Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

FAO: Μείωση κατά 1,2 εκατ. τόνους των εξαγωγικών ποσοτήτων μπανάνας το 2022- Ποια εμπόδια αντιμετώπισε ο κλάδος;

Σύμφωνα με την έκθεση του FAO με τίτλο Ανασκόπηση της Αγοράς Μπανάνας για το 2022, ορισμένοι βασικοί παράγοντες της μείωσης αφορούσαν στο κλίμα, τα υψηλά κόστη και ορισμένους κρατικούς περιορισμούς.
Cibum Newsroom -

Θα πούμε το ρύζι… Ρυζάκι

Εκτίναξη στις τιμές ρυζιού- Αυξήσεις ρεκόρ 12 ετών.
Cibum Newsroom -

FDA: Τα μερικώς υδρογονωμένα έλαια δεν είναι πια ασφαλή για κατανάλωση- Μεγάλη η επικινδυνότητα των τρανς λιπαρών

Ο FDA ανακοίνωσε πως πλέον τα τρανς λιπαρά δεν αναγνωρίζονται ως ασφαλή για κατανάλωση, GRAS. Τι ισχύει στην Ευρώπη.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

ΓΙΩΤΗΣ εναντίον ΙΟΝ: Ο «πόλεμος της κουβερτούρας» – Η ΙΟΝ αλλάζει συσκευασία και διαφήμιση

Το ΣΣΕ αναγκάζει την ΙΟΝ να αλλάξει τη συσκευασία και τη διαφήμιση στα προϊόντα κουβερτούρας.
Cibum Newsroom -

Επίθεση σε καφέ πίσω από το γήπεδο του Παναθηναϊκού

Δεκατρείς προσαγωγές πραγματοποιήθηκαν.
Cibum Newsroom -

“Σακούλα κατά των απορριμμάτων” από τη Lidl Italia

Η πρωτοβουλία, η οποία έχει εξαπλωθεί και στα 730 καταστήματα Lidl σε όλη την Ιταλία, συμβάλλει στη μείωση του food waste.
Cibum Newsroom -

Πρέπει να ξεφλουδίσετε τις φράουλες;

Τι υποστηρίζει διάσημος σεφ.
Cibum Newsroom -

Kūmara: Ένας υδατάνθρακας με πολλά οφέλη, τώρα και σε αλεύρι

Η γλυκοπατάτα Kūmara είναι ένα εύχρηστο και θρεπτικό λαχανικό, κατάλληλο για όποιον θέλει να ζήσει μια υγιεινή ζωή, καταναλώνοντας παράλληλα τους απαραίτητους υδατάνθρακες.
Cibum Newsroom -

Χρηματοδότηση του αλιευτικού καταφυγίου Αστακού από το υπουργείο Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής

Μέσω της χρηματοδότησης θα πραγματοποιηθούν εργασίες βελτίωσης στο αλιευτικό καταφύγιο, η τωρινή κατάσταση του οποίου σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, καθιστά αδύνατη κάποιες φορές, την προσέγγιση των αλιευτικών σκαφών.
Cibum Newsroom -

Υγεία: Ο Covid-19 προκαλεί μακροχρόνια δυσλειτουργία στην καρδιά και σε άλλα όργανα

«Αυτή η μελέτη μάς παρέχει ισχυρές ενδείξεις ότι πρέπει να αρχίσουμε να βλέπουμε τον Covid-19 ως μία συστηματική διαταραχή που επηρεάζει πολλαπλά όργανα» αναφέρει ένας συγγραφέας της μελέτης ο Ντάγκλας Γουάλας.
Cibum Newsroom -

Συνεχίζονται οι πιέσεις για κατάργηση της καρκινογόνας κόκκινης βαφής από τις καραμέλες Peeps

Καμία αλλαγή απο την εταιρία σχετικά με τη βαφή Red No3.
Cibum Newsroom -

Νέα ποικιλία αβοκάντο θα μπορούσε να είναι ο καρπός του μέλλοντος

Το αβοκάντο «Luna» απαιτεί λιγότερο χώρο και νερό για να αναπτυχθεί.
Cibum Newsroom -

“Πετάξτε αμέσως” ένα καρπούζι που βγάζει αφρούς

Γιατί συμβαίνει αυτό;
Cibum Newsroom -

Εξαγορά 8 μαρκών μπύρας της Anheuser-Busch από εταιρεία προϊόντων κάνναβης

Η απόκτηση αυτών των μαρκών από την Anheuser- Busch θα ανεβάσει την Tilray στην 5η μεγαλύτερη εταιρεία craft μπύρας στις ΗΠΑ, από την 9η θέση που βρίσκεται τώρα.
Cibum Newsroom -

Αυξημένος ο κίνδυνος κατάγματος ισχίου για τους vegetarian

Οι χορτοφάγοι είχαν 50% μεγαλύτερο κίνδυνο από τους κανονικούς κρεατοφάγους, ανεξαρτήτως φύλου. 
Cibum Newsroom -

Καλύτερα γαλακτοκομικά μέσα από θερμική επεξεργασία

Πώς επηρεάζει η θερμική επεξεργασία μια εναλλακτική λύση γάλακτος που παρασκευάζεται από ρύζι και νερό καρύδας.
Cibum Newsroom -

Μελέτη αποδεικνύει πως 3 διαφορετικοί μικροοργανισμοί μπορούν να συνυπάρχουν ταυτόχρονα στα πουλερικά!

Νέα μελέτη διερευνά την παρουσία 3 μικροοργανισμών που προκαλούν τροφικές δηλητηριάσεις ταυτόχρονα και τις πιθανές αλληλεπιδράσεις μεταξύ αυτών σε δείγματα κοπράνων πουλερικών.
Cibum Newsroom -

Ληστεία σε ζαχαροπλαστείο στη Σταυρούπολη

Οι δράστες αναζητούνται από την αστυνομία.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Tόνοι τυριού διέκοψαν την κυκλοφορία σε μεγάλο αυτοκινητόδρομο

Φαίνεται ότι το φορτηγό παρασύρθηκε στην μία πλευρά του αυτοκινητόδρομου, με πολλά από τα τυριά για νάτσος να προσγειώνονται στο γρασίδι κοντά στο δρόμο.
Cibum Newsroom -

Λευτέρης Αυγενάκης: Η ενίσχυση του συνεργατισμού αποτελεί τη ραχοκοκαλιά της αγροτικής πολιτικής της κυβέρνησης

Συνάντηση του ΥπΑΑΤ με τον Σύνδεσμο Αγροτικών Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Ελλάδος.
Cibum Newsroom -
1...1.2091.2101.211...1.690Σελίδα 1.210 από 1.690

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό
News Line

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.

Ροή Ενημέρωσης

Μωρομάντηλα: Τέσσερις ανακλήσεις μέσα σε λίγους μήνες λόγω επικίνδυνων μικροβίων – Οι παράγοντες που ευνοούν τη μόλυνση

Υγεία

Στρατηγικά αποθέματα τροφίμων στην ΕΕ: Η πρόταση για τη νέα ΚΑΠ και την αντιμετώπιση κρίσεων

Νέα

Το ελληνικό βότανο που συνδέεται με αντικαταθλιπτική δράση και βελτίωση στην ψυχολογική ευεξία

Επιστήμη

Οδηγοί με διαβήτη κινδυνεύουν με πρόστιμο άνω των 1.100 ευρώ: Πότε πρέπει να ενημερώνουν τις αρχές

Υγεία

Φυσικός χυμός πορτοκάλι: To απροσδόκητο όφελος για την ψυχική υγεία

Διατροφή και Υγεία

Στα διεθνή ΜΜΕ η περιπέτεια 64χρονου: Σήψη, πολυοργανική ανεπάρκεια και καρδιακή ανακοπή μετά από γεύμα με κοτόπουλο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ομαδική αγωγή κατά μηχανής παρασκευής βρεφικού γάλακτος – Γονείς καταγγέλλουν ότι άφηνε τα μωρά πεινασμένα και λιποβαρή

Παιδί

Υπέρταση: Ο κρυφός μηχανισμός που μπορεί να διαφεύγει από τις εξετάσεις αίματος

Υγεία

Καρότα: Το απλό κόλπο στο μαγείρεμα που αυξάνει την απορρόφηση της βιταμίνης Α

Διατροφή και Υγεία

EFSA: «Πράσινο φως» στην ασφάλεια νέου πρόσθετου ζωοτροφών με L-θρεονίνη

Ασφάλεια Τροφίμων