Οικιακά

ΑρχικήΟικιακά

Προειδοποίηση ασφάλειας: Τα παιδιά κάτω των 10 ετών δεν πρέπει να τρώνε συκώτι

Οι Αρχές της Νορβηγίας εξέδωσαν προειδοποίηση για την κατανάλωση συκωτιού.

Περισσότερο Vegan οι Ολυμπιακοί αγώνες στο Παρίσι

Στόχος είναι να μειωθεί στο μισό το αποτύπωμα άνθρακα.

ΗΠΑ: Η πρώτη καζεΐνη εργαστηρίου σε μοτσαρέλα για πίτσα, πιστοποιημένη ως ασφαλής

Μιμείται σχεδόν απόλυτα ένα συμβατικό τυρί.

Καλά νέα! Στις κορυφαίες θέσεις η Ελλάδα στην υγιεινή των χεριών κατά την προετοιμασία τροφίμων – Του Δ. Μίχου

Οδηγίες υγιεινής προς τις επιχειρήσεις τροφίμων και τους καταναλωτές.

Μπορώ να πλένω τα φρούτα με υγρό σαπούνι κουζίνας; – Τα 7 φρούτα και λαχανικά που πρέπει (οπωσδήποτε) να πλένετε καλά

Ποια τρόφιμα ενέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο και χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή στο πλύσιμο.

Προσοχή: Και άλλη δημοφιλής και δυνητικά επικίνδυνη σοκολάτα κυκλοφορεί στην Ελλάδα

Ειδοποίηση RASFF σε 9 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα για επικίνδυνη σοκολάτα.

Προσοχή: Ειδοποίηση από την mattilsynet για επικίνδυνο τσάι για έγκυες και όσες θέλουν να κάνουν παιδί

Στην Ελλάδα διαφημίζεται ως χαλαρωτικό και ιδανικό για την αντιμετώπιση του στρες.

Πέντε οδοντίατροι αποκαλύπτουν ποια τρόφιμα βοηθούν τα δόντια και ποια τα καταστρέφουν

Τα τρόφιμα που επηρεάζουν την υγεία την δοντιών μας.

Βοηθά πραγματικά στον ύπνο το «Sleepy Girl Mocktail» του TikTok;

Η επίδραση του μαγνησίου στην ποσότητα και την ποιότητα του ύπνου.

Οι πέντε επιβλαβείς ουσίες σε πατατάκια: Επιστήμονες βρήκαν τρόπους μείωσης

Επιστημονική μελέτη άνοιξε τον δρόμο για μείωση των επικίνδυνων χημικών ενώσεων, που δημιουργούνται στα πατατάκια κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος.

Προβιοτικά και κατάθλιψη: Τι έδειξε ανασκόπηση Ελλήνων ερευνητών

Οι επιδράσεις των προβιοτικών στη θεραπεία του άγχους και της κατάθλιψης: Μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση των κλινικών δοκιμών 2014–2023.

ΟΛΕΣ οι συμβουλές αποθήκευσης φρούτων και λαχανικών

Τρόποι να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής σε κρεμμύδια σκόρδο, μυρωδικά, πατάτες, αβοκάντο, ντομάτες, μανιτάρια, φράουλες, μαρούλια, σπανάκι, κομμένο λεμόνι, μπανάνες, πορτοκάλια, πιπεριές, μήλα, σέλινο καρότα και αγγούρια.

Πολυβιταμίνες: Η “σκοτεινή” πλευρά των συμπληρωμάτων διατροφής

Ποιες βιταμίνες και πότε έχουν αρνητικές επιδράσεις στην υγεία.

Γάλα και θνησιμότητα: Το αποτέλεσμα επιστημονικής ανασκόπησης μελετών

Τα ευρήματα μελετών που αξιολόγησαν τη σύνδεση θνησιμότητας με την κατανάλωση γάλακτος.

Τρανς γυναίκες Θηλάζουν! Χαμός στη Βρετανία μετά τη διαρροή επιστολής από ανώτερο στέλεχος νοσοκομείου

Ο όρος "μητρικό γάλα" προτείνεται να αλλάξει και να γίνει "ανθρώπινο γάλα", ουδέτερος και μη προκατειλημμένος ως προς το φύλο.

Φαγητό στη Δουλειά: Συμβουλές για τη σωστή προετοιμασία του μπολ μας

Πως να προετοιμάσετε το "Lunch Box".

Πείραμα: Τι γίνεται όταν σε μία γευστική εμπειρία απουσιάζει η αίσθηση της όσφρησης

Γευστική δοκιμή με απουσία όσφρησης και όρασης.

Γιαούρτι: Επιστημονική μελέτη για τη διατροφική του αξία ως πηγή πρωτεΐνης

Πεπτικότητα, απορροφησιμότητα και επιδράσεις στους σκελετικούς μύες.

Τσιπούρα εσύ superstar! Γεννιέται αρσενικό και μετά γίνεται… “κορίτσι”

Ανήκει από πλευράς διατροφικής αξίας στα πιο πολύτιμα ψάρια της Μεσογείου πλούσιο σε ω-3 λιπαρά οξέα. 

Τα μολυσμένα με χημικά δημοφιλή δημητριακά πρωϊνού προεκλογική “σημαία” του Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ

Chlormequat βρέθηκε στα ούρα 77 από τους 96 καταναλωτές και στο 92% των τροφίμων με βάση τη βρώμη συμπεριλαμβανομένων των δημητριακών Quaker Oats και Cheerios.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Must read

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων

Παγωτό ξυλάκι: Είναι ασφαλές να γλείφουμε το ξυλάκι; Τι δείχνουν οι έλεγχοι μετανάστευσης

Τι περνά από το ξυλάκι στο παγωτό, πώς ελέγχεται η μετανάστευση και τι ισχύει όταν το γλείφουμε.

Ροή Ενημέρωσης