Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Η καλή ενυδάτωση μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας

Επιστημονική μελέτη σε 15.000 ενήλικες σε βάθος 25 ετών

ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2022: ΜΗΝΙΑΙΑ ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Κατάλογος νέων Κανονισμών ΕΕ που εκδόθηκαν τον ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2022 για την ασφάλεια τροφίμων.

Δωρεάν έγγραφο καθοδήγησης ασφάλειας τροφίμων για διευθυντές από το IFST

Εάν η ασφάλεια τροφίμων δεν είναι προτεραιότητα για μία επιχείρηση θα επηρεάσει αρνητικά την ανθεκτικότητα της και ενδεχομένως και την ίδια της την ύπαρξη, ένα σενάριο που κάθε επιχείρηση θέλει να αποφύγει.

Δημιουργία νέων τροφίμων: Σύγχρονες προσεγγίσεις στην επίτευξη ελκυστικής υφής

Μόνο όταν οριστικοποιηθεί η υφή ενός προϊόντος, οι προγραμματιστές μπορούν να αρχίσουν να τελειοποιούν και τη γεύση

Δωρεάν Webinar: Ireland 2050 – Food Security and Zero Carbon Emissions

Συζήτηση σχετικά με το διατροφικό μοντέλο της Ιρλανδίας και τις εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα

Δημοσιεύτηκε η απόφαση για τη δήλωση αποθεμάτων τροφίμων – Είδη τροφίμων, υπόχρεοι, κυρώσεις, διαδικασία

Σκοπός η εποπτεία της αγοράς ως προς την επάρκεια συγκεκριμένων προϊόντων και παρακολούθηση αποθεμάτων και τιμής πώλησης για την αποφυγή αισχροκέρδειας

Διεθνή: Γέμισαν κατά λάθος κουτιά από γάλα με απολυμαντικό – 25 νήπια στο νοσοκομείο

Απίστευτο περιστατικό με 25 παιδιά να καταλήγουν στο νοσοκομείο, αφού το κουτί γάλακτος που τους προσέφεραν στο σχολείο είχε μέσα.. απολυμαντικό!

Το τσάι κάνει καλό στην καρδιά!

Μελέτη του Πανεπιστημίου του Λίμερικ ως προς την καρδιοπροστατευτική δράση ποτών και ροφημάτων

Κομισιόν: Aναθεώρηση του συστήματος γεωγραφικών ενδείξεων (ΓΕ) 

Γρήγορη διαδικασία καταχώρισης - online προστασία - Μεγαλύτερη βιωσιμότητα - Ενίσχυση των ΕΠΙΠ - Χρήση του όρου "ορεινό προϊόν"

1,5 εκατ. πρόστιμα το τελευταίο 20ημερο για αισχροκέρδεια – Εισήγηση για δημοσιοποίηση των επιχειρήσεων

Υψηλό το ποσοστό παραβατικότητας - Ο Α. Γεωργιάδης είπε πως θα εισηγηθεί διάταξη για να ανακοινώνεται το όνομα της επιχείρησης σε περιπτώσεις υποτροπής

ΦΠΑ στα τρόφιμα: Σε 1-2 εβδομάδες οι αποφάσεις για μείωση

Δηλώσεις του Στέλιου Πέτσα στον ΣΚΑΪ

Προτάσεις για πρωταπριλιάτικες φάρσες με φαγητό

6 βρώσιμες ιδέες για να ξεγελάσετε τους δικούς σας την Πρωταπριλιά και να... σπάσετε πλάκα!

Αφρικανική σκόνη: Συστάσεις για προσεχτικό πλύσιμο φρούτων και λαχανικών

Μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ συνιστούν προσοχή στην κατανάλωση φρέσκων προϊόντων

FSA: Η λίστα με τα υπό εξέταση προϊόντα διατροφής με κανναβιδιόλη

Όσα προϊόντα έχουν συμπεριληφθεί στην λίστα θα εξεταστούν προκειμένου να επιτραπεί η πώλησή τους στη Βρετανία

Οι συνέπειες του πολέμου και η επισιτιστική κρίση

Για χώρες, όπως η Ελλάδα, που χρειαζόμαστε λιπάσματα αλλά και πρώτες ύλες για την παραγωγή ζωοτροφών, οι συνέπειες είναι ακόμα άγνωστες.

Ιδρύεται Διεύθυνση Δίωξης Διατροφικού Εγκλήματος ως αυτοτελής κεντρική Υπηρεσία της ΕΛ.ΑΣ.

Κεραυνός εν αιθρία για τον ΕΦΕΤ. Χαιρετίζουν ΣΕΒΤ, ΠΟΕΣΕ και supermarket

Ο μοιραίος κεφτές: Ανώτατη Δικαστής στη Σουηδία καταδικάστηκε για κλοπή κεφτέδων και ζαμπόν

είχε κρύψει επίσης στο καλάθι της λουκάνικα και τυρί, σκεπάζοντάς τα με μια άλλη σακούλα

EFSA: Salmonella και Campylobacter παρουσιάζουν υψηλά επίπεδα αντοχής στα αντιβιοτικά

Η αντοχή στα αντιβιοτικά που παρουσιάζουν τα παθογόνα βακτήρια Salmonella και Campylobacter εξακολουθεί να είναι υψηλή, όπως αναφέρει σχετική έκθεση που δημοσιεύθηκε από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νόσων (ECDC) και την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).

Πώς μπορούν να βοηθήσουν οι “πέντε δυνάμεις του Porter” τις επιχειρήσεις τροφίμων

Ένα χρήσιμο εργαλείο για να αντιμετωπιστούν οι επιπτώσεις του πολέμου από τις επιχειρήσεις τροφίμων

Ξεκαρδιστικές εμπειρίες φαγητού που έχουν αναρτηθεί στο twitter

Ντροπιαστικές και ταυτόχρονα πολύ αστείες ιστορίες μοιράστηκαν χρήστες του twitter

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;

TFA: Το τοξικό χημικό που βρέθηκε στο αίμα όλων των Ευρωπαίων που εξετάστηκαν

Από τα τρόφιμα και το νερό έως το ανθρώπινο αίμα, τα νέα στοιχεία καταγράφουν την εκτεταμένη παρουσία του TFA.

Ροή Ενημέρωσης