Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Palse!…Τα νέα ακαταμάχητα σνακς από όσπρια, φρούτα και λαχανικά!

Απολύτως φυτικά...δίνουν τον παλμό της Μεσογείου σε κάθε τραγανή μπουκιά!
Λένα Βουκουβάλα -

Ο ρόλος της διατροφής στην οστεοαρθρίτιδα σύμφωνα με πανεπιστημιακή έρευνα

Πώς η διατροφή επηρεάζει τους μηχανισμούς της οστεοαρθρίτιδας σύμφωνα με τη βιβλιογραφία
Cibum Newsroom -

Πάπιες, υδράργυρος και ωμέγα-3: Η δύσκολη ισορροπία στο πιάτο των κατοίκων του Βορρά

Μια νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι η παραδοσιακή διατροφή με κυνήγι στις αρκτικές περιοχές κρύβει κινδύνους από τη ρύπανση
Cibum Newsroom -

Λωτοί: Πώς θα τους αποθηκεύσετε για να μεγιστοποιήσετε τη γλυκύτητά τους

Μάθετε πώς να διατηρείτε τους λωτούς φρέσκους και γλυκούς
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να πλένουμε τις πετσέτες με τα υπόλοιπα ρούχα;

Είναι βολικό, αλλά υπάρχουν σοβαροί λόγοι για να το αποφεύγετε
Cibum Newsroom -

Ανακλήσεις τροφίμων στην Ευρώπη: Η δεύτερη εβδομάδα του 2026

Η κινητικότητα στο σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης RASFF συνεχίζεται με αμείωτο ρυθμό
Νίκος Ζορζοβίλης -

Σάλτσα ντομάτας με όσπρια και Σάλτσα ντομάτας με 7 λαχανικά από την παιδική σειρά προϊόντων Super μαμ της Pimpiri Flavours!

Θρεπτικά και γευστικά γεύματα για παιδιά από φυσικά υλικά! Ιδανικά...και για μεγάλους!
Λένα Βουκουβάλα -

Η καλύτερη στιγμή για να πιείτε πράσινο τσάι για ενέργεια και απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών

Το πράσινο τσάι προσφέρει ενέργεια και ισχυρά αντιοξειδωτικά, ενώ η σωστή προετοιμασία και κατανάλωσή του ενισχύουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών
Cibum Newsroom -

Επεκτείνεται η ανάκληση για τα πασίγνωστα ατμοσίδερα που σπάνε και απελευθερώνουν ατμό κατά τη χρήση – Δείτε αν έχετε ένα από αυτά

Η εταιρεία παραδέχεται πλέον ότι η αρχική ανάκληση δεν κάλυπτε όλο το εύρος του προβλήματος.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος καρδιακών προβλημάτων για άνδρες αθλητές αντοχής άνω των 50 ετών

Νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Λιντς
Cibum Newsroom -

Βουητό στα αυτιά: Γιατρός ειδικός στις εμβοές παραθέτει τα τρόφιμα που τις προκαλούν ή τις επιδεινώνουν

Ορισμένες τροφές μπορούν να προκαλέσουν ή να επιδεινώσουν τις εμβοές αυξάνοντας τη νευροφλεγμονή ή υπερδιεγείροντας το νευρικό σύστημα
Cibum Newsroom -

Οι κορυφαίες τροφές που «ξεκλειδώνουν» τον μεταβολισμό και τον φυσικό κορεσμό

Η στρατηγική επιλογή τροφίμων πλούσιων σε διαλυτές φυτικές ίνες και πρωτεΐνη μπορεί να λειτουργήσει ως φυσικός ρυθμιστής της όρεξης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κάτι ξέρουν οι μαμάδες! Ο απλός τρόπος που μπορεί να δώσει χαρά στους εφήβους και να προστατεύσει την ψυχική τους υγεία – Μελέτη

Μελέτη σε 1.087 άτομα ηλικίας 16 έως 24 ετών, δείχνει ότι μια απλή συνήθεια, συνδέεται με αισθητά χαμηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης σε εφήβους και νεαρούς ενήλικες
Cibum Newsroom -

Η Γαλλία απαγόρευσε τα PFAS σε υφάσματα και καλλυντικά – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Η γαλλική πρωτοβουλία αναμένεται να επηρεάσει ευρύτερα τις συζητήσεις σε ευρωπαϊκό επίπεδο
Cibum Newsroom -

Τα 8 λάθη που καταστρέφουν τα μαχαίρια σας και πώς να τα προστατεύσετε

Μάθετε πώς οι καθημερινές συνήθειες φθείρουν τις λεπίδες σας και πώς να τις προστατεύσετε σωστά
Cibum Newsroom -

Πρέπει να πίνετε ένα σφηνάκι ελαιόλαδο κάθε μέρα; Τι λένε οι διαιτολόγοι για τη νέα τάση

Επιστημονική προσέγγιση απέναντι στα οφέλη και τους μύθους
Cibum Newsroom -

Πώς να φτιάξετε νόστιμα muffin πρωτεΐνης

Η αναδιαμόρφωση ενός κλασικού πρωινού σε μια θρεπτική επιλογή πλούσια σε φυτικές ίνες
Cibum Newsroom -

Τελειομανία και αγωνιστικός αθλητισμός: Η λεπτή γραμμή μεταξύ αφοσίωσης και εθισμού στην άσκηση

Η ψυχολογική πίεση των υψηλών προτύπων και ο κίνδυνος απώλειας ελέγχου
Cibum Newsroom -

Σολομός ή κοτόπουλο; Ποια πρωτεΐνη προστατεύει περισσότερο την καρδιά; – Συγκριτικός πίνακας

Συμβουλευτείτε τον πίνακα διατροφικής σύγκρισης σολομού και κοτόπουλου (ανά 100 γραμμάρια)
Cibum Newsroom -

Το «υγιεινό» σνακ που προκαλεί αύξηση βάρους

Αν και θεωρείται μια διατροφική λύση πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε «θερμιδική βόμβα»
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...969798...631Σελίδα 97 από 631

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία