Παιδί

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΠαιδί

Πρωί ή βράδυ; Η ώρα αλλάζει τη σύνθεση του μητρικού γάλακτος

Έρευνα δείχνει ότι οι ορμόνες του μητρικού γάλακτος ακολουθούν κιρκαδικούς ρυθμούς και μπορούν να επηρεάσουν τον ύπνο και την ανάπτυξη των βρεφών
Cibum Newsroom -

Ακραία παραπλανητικές οι ετικέτες στις παιδικές συσκευασίες τροφίμων – Ανάλυση 200 προϊόντων για παιδιά

Οι τροφές για βρέφη και νήπια συχνά περιέχουν παραπλανητικούς ισχυρισμούς που στοχεύουν να πείσουν τους γονείς ότι τα προϊόντα αποτελούν μια υγιεινή επιλογή, σύμφωνα με νέα έρευνα
Cibum Newsroom -

Τοξικά μέταλλα στο κατσικίσιο γάλα: Τι αποκαλύπτει νέα ανασκόπηση

Εκτίμηση κινδύνου τοξικών και δυνητικά τοξικών μετάλλων στο νωπό γάλα κατσίκας
Cibum Newsroom -

Παιδικοί σταθμοί: Πώς τα παιδιά «τσιμπούν» τροφιμογενείς ασθένειες και εκτός τραπεζιού

Μικρά παιδιά σε ομαδικά περιβάλλοντα κινδυνεύουν από βακτήρια όπως E. coli, Salmonella και Listeria, ακόμα και όταν δεν τρώνε στο τραπέζι
Cibum Newsroom -

Το δημοφιλές τρόφιμο που προστατεύει τα παιδιά από τερηδόνα – Ευρήματα μελέτης

Συσχέτιση μεταξύ συγκεκριμένων τροφίμων και εμφάνισης τερηδόνας σε παιδιά σχολικής ηλικίας - Δειγματοληπτική μελέτη σε 1.100 παιδιά
Cibum Newsroom -

Η μεγάλη επιστροφή στα θρανία – Η αναγκαία “τριπλή” προετοιμασία μέσα από τον οδηγό επιβίωσης για γονείς και παιδιά

Τι πρέπει να κάνουν οι γονείς για να ξεκινήσει η νέα σχολική χρονιά με χαμόγελο και χωρίς άγχος
Cibum Newsroom -

Πώς γίνεται το μητρικό γάλα «ενεργός καθοδηγητής» της ανοσίας στα νεογνά

Νέα έρευνα αναδεικνύει τον κρίσιμο ρόλο της μητρικής ανοσοσφαιρίνης IgG στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος των νεογνών
Cibum Newsroom -

Απαγορευμένη ουσία στο 100% του γάλακτος και στο 83% του βρεφικού – Ανησυχητικά τα ευρήματα μελέτης

Παρά την απαγόρευση χρήσης σε τρόφιμα, ανιχνεύθηκαν 6 εκατομμύρια έως 3,9 δισεκατομμύρια σωματίδια TiO2 ανά λίτρο σε βρεφικό γάλα και 16 έως 348 εκατομμύρια σωματίδια TiO2 ανά λίτρο σε ζωικό γάλα
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από δημοφιλές φάρμακο στην εγκυμοσύνη – Συνδέεται με νευροαναπτυξιακές διαταραχές στο παιδί υποστηρίζει μελέτη

Το πιο συνηθισμένο φάρμακο εγκυμοσύνης στο «μικροσκόπιο»
Cibum Newsroom -

Συσκευασμένο παγωτό: Αναλύσεις αποκαλύπτουν παρουσία τοξικών μετάλλων – Σύσταση για περιορισμό στα παιδιά

Επίπεδα ιχνοστοιχείων σε συσκευασμένο παγωτό και σχετικοί κίνδυνοι για την ανθρώπινη υγεία: Μια ανάλυση βασισμένη σε προσομοίωση
Cibum Newsroom -

Παιδικές τροφές: Οι παραγωγοί έχουν 18 μήνες για να μειώσουν τη ζάχαρη και το αλάτι στα προϊόντα

Μείωση ζάχαρης και αλατιού με στόχο την προστασία της υγείας των βρεφών
Cibum Newsroom -

Βρεφικό γάλα: Λανθασμένες οι οδηγίες παρασκευής στην συσκευασία – Μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές ασθένειες

 Νέα μελέτη δίνει σαφείς οδηγίες για το πώς πρέπει να ετοιμάζετε το βρεφικό γάλα για να εξασφαλίσετε ότι το μωρό σας δεν κινδυνεύει από τροφιμογενή βακτήρια
Cibum Newsroom -

Το απλό τεστ που προβλέπει τον κίνδυνο ενός νεογέννητου να αναπτύξει διαβήτη τύπου 2

Το κλειδί βρίσκεται στον ομφάλιο λώρο
Cibum Newsroom -

Πώς τα social media σε κάνουν να λιγουρεύεσαι… junk food!

Πώς τα social media «σερβίρουν» junk food στους νέους και αυξάνουν την παχυσαρκία
Cibum Newsroom -

Βρεφικές τροφές: Πρωτεΐνες πάνω από το προτεινόμενο όριο προκαλούν μελλοντικά προβλήματα υγείας – Εργαστηριακός έλεγχος

Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η υπερβολική πρόσληψη πρωτεϊνών στα βρέφη μπορεί να συνδεθεί με μελλοντικά προβλήματα υγείας
Cibum Newsroom -

Σοβαρός κίνδυνος πνιγμού από δημοφιλή παιδικά παγούρια που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Η ανάκληση αφορά παγούρια με αποσπώμενα εξαρτήματα που μπορούν να προκαλέσουν πνιγμό – Γονείς, ελέγξτε τα μοντέλα στο σπίτι σας
Cibum Newsroom -

Κουκλάκια Labubu: Aνακαλούνται παρτίδες λόγω αμφίβολης γνησιότητας και κινδύνων ασφάλειας

Η αδυναμία επιβεβαίωσης γνησιότητας εγείρει ερωτήματα για τα υλικά κατασκευής και την καταλληλότητα χρήσης.
Cibum Newsroom -

Προκαλούν τα πρόσθετα τροφίμων διαταραχή ελλειμματικής προσοχής (ADHD);

Αναζωπύρωση της διαμάχης για τις επιπτώσεις τους στην υγεία των παιδιών
Cibum Newsroom -

Νέος συναγερμός για τις γρανίτες – Το συστατικό που απειλεί την υγεία των παιδιών μας

Αυξημένα επίπεδα γλυκερόλης σε δημοφιλή παιδικά ροφήματα τύπου slush προκαλούν ανησυχία για την ασφάλεια και την υγεία των μικρών καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Η βιταμίνη D ενισχύει τα οστά σε βρέφη με πολύ χαμηλό βάρος γέννησης – Νέα μελέτη

Μελέτη δείχνει ότι η χορήγηση 800 IU ημερησίως είναι ασφαλής και πιο αποτελεσματική από τη συνήθη δόση
Cibum Newsroom -
1...101112...49Σελίδα 11 από 49

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

Ροή Ενημέρωσης

Χαρούπι: Τι συμβαίνει στον οργανισμό 6 ώρες μετά την κατανάλωσή του, σύμφωνα με μελέτη του Χαροκοπείου και του ΠΑΔΑ

Διατροφή και Υγεία

Ο Christian Seel νέος διευθύνων σύμβουλος στην Pernod Ricard Hellas

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αποκαλύφθηκε το βακτήριο που προκάλεσε τη μεγάλη ανάκληση εμφιαλωμένου νερού

Ανάκληση

Σουπερμάρκετ προειδοποίησε τους πελάτες για παγκοσμίως γνωστή σοκολάτα – Είναι η όγδοη ανάκληση της ίδιας μάρκας από το 2022

Ανάκληση

Αλυσίδα ζαχαροπλαστείων κορόιδευε τους καταναλωτές – Πουλούσε γλυκά «με φιστίκι» που στην πραγματικότητα περιείχαν ηλιόσπορο

Διεθνή

Καφές πριν ή μετά το πρωϊνό; Η επιστήμη απαντά

Διατροφή και Υγεία

Εξαρθρώθηκε κύκλωμα απάτης σε βάρος του ΕΟΠΥΥ- Πάνω από 5.400 εικονικές συνταγές και ζημία άνω των 405.000 ευρώ (βίντεο)

Νέα

Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα στο πιάτο μας χωρίς να το ξέρουμε; Τι έδειξαν αναλύσεις σε 477 δείγματα

Καταναλωτής

Tι είναι οι “βόμβες εσπρέσο” που έχουν γίνει Viral στο tiktok

Καινοτομία / Τάσεις

Ανακαλείται δημοφιλές προϊόν μεγάλης ελληνικής εταιρείας από Ιταλικά σουπερμάρκετ – Δείτε φωτογραφία

Ασφάλεια Τροφίμων