Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Εταιρεία αποσύρει τυρί τσένταρ από τα ράφια των σούπερ μάρκετ – Εντόπισε λιστέρια σε εσωτερικούς ελέγχους

Συστάσεις για ασφαλή απόρριψη ή επιστροφή του τυριού στους καταναλωτές μετά τον εντοπισμό λιστέριας.
Cibum Newsroom -

Αλλαγές στα δρομολόγια των Μέσων Μαζικής Μεταφοράς τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια – Πώς θα κινηθούν

Πίνακας με όλες τις αλλαγές στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς κατά την εορταστική περίοδο
Cibum Newsroom -

Τουρίστας υπέστη δηλητηρίαση από μόλυβδο – Αιτία μπαχαρικό με 3.800 φορές υψηλότερη συγκέντρωση από το επιτρεπόμενο όριο

Οι αρχές προειδοποιούν τους ταξιδιώτες μετά από περιστατικό σοβαρής δηλητηρίασης που συνδέθηκε με μπαχαρικά
Cibum Newsroom -

Έτοιμα μείγματα για ψωμί με υπολείμματα φυτοφαρμάκων, μυκοτοξίνες, βαρέα μέταλλα και κατάλοιπα πετρελαίου – Εργαστηριακή δοκιμή

Σοκαριστικά ευρήματα ανεξάρτητης ανάλυσης της ασφάλειας και της ποιότητας των έτοιμων μείγματων ψωμιού
Cibum Newsroom -

Νικέλιο και μόλυβδος σε δημοφιλές μπαχαρικό έως και 750% πάνω από το επιτρεπτό όριο – Ειδοποίηση RASFF

Τα μπαχαρικά, αν και καταναλώνονται σε μικρές δόσεις, μπορούν να συσσωρεύσουν βαρέα μέταλλα στον οργανισμό και να προκαλέσουν σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία σε περίπτωση μακροχρόνιας έκθεσης.
Cibum Newsroom -

Πορτοκαλάδα Fanta: RASFF και διεθνές δίκτυο INFOSAN σε συναγερμό για υπερβολική παρουσία επικίνδυνης χρωστικής

Εντοπίστηκε υπέρβαση 218% πάνω από το επιτρεπόμενο όριο της χρωστικής E110 σε παρτίδα από τη Νιγηρία στο πλαίσιο ελέγχων του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF
Cibum Newsroom -

Μπορούμε να φάμε την άσπρη φλούδα από τα πορτοκάλια;

Η «κρυφή» αξία μέσα στο φρούτο
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ντομάτες με κάδμιο

Το κάδμιο είναι βαρύ μέταλλο που μπορεί, σε περίπτωση μακροχρόνιας έκθεσης, να έχει επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, κυρίως στα νεφρά και στα οστά
Cibum Newsroom -

Πτώση ασανσέρ σε σούπερ μαρκετ στα Ιλίσια – Ένας σοβαρά τραυματίας

στο νοσοκομείο «Γεώργιος Γεννηματάς».
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε αλεύρι με ουσία που σε μόλις 5 λεπτά προκαλεί τροφική δηλητηρίαση – Είχε διανεμηθεί σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία

Οι αρχές απέσυραν παρτίδα που κρίθηκε επικίνδυνη, καθώς η κατανάλωσή της μπορεί να προκαλέσει άμεσα σοβαρά συμπτώματα
Cibum Newsroom -

Ταχίνι: Κι άλλη μάρκα ανακαλείται λόγω σαλμονέλας μέσα σε μία εβδομάδα – Ανησυχία στην Ευρώπη

Οι αρχές εντείνουν τους ελέγχους μετά τον εντοπισμό νέου περιστατικού μόλυνσης, υπογραμμίζοντας τους κινδύνους για τη δημόσια υγεία και τη σημασία της έγκαιρης απόσυρσης τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται ψωμί από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Μπορεί να περιέχει τοξική ουσία που προκαλεί νευρικό κλονισμό και σπασμούς 

Η ανάκληση πραγματοποιείται προληπτικά λόγω υποψίας παρουσίας εργοταλκαλοειδών σε αλεύρι, ουσίας που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά συμπτώματα όπως νευρικό κλονισμό, σπασμούς και διαταραχές στην κυκλοφορία του αίματος.
Cibum Newsroom -

Το διατροφικό πρότυπο που αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο καρκίνου του ήπατος – Καμπανάκι επιστημόνων του MIT

Στοιχεία από ζώα και ανθρώπινα δείγματα καταδεικνύουν κοινό μοτίβο καρκινογένεσης
Cibum Newsroom -

Θα γέμιζαν την αγορά με ληγμένα κρέατα και μπαχαρικά από το 2023! – Μεγάλη επιχείρηση κατάσχεσης (βίντεο και φωτογραφίες)

Οι αρχές κατέσχεσαν πάνω από δύο τόνους ληγμένων τροφίμων σε εργοστάσιο που παραβίαζε σοβαρά τους κανόνες υγιεινής, προστατεύοντας τους καταναλωτές από πιθανούς κινδύνους για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Σχεδόν 2.000 κρούσματα ευλογιάς των προβάτων – Πάνω από 450.000 ζώα θανατώθηκαν

Επικαιροποιημένα συγκεντρωτικά στοιχεία για την πορεία της ευλογιάς στη χώρα (εβδομάδα αναφοράς 12–19 Δεκεμβρίου 2025
Cibum Newsroom -

Ενημέρωση κτηνοτρόφων και τυροκόμων Λέσβου για τις νέες ψηφιακές υποχρεώσεις

Εκπρόσωποι συνεταιρισμών και τυροκόμων συζήτησαν πρακτικές λύσεις για την ομαλή εφαρμογή των νέων διαδικασιών και τα ειδικά ζητήματα της νησιωτικής κτηνοτροφίας
Cibum Newsroom -

Κατασχέθηκαν 400.000 αυγά! Τα εντόπισαν με ακτίνες Χ

Η συνεργασία τελωνείων και υπηρεσιών αγροτικής ασφάλειας αποκάλυψε το λαθρεμπόριο, αποτρέποντας σοβαρούς κινδύνους για τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Πρόστιμο σε κατάστημα στη Νέα Σμύρνη μετά από έλεγχο – Το εύρημα των επιθεωρητών της Περιφέρειας

Το νέο περιστατικό έρχεται να προστεθεί σε μια αλληλουχία υποθέσεων που επηρεάζουν άμεσα τα δικαιώματα των πελατών και τη σχέση εμπιστοσύνης τους με την αλυσίδα
Cibum Newsroom -

Τι αποφεύγουν και τι προτιμούν οι ειδικοί σε θέματα ασφάλειας τροφίμων όταν τρώνε σε εστιατόρια

Οι ειδικοί αποκαλύπτουν ποια καθημερινά τρόφιμα θεωρούνται υψηλού κινδύνου για τροφιμογενείς ασθένειες και πώς προστατεύουν οι ίδιοι τον εαυτό τους όταν τρώνε έξω.
Cibum Newsroom -

EUDR: Ανακοινώθηκε επίσημα η νέα αναβολή του κανονισμού για τη μείωση της αποψίλωσης και της υποβάθμισης των δασών από την ΕΕ

Ακόμη ένα έτος για όλους τους υπόχρεους σε βοοειδή, κακάο, καφέ, ελαιοφοίνικα, καουτσούκ, σόγια και ξυλεία
Άννα Λεκατσά -
1...285286287...1.612Σελίδα 286 από 1.612

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημική ουσία που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Η EFSA προειδοποιεί για την παράνομη χρήση του Cafodos στα ψάρια, που μπορεί να αποκρύψει την αλλοίωση των αλιευμάτων και να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ο Δρ. Φραγκίσκος Γαΐτης εξηγεί τις διαφορές στα μικροβιολογικά κριτήρια για τη Salmonella στο κοτόπουλο και το παράδοξο του Κανονισμού 2073/2005.

Ροή Ενημέρωσης

Τι αλλάζει για την e-food μετά την εξαγορά της Delivery Hero από την Uber – Deal 13 δισ. ευρώ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αντικουνουπικά με DEET: Πότε απαιτείται προσοχή σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Κινδύνου

Οικιακά

Νέα ανάκληση πεπονιών από μεγάλη αλυσίδα λόγω φυτοφαρμάκου – Απανωτές οι ανακλήσεις στην Ευρώπη για το συγκεκριμένο φρούτο

Ασφάλεια Τροφίμων

SLAPP αγωγές και ασφάλεια τροφίμων: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή κινεί διαδικασία κατά της Ελλάδας και 13 ακόμη χωρών

Νέα

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ανάκληση

Νέα μεγάλη απάτη στα ψάρια της Ευρώπης: Η EFSA προειδοποιεί για χημική ουσία που τα κάνει να φαίνονται φρέσκα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κατεψυγμένα μύρτιλα: Ανάκληση άνω των 29.000 συσκευασιών (8,3 τόνοι) από σουπερμάρκετ μετά σειρά κρουσμάτων E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακλήθηκαν πάνω από 10,8 τόνοι καρυκεύματος λόγω Salmonella – Αιτίες, κίνδυνοι και μέτρα πρόληψης

Ανάκληση

Μετά τα κρούσματα σαλμονέλωσης στη Λαμία: Οι “γκρίζες ζώνες” και το παράδοξο της νομοθεσίας για τη Salmonella στο κοτόπουλο – Του Δρ. Φ. Γαΐτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ψήσιμο στη σχάρα: Τα λάθη που οδηγούν στον σχηματισμό καρκινογόνων ουσιών

Ασφάλεια Τροφίμων