Νέα μελέτη απαντά γιατί τα μαρούλια μολύνονται με το παθογόνο E. coli και προτείνει λύσεις που θα μπορούσαν να μειώσουν εντυπωσιακά τη μόλυνση
Τα κρούσματα...
Τα ευρήματα νέας παγκόσμιας μελέτης, δείχνουν ότι οι κάτοχοι smartphone ηλικίας κάτω των 13 ετών είναι πιο πιθανό να αναφέρουν μια σειρά από προβλήματα,...
Το ψωμί σου έγινε πέτρα; Μην το πετάξεις! Με ένα απλό κόλπο και τη βοήθεια ενός καθημερινού αντικειμένου της κουζίνας, μπορείς να το «αναστήσεις» στη στιγμή.
Πειραματική μελέτη αξιολογεί την επίδραση της συσκευασίας στο φαινολικό προφίλ και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου κατά την αποθήκευση
Δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης συνδέεται με βλάβη στα εγκεφαλικά κύτταρα και κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου
Άλλη μία μελέτη που κρούει κώδωνα κινδύνου από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει...
Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα