπαϊκούς κανόνες για τα απόβλητα συσκευασίας
Cibum Newsroom -
1...100101102...648Σελίδα 101 από 648

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία

Τουρκία: Απαγορεύονται αρώματα τροφίμων από χοίρους και έντομα

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.: Διάκριση στα BITE Awards 2026 για το Σύστημα Διαχείρισης Προσλήψεων και Υποψηφίων

Δελτία Τύπου

Εντομοκτόνο Φωσφίνη σε τρόφιμα: Έλεγχοι σε 168 προϊόντα μετά την τραγωδία με τους τέσσερις νεκρούς

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση Μαζωνάκη: Ο ΠΦΣ διευκρινίζει τι ισχύει για τα γαληνικά φάρμακα και τα στείρα σκευάσματα

Υγεία