Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

6 ασκήσεις ισορροπίας για δύναμη και σταθερότητα μετά τα 50

Ειδικοί φυσικής κατάστασης προτείνουν ένα στοχευμένο ασκησιολόγιο
Cibum Newsroom -

Κουρκουμίνη: Τι δείχνει η επιστήμη για την αποκατάσταση μετά από έντονη άσκηση

Πώς το δραστικό συστατικό του κουρκουμά επηρεάζει τη φλεγμονή, το οξειδωτικό στρες και την αποκατάσταση μετά από έντονη προπόνηση, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική ανασκόπηση
Cibum Newsroom -

Tραγανές πατάτες φούρνου με ένα συστατικό που συνήθως πετάμε!

Καινοτόμο καρύκευμα που δίνει άρωμα και “ζουμί” στις πατάτες
Cibum Newsroom -

Μπάρες πρωτεΐνης: Υγιεινό σνακ ή ένα «μεταμφιεσμένο» γλύκισμα γεμάτο χημικά;

Η ραγδαία εξάπλωση των πρωτεϊνικών σνακ στην ελληνική αγορά επαναφέρει το ερώτημα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιοι ΔΕΝ πρέπει να τρώνε τις πολύ ώριμες μπανάνες;

Τι αλλάζει στη σύσταση του καρπού όσο σκουραίνει και γιατί η κατανάλωσή του δεν είναι ίδια για όλους
Cibum Newsroom -

FDA: Προς τη θέσπιση επιστημονικών ορίων για τα αλλεργιογόνα στα τρόφιμα

Ο οργανισμός ανακοίνωσε δημόσια διαβούλευση για την εφαρμογή κατώτατων επιπέδων δόσης
Cibum Newsroom -

Αποτοξίνωση: Γιατί οι γνωστές δίαιτες «εξπρές» αποτυγχάνουν – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς να μην πέσετε στην παγίδα της γρήγορης απώλειας βάρους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καλλυντικά: Οι εταιρείες προσθέτουν σκόπιμα PFAS στα προϊόντα τους παρά τις ανησυχίες για την υγεία – Η σοκαριστική έκθεση του FDA

Πούδρες, σκιές, foundation και… PFAS στο νεσεσέρ - Ομορφιά γεμάτη τοξίνες
Πέπη Οικονομάκη -

Ο ΕΟΦ απαγόρευσε τη διάθεση και τη διακίνηση συμπληρώματος διατροφής στην ελληνική αγορά

Εκτός αγοράς συμπλήρωμα διατροφής λόγω μη εγκεκριμένου συστατικού
Cibum Newsroom -

Τόνος Αλοννησιώτισσα! Πλούσια πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων!

Χειροποίητος, με τον παραδοσιακό "αλοννησιώτικο" τρόπο!
Λένα Βουκουβάλα -

Απώλεια βάρους στην εμμηνόπαυση: Ερευνητές βρήκαν το “κλειδί”

Νέα μελέτη της Mayo Clinic
Cibum Newsroom -

Η άσκηση βελτιώνει την ψυχική υγεία όπως τα φάρμακα και η ψυχοθεραπεία – Η Επιστήμη το επιβεβαιώνει

Η άσκηση λειτουργεί ως θεραπεία στην ψυχική υγεία και η φυσικοθεραπεία είναι ισότιμο εργαλείο δίπλα στη φαρμακοθεραπεία και την ψυχοθεραπεία
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται πάνω από 1,4 εκ. συσκευασίες απορρυπαντικών για τα ρούχα – Ενδέχεται να περιέχουν βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις

Ανάκληση για προϊόντα καθαρισμού ρούχων μετά από ανίχνευση μικροβίων που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές λοιμώξεις σε ευάλωτους χρήστες.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα – Προσοχή: Εάν έχετε αυτό το ποτήρι πετάξτε το! Καρκινογόνες ουσίες σε σκεύος γνωστής αλυσίδας

Ποτήρια με βαρέα μέταλλα και παιχνίδια με κίνδυνο πνιγμού από την Flying Tiger - Αλλεπάλληλες ανακλήσεις προϊόντων σε όλη την Ευρώπη
Cibum Newsroom -

Φόρτιση υδατανθράκων: Μήπως τελικά οι αθλητές κάνουν λάθος;

Νέα επιστημονική ανασκόπηση ανατρέπει τα δεδομένα δεκαετιών
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καλλυντικά: Ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός για απαγόρευση καρκινογόνων συστατικών – Πώς θα τα αναγνωρίζετε στις ετικέτες

Εκτεταμένες αλλαγές στη σύνθεση των καλλυντικών φέρνει ο νέος Κανονισμός (ΕΕ) 2026/78 για τη χρήση, σε καλλυντικά προϊόντα, ορισμένων ουσιών ταξινομημένων ως καρκινογόνων, μεταλλαξιγόνων ή τοξικών για την αναπαραγωγή - Τι πρέπει να ψάχνετε στις ετικέτες
Ελένη Τσαγκά -

Συσκευασίες: Πώς η επισήμανση της πρωτεΐνης μπορεί να εκτοξεύσει την κατανάλωση φυτικών τροφίμων

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η εστίαση στην περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη είναι πολύ πιο αποτελεσματική από τα μηνύματα για το περιβάλλον
Cibum Newsroom -

Προσοχή στις ετικέτες: Τι αντικαθιστά τη δισφαινόλη Α (BPA) στα τρόφιμα

Η εξαίρεση της Ελβετίας και η ανάγκη για ομαδική ρύθμιση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ασφάλεια μικροοργανισμών στην τροφική αλυσίδα: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της EFSA

Αυστηρότερα κριτήρια για τα πρόσθετα και τις νέες τροφές
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Ανάκληση κρέμας προσώπου από την αγορά, λόγω υπέρβασης ορίου phenoxyethanol

Απόφαση ΕΟΦ για ανάκληση παρτίδας κρέμας προσώπου λόγω υπέρβασης ουσίας με θεσμοθετημένο όριο παρουσίας σε καλλυντικά
Cibum Newsroom -
1...909192...631Σελίδα 91 από 631

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία