Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Μαζική ανάκληση ψωμιού και αρτοσκευασμάτων – “Επέλαση” τρωκτικών σε μεγάλη αρτοβιομηχανία

Ανάκληση δεκάδων προϊόντων αρτοποιίας λόγω επιμόλυνσης από τρωκτικά – Τα νέα περιστατικά δείχνουν τα κενά στην ασφάλεια τροφίμων και τονίζουν την ανάγκη εφαρμογής συστημάτων ολοκληρωμένης διαχείρισης παρασίτων
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει ΠΟΤΕ να δίνουμε λουκάνικα κοτόπουλου σε παιδιά – Παιδίατρος εξηγεί

Παρά το γεγονός ότι πολλά προϊόντα προβάλλονται ως «κοτόπουλο» ή «γαλοπούλα», στην πραγματικότητα ανήκουν στην κατηγορία των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλα που πωλούνται στην Ελλάδα προέρχονται από εκτροφεία με ακατάλληλες συνθήκες υγιεινής (Σοκαριστικές εικόνες και βίντεο)

Κοτόπουλα χτυπημένα με φτυάρι, ακατάλληλες συνθήκες υγιεινής συνθέτουν την εικόνα που αποτυπώθηκε μεταξύ Δεκεμβρίου και Ιανουαρίου από έναν πρώην υπάλληλο φάρμας
Cibum Newsroom -

Ένα απλό κόλπο που το NHS συστήνει για να μην πεινάτε ενώ χάνετε βάρος

ο βρετανικό σύστημα υγείας δίνει μια συγκεκριμένη και τεκμηριωμένη απάντηση στο πιο συχνό παράπονο όσων προσπαθούν να αδυνατίσουν
Cibum Newsroom -

Η ευρωπαϊκή αρχή ασφάλειας τροφίμων ενέκρινε γενετικά τροποποιημένη ελαιοκράμβη – Γιατί τα ευρήματα αφορούν όλους μας

Η EFSA κατέληξε ότι η ΓΤ ελαιοκράμβη MS11 είναι εξίσου ασφαλής με τις συμβατικές ποικιλίες για την υγεία ανθρώπων, ζώων και το περιβάλλον
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκε το φάρμακό σας; Να τι κάνετε και τι όχι

Οι ανακλήσεις φαρμάκων είναι συχνότερες από ό,τι νομίζουμε και δεν σημαίνουν πάντα σοβαρό κίνδυνο
Cibum Newsroom -

Ανάκληση γνωστής ενυδατικής κρέμας προσώπου – Δείτε φωτογραφία και κωδικό παρτίδας

Συναγερμός για παρτίδα γνωστής βρεφικής κρέμας - Τα στοιχεία ταυτοποίησης του προϊόντος
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνα υγρά σε μπουκάλια νερού: Κοριτσάκι 1,5 έτους ήπιε πετρέλαιο στο Αλιβέρι – Οι κίνδυνοι από την αποθήκευση χημικών σε κοινά δοχεία

Στο νοσοκομείο το παιδί μετά την κατάποση – Ανάλογα περιστατικά σε σπίτια και χώρους εστίασης αναδεικνύουν τους κινδύνους από την αποθήκευση χημικών σε ακατάλληλα δοχεία
Cibum Newsroom -

Τα ωμέγα-3 κάνουν καλό στην υγεία – Αλλά μόνο όταν τα τρώμε, όχι όταν τα παίρνουμε σε χάπι

Αρμόδια αρχή αξιολόγησης κινδύνων τροφίμων ανατρέπει μια από τις πιο διαδεδομένες διατροφικές πεποιθήσεις
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Κυβερνητικοί φορείς υγείας πλήρωσαν 35 εκατ. δολάρια σε ιστότοπους που διαδίδουν παραπληροφόρηση για την υγεία

Νέα μελέτη σαποκαλύπτει ότι αυτοματοποιημένα συστήματα διαφήμισης κατευθύνουν δημόσιους πόρους υγείας σε πλατφόρμες που δημοσιεύουν αναξιόπιστο και παραπλανητικό περιεχόμενο
Cibum Newsroom -

Πώς καθορίζεται η διάρκεια ζωής του κατεψυγμένου κρέατος – Τι ισχύει για μοσχάρι, πρόβατο, χοιρινό, κατσίκι και κοτόπουλο

Η διάρκεια διατήρησης στην κατάψυξη εξαρτάται από το είδος του κρέατος, τη θερμοκρασία και τις συνθήκες χειρισμού, ενώ κρίσιμο ρόλο παίζουν η απόψυξη και η σωστή διαχείριση πριν την κατανάλωση
Cibum Newsroom -

Ένα στα δύο online καταστήματα τροφίμων στη Δανία παραβιάζει τους κανόνες ετικετοποίησης – Τα αλλεργιογόνα είναι το πιο επικίνδυνο κενό ασφαλείας

Έλεγχος σε σχεδόν 500 ηλεκτρονικά καταστήματα τροφίμων αποκάλυψε ότι το 47% δεν τηρεί τις υποχρεώσεις σήμανσης, με σοβαρές ελλείψεις στην αναγραφή συστατικών και αλλεργιογόνων
Cibum Newsroom -

Εγκρίθηκε για διακίνηση και πώληση η γενετικά τροποποιημένη μπανάνα που δεν μαυρίζει 

Η μπανάνα που δεν μαυρίζει έχει πλέον έγκριση σε 11 χώρες
Cibum Newsroom -

Ανάκληση κατσαρόλας που πωλείται και στην Ελλάδα – Προκάλεσε εγκαύματα σε χρήστη

Ανακλήσεις προϊόντων που αγνοούνται ή δεν φτάνουν ποτέ ως πληροφορίας στους καταναλωτές, αποτελούν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία
Cibum Newsroom -

Τα παυσίπονα που παίρνουμε για πονοκέφαλο λειτουργούν και στους αστακούς – Νέα έρευνα αλλάζει τη συζήτηση για τη θανάτωσή τους

Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου του Γκέτεμποργκ ανατρέπει ό,τι γνωρίζαμε για την ικανότητα των καρκινοειδών να αισθάνονται πόνο
Cibum Newsroom -

Τι είναι η λυοφιλίωση: Πώς παράγονται τα λυοφιλιωμένα φρούτα και τι πρέπει να προσέχουμε πριν τα καταναλώσουμε

θρεπτική αξία, πλεονεκτήματα και παγίδες στην καθημερινή κατανάλωση λυοφιλιωμένων φρούτων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης αποτελούν μόλις το 2,4% των συνολικών πωλήσεων τροφίμων και ποτών στην Ευρώπη 

Ξηροί καρποί και φυτικά γαλακτοκομικά κυριαρχούν - Όχι τα κρεατικά υποκατάστατα
Cibum Newsroom -

Ποια φρούτα και λαχανικά ΔΕΝ πρέπει να πωλούνται χύμα λόγω αυξημένου κινδύνου αλλοίωσης και επιμόλυνσης σύμφωνα με μελέτη

Μελέτη της AESAN δείχνει ότι η απώλεια υγρασίας, οι μηχανικές φθορές και η αυξημένη επιμόλυνση καθιστούν ορισμένα προϊόντα ακατάλληλα για χύμα πώληση
Cibum Newsroom -

Εργατικό ατύχημα σε μεγάλη αρτοβιομηχανία – Πρόστιμο χιλιάδων λιρών για σοβαρές ελλείψεις στα μέτρα ασφαλείας

Η Greenhalgh’s Craft Bakery Limited καλείται να καταβάλει αποζημιώσεις και πρόστιμα μετά από σοβαρό τραυματισμό υπαλλήλου και διαπιστωμένη απουσία εκτίμησης κινδύνου
Cibum Newsroom -

Το ηλεκτρονικό τσιγάρο προκαλεί λιγότερη βλάβη στα κύτταρα των πνευμόνων από το συμβατικό – Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι ασφαλές

Νέα εργαστηριακή μελέτη ανατρέπει ό,τι γνωρίζαμε για τον βαθμό βλάβης των δύο προϊόντων στον πνευμονικό ιστό και υποδεικνύει σημαντικές διαφορές που χρειάζονται περαιτέρω διερεύνηση
Cibum Newsroom -
1...118119120...1.604Σελίδα 119 από 1.604

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Καθαρίζουν τις εγκαταστάσεις, αλλά μολύνουν τα τρόφιμα – Νέα ευρωπαϊκή μελέτη για απολυμαντικά και εντομοκτόνα στη βιομηχανία

Νέα ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύθηκε από την EFSA εξετάζει τα υπολείμματα βιοκτόνων σε κρέας και γαλακτοκομικά και ζητά περισσότερους ελέγχους.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ευρωπαϊκές φράουλες: Νέα έκθεση της PAN Europe καταγράφει PFAS, ενδοκρινικούς διαταράκτες και νευροτοξικά φυτοφάρμακα

Νέα εργαστηριακή έρευνα της PAN Europe σε 41 δείγματα φράουλας από 11 χώρες της ΕΕ εντόπισε PFAS, ενδοκρινικούς διαταράκτες και πολλαπλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Ασφάλεια Τροφίμων

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση σαπουνιού μετά από διοικητική έρευνα των αρχών – Αναφέρονται κίνδυνοι αλλεργίας, δηλητηρίασης και καρκίνου (φωτογραφία)

Οικιακά

Ατοπική δερματίτιδα: Νέα μελέτη συγκρίνει το σκληρό, το μαλακό και το χλωριωμένο νερό στην επαφή του με το δέρμα

Υγεία

Σύγχρονα φυσικά καλλυντικά: Νέα επιστημονική έρευνα αμφισβητεί τη μικροβιολογική τους ασφάλεια

Οικιακά

Σύκα: Το λάθος που τα κάνει να αλλοιώνονται πιο γρήγορα – Οδηγίες επιστημόνων για σωστή συντήρηση

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ΒΙΚΟΣ COLA στηρίζει για 8η συνεχή χρονιά το φεστιβάλ «Ξαφνικά φέτος το καλοκαίρι»

Δελτία Τύπου

Εκπαιδευτικές επισκέψεις φοιτητών Γεωπονίας στη ΦΑΡΜΑ ΗΠΕΙΡΟΣ στην Άρτα

Εκπαίδευση

Δικαστική νίκη για Coca-Cola, PepsiCo και Kraft Heinz – Απορρίφθηκε η αγωγή για τα υπερεπεξεργασμένα

News Line

Skroutz και Wolt ενώνουν τις δυνάμεις τους: Δωρεάν Wolt+ για τους συνδρομητές του Skroutz Plus

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αύξηση 11% στις πωλήσεις της Nestlé Ελλάς το 2025, αλλά «βουτιά» 36% στα κέρδη προ φόρων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ρεκόρ καταστροφής: Πάνω από τις μισές αποικίες μελισσών χάθηκαν σε 12 μήνες στις ΗΠΑ – Η κρίση που απειλεί τα τρόφιμα παγκοσμίως

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα