Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Οι ερευνητές ζητούν καλύτερο έλεγχο για την επισιτιστική ασφάλεια των καρκινοπαθών

Η αδυναμία λήψης επαρκών ή θρεπτικών τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό και να επηρεάσει την ανοχή και την ανταπόκριση του ασθενούς στην ογκολογική θεραπεία, αυξάνοντας τον κίνδυνο υποτροπής του καρκίνου και θνησιμότητας
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Νέες προειδοποιήσεις για τα ζελεδάκια με κάνναβη

Το θέμα έχει προκαλέσει σύγχυση αρμοδιοτήτων καθώς δεν είναι ξεκάθαρο εάν αφορά τις αρχές ασφάλειας τροφίμων ή την αστυνομία
Cibum Newsroom -

Πώς να μη λερώνει ο σκύλος – δικός σας ή ξένος – την είσοδο της πολυκατοικίας

Πως μπορούμε να απαλλαγούμε από τις ενοχλητικές πρακτικές που ακολουθούν μερικοί "φιλόζωοι"
Cibum Newsroom -

Αρτοποιία: Πως μπορεί να φτάσει σε μηδενικές εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα

Τρόποι με τους οποίους μικρά και μεγάλα αρτοποιεία μπορούν να είναι πιο βιώσιμα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Εργαζόμενος διεκδικεί αποζημίωση ύψους 240.000 € από το σουπερμάρκετ Asda

H ASDA είναι βρετανική αλυσίδα σουπερμάρκετ με 633 καταστήματα, 165.000 εργαζομένους και έσοδα το 2019, 22,90 δισ. λίρες
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Διαμάχη για τα προϊόντα ΠΓΕ – Δρομολογείται η διαχείριση τους από το γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας της ΕΕ

Παραγωγοί προϊόντων ΠΓΕ, αντιτίθεται στη μεταφορά του μεγαλύτερου μέρους των αρμοδιοτήτων των προϊόντων ΠΓΕ, από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στο γραφείο πνευματικής ιδιοκτησίας της ΕΕ (EUIPO).
Cibum Newsroom -

Βιολογικά τρόφιμα: Ανάπτυξη ρεκόρ για την Ευρώπη

Η αγορά βιολογικών προϊόντων της ΕΕ σημείωσε αύξηση ρεκόρ 15,1%, φτάνοντας τα 44,8 δισ € το 2020, ενώ, παγκοσμίως, κορυφώθηκε σε περισσότερα από 120 δισ €
Cibum Newsroom -

Εστίαση – Λιανεμπόριο: Η σημασία της καθοδήγησης του προσωπικού για τη χρήση των social media

Οι εργοδότες πρέπει να μετριάσουν τον κίνδυνο που ελλοχεύει από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, έχοντας μια σαφή πολιτική την οποία πρέπει να ακολουθούν οι εργαζόμενοι
Cibum Newsroom -

Σεξ και αλκοόλ: Αιώνιοι σύμμαχοι ή άσπονδοι εχθροί;

Πως και πόσο μπορεί να επηρεάσει την σεξουαλική απόδοση, το αλκοόλ
Cibum Newsroom -

Η ΙΟΝ διαψεύδει συζητήσεις με Θεοδωρόπουλο

Σύμφωνα με δημοσιεύματα, ο κ. Σπύρος Θεοδωρόπουλος είναι σε προχωρημένες συζητήσεις με την ΙΟΝ προκειμένου να αποκτήσει μετοχικό ποσοστό στην εταιρεία ΙΟΝ ΑΕ
Cibum Newsroom -

“Χρυσό” το “καλάθι της νοικοκυράς” – Σε ποια τρόφιμα και πόσο σημειώθηκαν οι μεγαλύτερες αυξήσεις

Μεγάλες αυξήσεις τον Ιανουάριο και σε σύγκριση με τον Ιανουάριο του 2021 και σε σύγκριση με τον περασμένο Δεκέμβριο
Cibum Newsroom -

Ακτινοβολημένη με UV μαγιά αρτοποιίας: Αλλαγές στη χρήση της ως Novel Food με τον Νέο Κανονισμό της ΕΕ

Στο νέο κανονισμό περιλαμβάνονται προϋποθέσεις χρήσης και απαιτήσεις επισήμανσης.
Κατερίνα Κουδούνα -

Ήρθε η πρώτη μπλε μπύρα με φύκη!

1.500 μπουκάλια μπλε μπύρας πωλήθηκαν μεταξύ Οκτωβρίου και Δεκεμβρίου του περασμένου έτους, και το ζυθοποιείο ετοιμάζεται τώρα να αυξήσει την παραγωγή για να καλύψει τη ζήτηση.
Cibum Newsroom -

Το TikTok “κατεβάζει” βίντεο που συνδέονται με διατροφικές διαταραχές

Η εφαρμογή έχει επικριθεί στο παρελθόν επειδή επέτρεψε τον πολλαπλασιασμό του περιεχομένου υπέρ της νευρικής ανορεξίας.
Cibum Newsroom -

Γιατί η Heinz ζήτησε συγνώμη από τους καταναλωτές – Η απογείωση του marketing

Αφορμή για τη δημόσια συγνώμη η νέα σειρά με σάλτσες για ζυμαρικά και ιδού ο λόγος....
Cibum Newsroom -

Σαμπάνια: Έσπασαν όλα τα ρεκόρ οι πωλήσεις γαλλικής σαμπάνιας το 2021

Οι πωλήσεις το 2021 έφθασαν τα 5,03 δισεκατομμύρια ευρώ, 14% πάνω από το ρεκόρ προ πανδημίας
Cibum Newsroom -

Χάρτινη συσκευασία ζαχαροπλαστικής και σνακ – Υψηλή αντοχή, ανθεκτική στο λίπος, ανακυκλώσιμη

Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες η συσκευασία σε τυποποιημένα είδη ζαχαροπλαστικής και σνακ είναι μία από τις σημαντικές παραμέτρους που παίζουν ρόλο στην τελική επιλογή από τον καταναλωτή
Cibum Newsroom -

Μέθοδοι επιθεωρήσεων βάσει Κινδύνου, σε εταιρείες τροφίμων – Νέα μελέτη

Τόσο οι αρχές ασφάλειας τροφίμων όσο και οι FBO μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης για να δημιουργήσουν προγράμματα παρακολούθησης βάσει κινδύνου
Cibum Newsroom -

Οινόραμα 2022: Τον Μάρτιο στο Ζάππειο η έκθεση ελληνικών κρασιών μετά από 2 χρόνια απουσίας

Πάνω από 2.000 κρασιά από 250 και πλέον οινοποιεία της Ελλάδας και του εξωτερικού
Cibum Newsroom -

Η Αθήνα δεύτερη στην Ευρώπη σε αριθμό καφέ ανά κάτοικο

Κερδίζει "κατά κράτος" την Ιταλία η οποία έρχεται στην 6η θέση!
Cibum Newsroom -
1...1.6561.6571.658...1.736Σελίδα 1.657 από 1.736

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία

Νέοι κανόνες κατάψυξης κρέατος στην ΕΕ: Διχάζει τις ευρωπαϊκές οργανώσεις η πρόταση της Κομισιόν

Οι διαφωνίες των ευρωπαϊκών οργανώσεων για την ασφάλεια, τους ελέγχους και την ευθύνη των επιχειρήσεων.
Βραβεία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Πέντε ουσιαστικά οφέλη για επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ενώ οι φαρμακοβιομηχανίες επικαλούνται τη «σταθερότητα» των σκευασμάτων, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η αμφιλεγόμενη ουσία χρησιμοποιείται συχνά απλώς για το χρώμα ή τη διαφοροποίηση των δόσεων.

Ροή Ενημέρωσης

Καφές: Πες μου πώς τον πίνεις να σου πω ποιος είσαι

Καταναλωτής

Νέοι κανόνες κατάψυξης κρέατος στην ΕΕ: Διχάζει τις ευρωπαϊκές οργανώσεις η πρόταση της Κομισιόν

Νομοθεσία

Skroutz, Wolt και efood: Πώς οι πλατφόρμες ντελίβερι και e-commerce μετατρέπονται σε «τράπεζες» για μικρές επιχειρήσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Lidl: Επείγουσα ανάκληση παγωτού λόγω λιστέρια – Γιατί το επικίνδυνο βακτήριο παραμένει στα εργοστάσια παραγωγής

Ασφάλεια Τροφίμων

Αυγά: Η συσκευασία που τα διατηρεί φρέσκα εκτός ψυγείου έως και 28 ημέρες

Συσκευασία

Πώς ένα παγωτό μπορεί να γίνει πιο θρεπτικό – Τα νέα συστατικά που δοκιμάστηκαν σε επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Ανακαλούνται ζυμαρικά λόγω σαλμονέλας σε πρώτη ύλη εξωτερικού προμηθευτή

Ανάκληση

Εμφιαλωμένο νερό: Η φωτογραφία του προϊόντος που ανακαλείται για δεύτερη φορά μέσα σε έναν χρόνο λόγω μικροβιολογικού προβλήματος

Ανάκληση

Φρούτα και λαχανικά: Πού οφείλεται η δραματική μείωση των θρεπτικών συστατικών τους σε σχέση με το 1960;

Διατροφή και Υγεία

Βούτυρο: Τρεις μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες στο μικροσκόπιο για χειραγώγηση τιμών – Πρόστιμα 2,9 εκατ. ευρώ για παρεμπόδιση της έρευνας

Επιχειρήσεις / Οικονομία