Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Να τους πιστέψουμε; Μπα….

Το παράδοξο και το ακραίο των επιστημονικών μελετών
Cibum Newsroom -

ΙΟΥΝΙΟΣ 2022: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος νέων Κανονισμών ΕΕ που εκδόθηκαν τον Ιούνιο 2022 για την ασφάλεια τροφίμων.
Νίκος Γδοντέλης -

Μυρμήγκια στο σπίτι: Πως να απαλλαγείτε γρήγορα και εύκολα χωρίς χημικά

Δεν υπάρχει λόγος πανικού αλλά ούτε και τα χημικά σε όλο τα σπίτι είναι η λύση... Υπάρχουν πολλοί απλοί και φυσικοί τρόποι για να φύγουν μια για πάντα!
Cibum Newsroom -

Στο εδώλιο επτά άνθρωποι για το μεγαλύτερο ξέσπασμα Listeria στην Ισπανία

Στο εδώλιο του κατηγορουμένου θα καθίσουν επτά άνθρωποι ως υπαίτιοι για την μεγαλύτερη επιδημία Listeria που σημειώθηκε στην Ισπανία, το 2019 και προκάλεσε 250 δηλητηριάσεις 4 θανάτους και 7 αποβολές.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Ανάκληση φυτικoύ επιδόρπιου λόγω Chlorate

H ουσία Chorate ανιχνεύτηκε σε υψηλή συγκέντρωση στην πρώτη ύλη μπιζελιού που χρησιμοποιείται σε φυτικά προϊόντα γνωστής γαλακτοβιομηχανίας
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένα τρόφιμα: Ιστορική αναδρομή στη “γέννηση” της γρήγορης κατάψυξης

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ από πού προήλθε η ιδέα των κατεψυγμένων τροφίμων;
Cibum Newsroom -

Ερασιτεχνική αλιεία: Οι πρόσφατες καινοτομίες εξοπλισμού και οι επιπτώσεις τους

Η τεχνολογία που αναπτύσσεται και υιοθετείται από τον τομέα της ερασιτεχνικής αλιείας έχει οδηγήσει σε γρήγορες και δραματικές αλλαγές στον τρόπο με τον οποίο οι ψαράδες αναψυχής αλληλεπιδρούν με τα ψάρια. 
Cibum Newsroom -

Εφαρμογή μετρά το αποτύπωμα άνθρακα στα πιάτα των εστιατορίων!

Η βιώσιμη παραγωγή και διαχείριση τροφίμων κερδίζει έδαφος
Cibum Newsroom -

Ποιος εμπιστεύεται τα γονιδιακά επεξεργασμένα τρόφιμα; Νέα μελέτη για την αποδοχή από τους καταναλωτές

Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν την προθυμία των καταναλωτών να αποδεχθούν ή να απορρίψουν τα γενετικά επεξεργασμένα τρόφιμα.
Ελένη Τσαγκά -

Πρόστιμο 3,5 εκατ. ευρώ στη Carlsberg για θανατηφόρα διαρροή αμμωνίας

Η ζυθοποιία ομολόγησε ενοχή για τις παραβιάσεις των νόμων για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Ασθένειες του αναπνευστικού: Ποια τρόφιμα τις καταπολεμούν;

Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη οι διατροφή έχει άμεση σχέση με τις λοιμώξεις του αναπνευστικού
Cibum Newsroom -

Μήπως ήρθε η ώρα να ξαναγυρίσουμε στα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη;

Γιατί τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη είναι καλύτερα από αυτά που περιέχουν τεφλόν;
Cibum Newsroom -

Πολύ γέλιο από τα χαστούκια με… τορτίγιες! Η νέα τρέλα στα social media

To Weird Tortilla Challenge έχει γίνει η νέα viral πρόκληση και εκατοντάδες βίντεο με παρέες που... δέρνονται με τορτίγιες έχουν κατακτήσει το διαδίκτυο
Cibum Newsroom -

Πώς θα καταλάβετε εάν τρόφιμα που έχετε στο σπίτι, είναι νοθευμένα

Δεν είναι σπάνιο πολλά προϊόντα που έχουμε στο ντουλάπι μας να είναι νοθευμένα όπως το μέλι το αλάτι τα όσπρια και το ρύζι, αλλά υπάρχει τρόπος να τα εντοπίσουμε.
Cibum Newsroom -

Ποιοι κερδοσκοπούν με την τροφή μας;

Oι εταιρείες του χρηματοπιστωτικού τομέα που «μυρίστηκαν αίμα» και κερδοσκοπούν εις βάρος των λαών
Cibum Newsroom -

Τουρίστας στην Κρήτη παραλίγο να πνιγεί από πεπόνι – Τον έσωσε νεαρός (video)

Λίγο έλειψε να έχουμε τραγωδία στην Κρήτη, καθώς τουρίστας πνίγηκε την ώρα που κατανάλωνε ένα κομμάτι από πεπόνι σε ταβέρνα.
Cibum Newsroom -

Επιχειρήσεις Τροφίμων: Τρόποι για να σταθείτε όρθιοι στον σκληρό ανταγωνισμό

 Χτίζοντας το προφίλ μιας ανταγωνιστικής επιχείρησης
Cibum Newsroom -

Η απαγωγή του Freddy Heineken

Η περιβόητη απαγωγή του ηγέτη της μεγάλης ζυθοποιίας που συγκλόνισε τον κόσμο
Cibum Newsroom -

Απάτη σε prosciutto της Lidl – Παραπλανητική περιεκτικότητα σε κρέας

Η Τσεχικές αρχές εντόπισαν παραπλανητική περιεκτικότητα σε κρέας στο prosciutto crudo από την Ιταλία, και όπως αναφέρουν έλειπε περισσότερο από το ένα τέταρτο σε περιεκτικότητα κρέατος σε σύγκριση με τις πληροφορίες της επισήμανσης.
Cibum Newsroom -

Σουηδική φιλοξενία: Μύθος ή αλήθεια ότι αφήνουν τους φίλους των παιδιών τους νηστικούς;

Μαρτυρίες από παιδιά που έχουν βρεθεί σε Σουηδικά νοικοκυριά έχει προκαλέσει μεγάλη και αμφιλεγόμενη συζήτηση στα social media
Cibum Newsroom -
1...154155156...192Σελίδα 155 από 192

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να απειλούν τον κλάδο

Έλσα Κουκουμέρια: «Μεγάλη αδικία για εμάς και παραπλάνηση του καταναλωτή» – Γιώργος Καββαθάς: «Πολύ σύντομα θα δούμε την κατάληψη του χώρου από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ».
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Παθογόνα βακτήρια, θερμοκρασία και χρόνος αποθήκευσης στο επίκεντρο νέων επιστημονικών δεδομένων για δημοφιλή τρόφιμα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Εντοπίστηκε μέλι με Clostridium botulinum – Πηγές επιμόλυνσης, ανθεκτικότητα και περιστατικά αλλαντίασης

Νέο περιστατικό στην Ευρώπη ανοίγει ξανά τη συζήτηση για την παρουσία C. botulinum στο μέλι – Από πού προέρχεται, πώς ελέγχεται και ποιος είναι ο κίνδυνος.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται 646.500 συσκευασίες μαγιονέζας Heinz – Τι πήγε στραβά με το εμβληματικό προϊόν του γίγαντα τροφίμων

Ανάκληση

Σοβαρά εγκαύματα υπέστησαν εργαζόμενοι σε μεγάλη βιομηχανία τροφίμων – Απουσία μέτρων ασφαλείας και χιλιάδες ευρώ πρόστιμο

Νέα

Εγκυμοσύνη: Οι επιπλοκές που μπορεί να προειδοποιούν για μελλοντική καρδιοπάθεια και νεφρική νόσο

Υγεία

Το νόστιμο σνακ που μπορεί να βοηθήσει στον ύπνο σύμφωνα με ευρήματα νέας μελέτης

Διατροφή και Υγεία

8χρονος έπαθε εγκεφαλικό 7 ημέρες μετά από τσίμπημα σφήκας – Τι μπορεί να προκαλέσει το δηλητήριο στα παιδιά

Παιδί

EFSA: Κοβάλτιο και μολυβδαίνιο στις ζωοτροφές δεν απειλούν το περιβάλλον στα σημερινά επίπεδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ρεβίθια: Πόσο καθαρά είναι από χημικές ουσίες – Τα συμπεράσματα ανάλυσης του CVUA 21 δειγμάτων

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Ασφαλές το ένζυμο που παράγεται από μη γενετικά τροποποιημένο Fusarium

Ασφάλεια Τροφίμων

Διαβήτης τύπου 2: Οι φυτικές ίνες ξεπέρασαν τη μετφορμίνη (glucophage) σε μικρή κλινική δοκιμή

Υγεία

PepsiCo: Τα φάρμακα GLP-1 απειλούν τα σνακ ενώ αυξάνονται οι πιέσεις για αλλαγές

Επιχειρήσεις / Οικονομία