Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Μας ταΐζουν έντομα χωρίς να το ξέρουμε; – Καταγγελία Έλληνα ευρωβουλευτή για “εν κρυπτώ” εισαγωγή εντόμων στη διατροφή μας

Ερώτηση στην ΕΕ κατέθεσε ο ευρωβουλευτής και μέλος της κοινοβουλευτικής επιτροπής Περιβάλλοντος και Ασφάλειας Τροφίμων Νικόλας Φαραντούρης για το θέμα της έγκρισης εντόμων για τρόφιμα

Αυτοάνοσα και Πρωτόκολλο AIP: Η ειδική διατροφή και τα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται για να μειώσουν την έξαρση συμπτωμάτων

Επιστημονικές μελέτες καταλήγουν στο συμπέρασμα πως τα συμπτώματα σε αυτοάνοσα νοσήματα μπορεί να πυροδοτούνται από τροφές και προτείνουν ειδικές δίαιτες

ΑΠΡΙΛΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

To cibum αποδελτιώνει κάθε μήνα την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Καλύτερη διαχείριση παραγγελιών σε εστιατόρια

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Μπορούν τα προβιοτικά να μειώσουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος; Ευρήματα πειραματικής μελέτης

Κλινική Αποτελεσματικότητα των Προβιοτικών για την Ανακούφιση των Συμπτωμάτων του Κρυολογήματος σε Υγιή Άτομα: Μια Τυχαιοποιημένη, Διπλά Τυφλή, Ελεγχόμενη με Εικονικό Φάρμακο Κλινική Δοκιμή

Τα οικιακά πλαστικά σκεύη που προκαλούν σοβαρά προβλήματα στην καρδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη και πως να τα αναγνωρίσετε

 Έρευνα συνδέει χημική ουσία που χρησιμοποιείται στα πλαστικά με θανάτους από καρδιακές παθήσεις

Βιβλίο για γαλακτοκομικά

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Aegean: Να λέμε τα καλά αλλά και τα στραβά

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Ποια είναι η κατάλληλη ηλικία για να αρχίσουν τα παιδιά να τρώνε σταφίδες – Σύσταση ειδικών

Αν και θεωρούνται υγιεινό σνακ, οι σταφίδες ενέχουν κινδύνους για τα μικρά παιδιά

Γιατί οι Γάλλοι καπνίζουν τόσο πολύ;

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

PAF και COVID-19

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Είχαν κλειδωμένους 8 εργάτες γης στη Νέα Μανωλάδα Ηλείας

Απελευθερώθηκαν οκτώ αλλοδαποί οι οποίοι είχαν πέσει θύματα εμπορίας ανθρώπων Στην απελευθέρωση οκτώ αλλοδαπών, οι οποίοι είχαν πέσει θύματα εμπορίας ανθρώπων, προχώρησαν οι αστυνομικοί στην...

Και στην Ελλάδα το μολυσμένο μπαχαρικό – Περιέχει υψηλά επίπεδα καρκινογόνου φυτοφαρμάκου

Επικίνδυνο μπαχαρικό πωλείται σε 10 χώρες και στην Ελλάδα

Το μυστικό πίσω από το “απόλυτο κοκορέτσι” – Αναλυτικά τα στάδια παρασκευής

Μικρά μυστικά και μεγάλες αλήθειες για το «Παρνασσιώτικο» κοκορέτσι. Του Κώστα Παπαρούντα*

Η διατροφική ανασφάλεια και η παχυσαρκία

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Χημικές ουσίες στο εμφιαλωμένο νερό: Ευρήματα αναλύσεων του FDA

Η FDA δημοσίευσε τα αποτελέσματα δοκιμών για PFAS σε εμφιαλωμένο νερό

Καρκινογόνος ουσία σε πολλά διαφορετικά προϊόντα και παρτίδες τροφίμων της Nestle για παιδιά ηλικίας 8 μηνών και 1 έως 3 ετών

Συναγερμός για καρκινογόνο ουσία 200% πάνω από το όριο σε τροφές της Nestlé – Ενεργοποίηση ευρωπαϊκού μηχανισμού σε έξι χώρες

Φαγητό στο πάτωμα: Η άγνωστη “μικρή αηδία” που μαζεύει – Αποκαλυπτικό βίντεο συγκεντρώνει 1 εκ. προβολές

Από πόσα βακτήρια και σε πόσο χρόνο μολύνεται ένα τρόφιμο όταν πέσει στο πάτωμα

Κίνδυνος από τα βρεφικά στρώματα – Δύο έρευνες αποκαλύπτουν ότι τα μωρά εκτίθενται σε χημικές ουσίες που βλάπτουν τον εγκέφαλο

Συμβουλές προς τους γονείς για να μειώσουν την έκθεση των παιδιών τους σε χημικές ουσίες που υπάρχουν στα παιδικά στρώματα - Κάλεσμα αφύπνισης από τους ερευνητές

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Έρχεται επιδότηση στο ηλεκτρικό ρεύμα – Τι προβλέπει το νέο μέτρο

Πακέτο 95 εκατ. ευρώ για την ενεργοβόρα βιομηχανία ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός, με τη βιομηχανία τροφίμων στους ωφελούμενους κλάδους.

Η σχέση της διατροφής με την καρδιακή ανεπάρκεια: Αποτελέσματα 20ετούς ελληνικής μελέτης σε 2.159 άτομα

Ποια διατροφικά πρότυπα συνδέθηκαν με χαμηλότερη πιθανότητα καρδιακής ανεπάρκειας στη μελέτη ATTICA, σε βάθος 20 ετών.

Ο καφές μετράει στα 8 ποτήρια νερό της ημέρας; Νέα δεδομένα για την καφεΐνη και την ενυδάτωση

Η επιστήμη απαντά σε μια συνηθισμένη απορία: ο καφές ενυδατώνει ή πρέπει να τον «αναπληρώνουμε» με νερό;

Ροή Ενημέρωσης