News Line

Γιατί τα πατατάκια στο αεροπλάνο φουσκώνουν; Το Cibum απαντά σε αναγνώστη

Φωτογραφικό υλικό εν... πτήσει με φουσκωμένα πατατάκια.

Νέος πονοκέφαλος για τους επιστήμονες τροφίμων: Βρέθηκαν ανθρώπινα αντιβιοτικά σε λαχανικά!

Ισπανοί ερευνητές ανίχνευσαν αντιμικροβιακές ουσίες σε λαχανικά και γαιοσκώληκες.

Βιομηχανία Τροφίμων: Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τις εταιρείες σύμφωνα με ανάλυση πολυεθνικής ασφαλιστικής

Η ανάλυση της εξελισσόμενης φύσης των κινδύνων σε ολόκληρο τον κλάδο.

Προσοχή- ΕΦΕΤ: Ανάκληση σαντιγί από τον Σκλαβενίτη

Λάθος αναγραφή συστατικών στην ετικέτα.

Ισπανία: Τραγωδία σε εστιατόριο – 4 νεκροί από κατάρρευση βεράντας 

Δύο Γερμανοί τουρίστες, μία Ισπανίδα εργαζόμενη και ένας Σενεγαλέζος οι νεκροί της τραγωδίας.

Ηνωμένο Βασίλειο: Ανάκληση προϊόντων λόγω κινδύνου μηνιγγίτιδας

Η Lituanica UK Ltd ανακάλεσε το Daivida Rokiskio Mesine Pork Tongue and Ear Roll (400g).

Διεθνή: Ανάκληση σάντουιτς λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου

Η ICA ανακαλεί το δικό της έτοιμο σάντουιτς λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου - Ζητά συγγνώμη από τους καταναλωτές.

Ποντίκια και στα εστιατόρια της Τσεχίας – Λουκέτο σε 21 επιχειρήσεις

Μετά την Ιρλανδία λουκέτα και σε πολλά εστιατόρια της Τσεχίας λόγω προσβολής από τρωκτικά.

Αττική: Εξάρθρωση εγκληματικής οργάνωσης, που διακινούσε παράνομα αναβολικά και φαρμακευτικά σκευάσματα

Η Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας προχώρησε στην εξάρθρωση εγκληματικής οργάνωσης, τα μέλη της οποίας δραστηριοποιούνταν στην παραγωγή και διακίνηση σε Ελλάδα και εξωτερικό, παράνομων αναβολικών ουσιών και άλλων φαρμακευτικών σκευασμάτων.

Ιός της γρίπης των πτηνών στα γάλα – Ενημέρωση από τις αρχές των ΗΠΑ

Ο FDA παρέχει πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με την έρευνα δειγμάτων λιανικής πώλησης.

Υπόθεση Mondelez: Ελλάδα και 7 χώρες ζητούν φρένο στους Γεωγραφικούς Περιορισμούς

8 χώρες καταθέτουν κοινή πρόταση στο σημερινό Συμβούλιο Ανταγωνιστικότητας της ΕΕ.

Lidl Fr: Αποσύρονται λουκάνικα λόγω κινδύνου τραυματισμού

Δεύτερη ανάκληση μέσα σε τρεις ημέρες στην αλυσίδα Lidl στη Γαλλία.

Ειδικά παπούτσια για διαβητικούς δημιούργησαν επιστήμονες

Η νέα τεχνολογία παπουτσιών μειώνει τον κίνδυνο διαβητικού έλκους στο πόδι.

H νέα οδηγία του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για μέλι, χυμούς και τρόφιμα «πρωϊνού»

Η οδηγία 2024/1438 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για μέλι, χυμούς και μαρμελάδες.

Ρancake Melissa: Πως από την μικρή της κουζίνα δημιούργησε μια αυτοκρατορία

Όλα ξεκίνησαν όταν απολύθηκε από την διαφημιστική εταιρεία όπου εργαζόταν.

Υπογονιμότητα: Βρέθηκαν μικροπλαστικά από σακούλες και μπουκάλια σε όρχεις ανδρών – Πιθανές συνέπειες στην ανδρική γονιμότητα

Εντείνεται η αυξανόμενη ανησυχία για την πιθανή επίδρασή των μικροπλαστικών στην ανθρώπινη αναπαραγωγική υγεία.

Οι 5 πιο δημοφιλείς ετικέτες τυριών στη Γαλλία

Ποιές ήταν οι ετικέτες ξεχώρισαν στη κατάταξη της Kantar Brand Footprint.

Πρόστιμο 6.000€ σε κρεοπωλείο στο Αιγάλεω για παραπλάνηση – Πρόστιμα και σε κρεοπωλεία της Βαρβακείου

Τις τελευταίες ημέρες έχουν ενταθεί οι έλεγχοι των κλιμακίων της Περιφέρειας σε κρεοπωλεία της Αττικής.

 Ερευνητές έφτιαξαν σοκολάτα «ολικής αλέσεως» – Κατατέθηκε αίτηση για δίπλωμα ευρεσιτεχνίας

Η νέα σοκολάτα χρησιμοποιεί τα υποπροϊόντα του κακάο ως υποκατάστατο της ζάχαρης σε σκόνη, μειώνοντας την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και αυξάνοντας τη θρεπτική αξία του προϊόντος.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης