Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Βούτυρο ή μαργαρίνη; Πώς να τα ξεχωρίσετε, ποιο κερδίζει στα “σημεία” και τι να επιλέξουμε

Πόσο «φυσικό» είναι το βούτυρο και πόσο «υγιεινή» η μαργαρίνη;
Cibum Newsroom -

Υγρασία στο σπίτι: Βοηθά ένα μπολ γεμάτο αλάτι;

Μπορεί ένα μπολ με αλάτι να «στεγνώσει» το σπίτι;
Cibum Newsroom -

Το μεγάλο λάθος που κάνουμε όταν ψήνουμε λαχανικά και που δεν κάνουν ποτέ οι σεφ

Ψήσιμο λαχανικών χωρίς τραγανότητα; Το λάθος που οι σεφ αποφεύγουν
Cibum Newsroom -

Ποιο ρόφημα μειώνει το φούσκωμα και βελτιώνει την υγεία του εντέρου

Tέλος στο φούσκωμα. Έξυπνοι τρόποι να βοηθήσεις τη χώνεψη
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια για τα “κρυμμένα” πρόσθετα τροφίμων – Ποια πρέπει να αποφεύγετε σύμφωνα με τεκμηριωμένη ανάλυση

Κρυμμένα πρόσθετα στο πιάτο μας. Πώς να εντοπίζουμε πηκτικά, ενισχυτικά, γαλακτοματοποιητές, φωσφορικά, σταθεροποιητές πριν τα αγοράσουμε
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται Power Banks-«Βόμβες»: Κίνδυνος Πυρκαγιάς και Εγκαυμάτων

Αναφορές υπερθέρμανσης και φωτιάς, με ζημιές σε περιουσία, φέρνουν στο φως τον σοβαρό κίνδυνο των φορητών φορτιστών
Cibum Newsroom -

Ποιες συσκευασίες τροφίμων μπορεί να συνδέονται με καρκινογένεση στο μαστό – Νέα “εφιαλτική” μελέτη του Food Packaging Forum

Μεγάλωσε η λίστα των χημικών από υλικά συσκευασίας που συνδέονται με καρκίνο μαστού — Από 189 έφτασαν τις 230 σύμφωνα με FPF
Cibum Newsroom -

Το κόλπο για να εξαφανίσετε λεκέδες αποσμητικού από σκούρα ρούχα

Την επόμενη φορά που θα δείτε λεκέδες αποσμητικού στο αγαπημένο σας μαύρο μπλουζάκι, θυμηθείτε: υπάρχει λύση και μάλιστα… άμεση.
Cibum Newsroom -

Κρέμα προσώπου με υδράργυρο απειλεί σοβαρά την υγεία

Η χρήση του προϊόντος παραβιάζει τον Κανονισμό Καλλυντικών Προϊόντων της ΕΕ και θεωρείται σοβαρός κίνδυνος για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για επικίνδυνες παιδικές παντόφλες με τοξικές ουσίες έως και 715 φορές πάνω από το όριο

Εντοπίστηκαν φθαλικοί εστέρες σε επίπεδα που απειλούν την υγεία των παιδιών
Cibum Newsroom -

Η θερμοκρασία του φαγητού μας συνδέεται με άγχος, αϋπνία και εντερική δυσφορία – Μελέτη σε 400 καταναλωτές

Νέα έρευνα δείχνει διαφορές στον τρόπο με τον οποίο η κατανάλωση κρύου και ζεστού φαγητού επηρεάζει το άγχος, τον ύπνο και την πέψη
Cibum Newsroom -

Ο μισός πληθυσμός του κόσμου δεν έχει πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή

Σχεδόν οι μισοί από τους οκτώ δισεκατομμύρια ανθρώπους του κόσμου δεν έχουν αξιόπιστη πρόσβαση σε υγιεινή διατροφή, καθαρό περιβάλλον ή αξιοπρεπείς μισθούς, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The Lancet»
Cibum Newsroom -

Ταμπλέτες για το πλυντήριο ρούχων αποσύρονται από τα ράφια μεγάλης αλυσίδας εξαιτίας επικίνδυνων «κρυφών» συστατικών

Οι καταναλωτές καλούνται να μην χρησιμοποιούν τις ταμπλέτες και να τις επιστρέψουν στα καταστήματα λόγω παρουσίας αλλεργιογόνων ουσιών που δεν αναφέρονται στη συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Νέα ανάκληση προϊόντων κερατίνης για τα μαλλιά – Περιέχουν απαγορευμένες και μη δηλωμένες τοξικές ουσίες

Καλλυντικά ισιώματος μαλλιών με επικίνδυνα συστατικά όπως Lilial και οξύ γλυοξυλικό αποσύρονται για λόγους υγείας – Προσοχή στους καταναλωτές και επαγγελματίες.
Cibum Newsroom -

Το ρίσκο της ρίγανης και τι πρέπει να κάνετε – Νέα επείγουσα ανάκληση λόγω καρκινογόνου ουσίας

Ευρωπαϊκή μάχη με τη μολυσμένη ρίγανη: Κανόνες, ρήτρες, ευθύνες και συστάσεις στους καταναλωτές Η ρίγανη δεν είναι μόνο «άρωμα Μεσογείου» που δίνει γεύση και άρωμα...
Cibum Newsroom -

Μήπως είναι μεγάλο λάθος η “δαιμονοποίηση” της γλουτένης;

Πότε είναι ευεργετικές και πότε τοξικές για την ανθρώπινη υγεία οι πρωτεΐνες της γλουτένης
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκαν καρκινογόνες ουσίες στο χείλος δημοφιλών ποτηριών νερού και κρασιού – Επείγουσα ανάκληση

Τα ποτήρια περιέχουν μόλυβδο και καδμίο – Σοβαροί κίνδυνοι για την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Βρέθηκε νεκρή φοιτήτρια που ακολουθούσε «φρουτοφαγική» δίαιτα – Είχε φθάσει 22 κιλά! [φωτογραφίες – σοκ]

Η υπόθεση της Καρολίνα αναδεικνύει τον κίνδυνο των ακραίων «ευεξιακών» τάσεων και της επιρροής τους σε άτομα που ήδη πάσχουν από διατροφικές διαταραχές.
Cibum Newsroom -

Μια φυτική ένωση μπορεί να είναι το μυστικό όπλο κατά της ασθένειας των ούλων

Η σκόνη με βάση τη μορίνη, που εξάγεται από φύλλα γκουάβα, φλούδα μήλου, τσάι, αμύγδαλα και σύκα, μπορεί να απελευθερωθεί αργά με τη βοήθεια πολυμερών και να χρησιμεύσει ως εναλλακτική λύση στα αντιβιοτικά
Cibum Newsroom -

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Γ. Ζαμπετάκης και η ομάδα του βρήκαν ποιο είδος γιαουρτιού προστατεύει από τα καρδιακά νοσήματα

Ο Καθηγητής Χημείας Τροφίμων Γιάννης Ζαμπετάκης αποκαλύπτει το «έξυπνο» γιαούρτι για την καρδιά
Cibum Newsroom -
1...152153154...632Σελίδα 153 από 632

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Η επεξεργασία, η συσκευασία και η πιθανή διασπορά παθογόνων επηρεάζουν τον κίνδυνο μόλυνσης
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι δείχνουν 6.841 μετα-αναλύσεις για τις χημικές ουσίες (PFAS, BPA) που συνδέονται με τα πλαστικά

Η νέα επικαιροποίηση συγκεντρώνει στοιχεία από 196 συστηματικές ανασκοπήσεις για δισφαινόλες, φθαλικές ενώσεις, PFAS και άλλες ουσίες
Διατροφή και Υγεία

Κετογονική διατροφή: Γιατί βοηθά κάποιους ανθρώπους αλλά όχι άλλους

Η επίδραση της διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο

Ροή Ενημέρωσης

21 άτομα με σαλμονέλωση από μολυσμένη μαγιονέζα – Εντοπίστηκε το «ένοχο» συστατικό και η εγκατάσταση παραγωγής του

Ασφάλεια Τροφίμων

Λιστέρια: 335 περιστατικά στην Ελβετία αποκαλύπτουν «κρυφές» αλυσίδες μετάδοσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ολόκληρο μαρούλι ή σαλάτα σε σακούλα; Ποια επιλογή είναι ασφαλέστερη

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Ελλάδα μπαχαρικό με τρία μη εγκεκριμένα φυτοφάρμακα έως 11.900% πάνω από το όριο – Δείτε μάρκα και φωτογραφία

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι δείχνουν 6.841 μετα-αναλύσεις για τις χημικές ουσίες (PFAS, BPA) που συνδέονται με τα πλαστικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελαιόλαδο: Γιατί η ποιότητα μπορεί να έχει μεγαλύτερη σημασία από την ποσότητα για τον εγκέφαλο;

Διατροφή και Υγεία

Τι σημαίνει πραγματικά «υγιές έντερο» και γιατί οι επιστήμονες αναζητούν έναν νέο ορισμό

Υγεία

Βραδινό: Ποια ώρα θεωρείται καλύτερη για την υγεία

Υγεία

Εισαγωγές τροφίμων στην ΕΕ: Μειώθηκαν 5%, αλλά οι αγορές βοδινού αυξήθηκαν 28%

Νέα

 Επικίνδυνη αστοχία σε δημοφιλές αναψυκτικό από Lidl και Dollarstore: Στις πολυσυσκευασίες βρέθηκαν κουτάκια δυνατής μπύρας (φωτο)

Ανάκληση