Το Cibum στην πρώτη γραμμή των γεγονότων ασφάλειας τροφίμων ενημερώνει τους καταναλωτές από την πρώτη στιγμή για το μεγάλο θέμα με τα μολυσμένα γάλατα της εταιρείας και τον κίνδυνο για την υγεία των βρεφών
Το δημοφιλές τρόφιμο μηδενικής διατροφικής αξίας που στηρίζεται σε ενισχυτικά γεύσης και χημική σταθερότητα, αποκαλύπτει πώς η ευκολία έχει αντικαταστήσει την έννοια του πραγματικού φαγητού
Μια ανάλυση της θρεπτικής σύστασης των Cheerios και της επίδρασής τους στο μεταγευματικό σάκχαρο, με βάση δεδομένα από το USDA και πρόσφατες επιστημονικές μελέτες.
Η συμφωνία, ενισχύει τη συγκέντρωση του κλάδου, αλλάζει τους όρους ανταγωνισμού σε τοπικές αγορές και επηρεάζει άμεσα το ράφι, τις τιμές και τη διαπραγματευτική δύναμη στην εφοδιαστική αλυσίδα
Η ανάκληση αφορά συγκεκριμένη παρτίδα σάλτσας ντομάτας λόγω πιθανής παρουσίας γυάλινων θραυσμάτων, με την εταιρεία να καλεί τους καταναλωτές να μην την καταναλώσουν και να την επιστρέψουν στο κατάστημα.
Το 32% των κοινοποιήσεων αφορούσε γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το 21% υπολείμματα φυτοφαρμάκων και το 17% μυκοτοξίνες, σύμφωνα με ανάλυση δεδομένων της περιόδου 2002–2023.
Ανάλυση 356 τροφίμων δείχνει ποια συμβάλλουν περισσότερο στην πρόσληψη καδμίου και σε ποιες ηλικιακές ομάδες μπορεί να ξεπεραστεί η ανεκτή εβδομαδιαία πρόσληψη της EFSA.