Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Συκώτι: Πόσα γραμμάρια της “υπερτοφής” είναι ασφαλή την εβδομάδα;

Γιατί θέλει μέτρο ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε
Cibum Newsroom -

Αυτά είναι τα τρόφιμα που καταστρέφουν το συκώτι σας ακόμα κι αν δεν πίνετε αλκοόλ

Η υπερβολική κατανάλωση πρόσθετων σακχάρων, ακόμη και χωρίς αλκοόλ, μπορεί να προκαλέσε– μάθετε πώς να το προστατέψετε με απλές αλλαγές στη διατροφή σας.
Cibum Newsroom -

Το συστατικό που κάνει το κοκκινιστό να λιώνει στο στόμα

Το μυστικό για ζουμερό και τρυφερό κρέας που λιώνει στο στόμα κρύβεται σε ένα απλό, καθημερινό λαχανικό.
Cibum Newsroom -

Μόλις 20 λεπτά άσκησης μπορούν να εμποδίσουν τον προδιαβήτη σύμφωνα με μελέτη

Αναλυτικά οι παράγοντες που επηρεάζουν την πρόοδο ή την αναστροφή
Cibum Newsroom -

Γιατί ανακαλείται απορρυπαντικό πλυντηρίου ρούχων

Αόρατος κίνδυνος στο πλυντήριο: Ανεπαρκής επισήμανση σε προϊόν με επιβλαβείς χημικές ουσίες
Cibum Newsroom -

Κατοικίδια: Μελέτη διαψεύδει ότι μας κάνουν πιο ευτυχισμένους και λιγότερο μοναχικούς

Η επιστήμη δεν διαπιστώνει βελτίωση της ποιότητας ζωής για όσους περιβάλλονται από γάτες, σκύλους ή άλλα ζώα συντροφιάς
Cibum Newsroom -

Θανατηφόρο βακτήριο σε γαλάκτωμα ντεμακιγιάζ που πωλείται σε μεγάλα σούπερ μάρκετ

Ανάκληση γαλακτώματος ντεμακιγιάζ της Carrefour λόγω πιθανής βακτηριακής μόλυνσης με κίνδυνο για ευπαθείς ομάδες
Cibum Newsroom -

Το ψάρι-έκπληξη: Είναι καθαρό από βαρέα μέταλλα και πιο θρεπτικό από τα γνωστά – Αποκαλυπτικά ευρήματα Ελλήνων ερευνητών

Ένα νέο σχετικά είδος ψαριού, εντυπωσιάζει τους ερευνητές όχι μόνο γιατί είναι πολύ πιο θρεπτικό από άλλα κοινά ψάρια όπως η τσιπούρα και το λαβράκι, αλλά και επειδή περιέχει χαμηλά επίπεδα υδραργύρου και άλλων βαρέων μετάλλων σε αντίθεση με άλλα ψάρια όπως ο τόνος
Cibum Newsroom -

Tο μυστικό για ένα τέλειο τηγανητό αυγό 

Χωρίς λάδι ή βούτυρο!
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από εργαλείο κουζίνας που πωλείται και στην Ελλάδα

Ακατάλληλο κουζινικό σκεύος περιέχει επικίνδυνες χημικές ουσίες που μεταναστεύουν στο φαγητό
Cibum Newsroom -

Ξέρεις σε τι χρησιμεύει η τελευταία τρύπα στα αθλητικά παπούτσια;

Η μικρή τρύπα στα παπούτσια σου κρύβει το μυστικό για καλύτερη εφαρμογή, αποφυγή τραυματισμών και άνετο τρέξιμο!
Cibum Newsroom -

Πόσο κορεσμένο λίπος είναι ασφαλές όταν έχετε υψηλή χοληστερόλη

Η υπερβολική πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών αυξάνει τη «κακή» χοληστερόλη και τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Cibum Newsroom -

Δυσκοιλιότητα: Το αντικείμενο που έχεις ήδη στο μπάνιο σου και μπορεί να βοηθήσει στη γρήγορη ανακούφιση

Ένα κοινό αντικείμενο που δίνει οριστική λύση στη δυσκοιλιότητα
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ προωθεί την αγορά τροφίμων με μεγάλη διάρκεια ζωής – Θα υπάρχει ευρωπαϊκή ετικέτα ανθεκτικότητας 

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει υποχρεωτική σήμανση διάρκειας εγγύησης σε προϊόντα Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρουσίασε μια νέα πρόταση που στοχεύει στην ενίσχυση της προστασίας των καταναλωτών...
Cibum Newsroom -

Έφαγες σκόρδο; Αυτά τα τρόφιμα θα σε απαλλάξουν από τη δυσάρεστη αναπνοή

Η επιστήμη αποκαλύπτει ποια υλικά εξουδετερώνουν τις θειούχες ενώσεις του σκόρδου
Cibum Newsroom -

To φθηνό τρόφιμο που διορθώνει τις σκασμένες φτέρνες και τους κάλους

Φυσική και αποτελεσματική λύση με τρόφιμο που έχουμε στο ντουλάπι της κουζίνας για υγιή, απαλά πόδια χωρίς μύκητες και σκληρύνσεις.
Cibum Newsroom -

Δηλητηρίαση από φέτα – Οδηγία του ΥΠΑΑΤ για προστασία από βρουκέλλωση (μελιταίος πυρετός)

Πρώτη η Ελλάδα στην ΕΕ σε κρούσματα βρουκέλλωσης - Κίνδυνος από τα γαλακτοκομικά προϊόντα - Συμβουλές προστασίας
Cibum Newsroom -

Mercedes-Benz: Κίνδυνος φωτιάς και απώλειας ελέγχου σε δεκάδες μοντέλα επιβατικών αυτοκινήτων – Δείτε ποια είναι

Σημαντική ανάκληση οχημάτων της Mercedes-Benz ανακοινώθηκε από τη Γερμανία, εξαιτίας σοβαρού κατασκευαστικού προβλήματος που ενδέχεται να οδηγήσει σε φωτιά ή ατύχημα.
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων: Ποια είναι η διαφορά των εθελοντικών έναντι των υποχρεωτικών – Πρόσφατα ελληνικά παραδείγματα

Η έγκαιρη και υπεύθυνη ανάκληση καθορίζει την έκταση των συνεπειών
Cibum Newsroom -

Μωρά 2-4 ετών εκτίθενται σε επιβλαβείς χημικές ουσίες, δείχνει ανάλυση ούρων – Δείτε πώς να περιορίσετε την έκθεση

Τα παιδιά εκτίθενται σε δυνητικά επιβλαβείς χημικές ουσίες μέσω καθημερινών δραστηριοτήτων, όπως το φαγητό, τα ροφήματα, η αναπνοή εσωτερικού και εξωτερικού αέρα και το άγγιγμα μολυσμένων επιφανειών σύμφωνα με μελέτη στο Environmental Science & Technology 
Cibum Newsroom -
1...211212213...651Σελίδα 212 από 651

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Σεπτέμβριος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Οι σημαντικότερες νομοθετικές εξελίξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα τρόφιμα, συγκεντρωμένες κάθε μήνα από το Cibum.
Ασφάλεια Τροφίμων

Απόφαση σταθμός της ΕΕ για τα εισαγόμενα τρόφιμα: Σχεδόν μηδενικά τα υπολείμματα των επικίνδυνων φυτοφαρμάκων

Στο τεχνικό μηδέν οδηγούνται τα όρια καταλοίπων συγκεκριμένων επικίνδυνων φυτοφαρμάκων που δεν χρησιμοποιούνται πλέον στην ΕΕ.
Υγεία

Συμπληρώματα εμμηνόπαυσης: Είναι απλώς πανάκριβα προϊόντα με ελάχιστα θρεπτικά συστατικά; Έρευνα της Which?

Έρευνα της Which? εντοπίζει «fairy-dusting», δηλαδή συστατικά σε τόσο μικρές ποσότητες που δύσκολα μπορούν να προσφέρουν το αποτέλεσμα που υπόσχεται η συσκευασία

Ροή Ενημέρωσης

Ι. Παπαδόπουλος – TÜV NORD Hellas: Η λεπτή ισορροπία ανάμεσα στη Βιωσιμότητα και την Ασφάλεια των μεταποιημένων βιολογικών τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Ηλεκτρονική τιμολόγηση: Αλλάζουν οι προθεσμίες για επιχειρήσεις έως 1 εκατ. ευρώ – Τι ισχύει για ελαιοπαραγωγούς

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται πάνω από 77.000 κουτιά πασίγνωστου αναψυκτικού – Γράφουν «zero sugar» αλλά περιέχουν 38 γραμμάρια ζάχαρης ανά συσκευασία

Ασφάλεια Τροφίμων

Σεπτέμβριος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Τροφική δηλητηρίαση από σταφυλόκοκκο: Ο αόρατος εχθρός στα χέρια μας, η τοξίνη που «επιζεί» στο μαγείρεμα και ο εφιάλτης των ασταμάτητων εμετών

News Line

Αλυσίδα αρτοποιείων ανακαλεί πάνω από 750.000 ψωμάκια – Άγνωστη ουσία εντοπίστηκε στο εσωτερικό της συσκευασίας

Ανάκληση

Cryptosporidium: Γιατί η ΕΕ το αφαιρεί από τα νοσήματα υπό επιδημιολογική επιτήρηση

Νέα

Στην ελληνική αγορά γνωστό ταχίνι μολυσμένο με σαλμονέλα – Ευρωπαϊκός συναγερμός, σε εγρήγορση οι ελεγκτικές αρχές (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεθοτρεξάτη: Σε ποιες παθήσεις χρησιμοποιείται και ποιες είναι οι σοβαρές παρενέργειες

Ασφάλεια Τροφίμων

Τεχνητή νοημοσύνη στην ασφάλεια τροφίμων: Το μεγάλο εμπόδιο είναι τα δεδομένα

Ασφάλεια Τροφίμων