Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Παγωμένο τσάι: Ανακαλείται παρτίδα γνωστής μάρκας λόγω καταγγελιών για χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση

Οι αρχές εντόπισαν άχρωμο περιεχόμενο, χημική οσμή και καυστική, πικρή γεύση σε συγκεκριμένη παρτίδα Arizona Green Tea.
Cibum Newsroom -

«Μην την καταναλώσετε»: Επίσημη ανάκληση και στην Ελλάδα της γνωστής μαρμελάδας – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 6/8

Η ανάκληση αφορά παρτίδα που διακινήθηκε σε 27 χώρες και εδάφη. Το Cibum είχε αποκαλύψει την υπόθεση από τις 6 Αυγούστου, πριν από την επίσημη ανακοίνωση για την Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

ΥπΑΑΤ: Υπεγράφη η Κοινή Απόφαση για τα νέα Σχέδια Βελτίωσης

Επιλέξιμες οι δαπάνες από την 1η Ιουνίου 2026, ακόμα και πριν από την υποβολή αίτησης στήριξης
Cibum Newsroom -

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν παίρνετε κρεατίνη για έναν μήνα

Πού φαίνεται περισσότερο η επίδραση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κουρκουμάς σε συμπλήρωμα: Πότε μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ

Η μορφή του συμπληρώματος και η παρουσία πιπερίνης φαίνεται να παίζουν ρόλο
Νίκος Ζορζοβίλης -

Aldi και Lidl αντιμέτωπα με νέους κανόνες που μπορούν να ανοίξουν τον δρόμο για περισσότερα σούπερ μάρκετ

Τι μπορεί να αλλάξει για τους καταναλωτές
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μαγγανιούχο οξείδιο στις ζωοτροφές: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα μελέτη ασφάλειας

Στο επίκεντρο η ανανέωση της άδειας χρήσης του ως πρόσθετης ύλης
Νίκος Ζορζοβίλης -

Υδατάνθρακες: Πώς μπορεί να βοήθησαν τον ανθρώπινο εγκέφαλο να εξελιχθεί

Νέα μελέτη αλλάζει την εικόνα για τη διατροφή των πρώτων ανθρώπων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κάνναβη στην εφηβεία: Οι επιπτώσεις στη μνήμη και τη σκέψη που καταγράφει νέα μελέτη

Η επίδραση συνδέεται κυρίως με την έκθεση στην THC
Νίκος Ζορζοβίλης -

Μακροζωία: Τι τρώνε οι οικογένειες ανθρώπων που φτάνουν τα 100

Η μακροζωία δεν εξηγείται μόνο από την κληρονομικότητα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανώνυμη καταγγελία για σουπερμάρκετ ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ – Ακολούθησε επιτόπιος έλεγχος και πρόστιμο

Η καταγγελία καταναλωτή αποτέλεσε την αφορμή για τον έλεγχο των αρμόδιων αρχών και την επιβολή προστίμου στο σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Θάλασσα: Οι βασικοί κανόνες ασφαλείας για τους άνω των 60

Ενημερωτική καμπάνια του Υπουργείου Υγείας για την πρόληψη των πνιγμών
Cibum Newsroom -

Μανιτάρι του χιονιού: Το ασυνήθιστο τρόφιμο που μελετάται για έντερο, δέρμα και μεταβολισμό

Οι πολυσακχαρίτες του βρίσκονται στο επίκεντρο της έρευνας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Χρωστικές τροφίμων: Το μωβ καλαμπόκι μπορεί να δώσει φυσικό κόκκινο χρώμα στα τρόφιμα

Νέα τεχνική διατηρεί έως και 97% του χρώματος
Νίκος Ζορζοβίλης -

Διατροφή: Πώς λειτουργεί η καταμέτρηση πρωτεΐνης, υδατανθράκων και λιπαρών

Τι σημαίνουν οι αριθμοί και πότε έχει πραγματικά νόημα η καταγραφή τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κατανάλωση αυγών: Ειδικοί προειδοποιούν για τα 3 πιο συνηθισμένα λάθη

Τα 3 συχνά λάθη που μπορεί να μειώσουν τα οφέλη τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση 912 βάζων σάλτσας ντομάτας – Νέο περιστατικό με χρήσιμα διδάγματα για τη βιομηχανία τροφίμων

Η ανάκληση 912 βάζων σάλτσας ντομάτας και όσα πρέπει να γνωρίζουν βιομηχανία τροφίμων και καταναλωτές για την ασφάλεια τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η εισαγγελία ξεκινά έρευνες μετά από υποψία τροφικής δηλητηρίασης 70 πολιτών

22 άνθρωποι χρειάστηκε να νοσηλευτούν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.
Ελένη Τσαγκά -
1...323334...1.674Σελίδα 33 από 1.674

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορούν τα αποξηραμένα τρόφιμα και τα μπαχαρικά να κρύβουν σαλμονέλα; Νέα μέθοδος αξιολογεί τον κίνδυνο

Νέο επιστημονικό πλαίσιο επιχειρεί να ξεχωρίσει τα αποξηραμένα συστατικά με τον υψηλότερο μικροβιολογικό κίνδυνο και να δείξει πότε απαιτείται πρόσθετη επεξεργασία
Υγεία

Τα δύο πιο κοινά γλυκαντικά συνδέθηκαν με ανησυχητικές αλλαγές στον οργανισμό ακόμη και δύο γενιές αργότερα

Βρίσκονται σε αναψυκτικά, γιαούρτια, γλυκά, μπάρες και δεκάδες προϊόντα χωρίς ζάχαρη – Τι έδειξε νέα μελέτη
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Αύγουστος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Οι σημαντικότερες νομοθετικές εξελίξεις για τα τρόφιμα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, κάθε μήνα στο cibum.

Ροή Ενημέρωσης

Φράουλες: Ομαδική αγωγή κατά της μεγαλύτερης εταιρείας στον κόσμο – Κατηγορίες φυτοφάρμακα και χημικές ουσίες

Ασφάλεια Τροφίμων

Φασόλια, φακές, ρεβίθια: Πρέπει να αφαιρούμε τον αφρό όταν βράζουν; Τι λέει η επιστήμη

Οικιακά

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση νέο όριο για την σερεουλίδη στα βρεφικά παρασκευάσματα, μετά το πρόσφατο διεθνές περιστατικό

Ασφάλεια Τροφίμων

Το 94% των καταναλωτών ανησυχεί για τις συχνές ανακλήσεις τροφίμων

Καταναλωτής

3 πράγματα που αξίζει να κάνετε μόλις ξυπνήσετε για λιγότερο στρες όλη την ημέρα

Υγεία

Οι εταιρείες κολοσσοί που χρησιμοποιούν νοθευμένο λάδι για την παρασκευή τσιπς, μαγιονέζας και σάλτσας – Τους «ξεσκέπασε» πανεπιστημιακή μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός για αλλαντικό μεγάλης εταιρείας μετά από περιστατικό με καταναλωτή – Ανακλήσεις από μεγάλα σούπερ μάρκετ

Ανάκληση

Τέλος οι διακοπές, επιστροφή στη ρουτίνα: 8 τροφές-σύμμαχοι για σώμα και εγκέφαλο – Της Ε. Μπουγούδη

Διατροφή και Υγεία

Ανάλατο ή αλατισμένο βούτυρο; Ποιο προτιμούν οι ζαχαροπλάστες για καλύτερο αποτέλεσμα σε κέικ, μπισκότα ή brownies

Οικιακά

Οι γυναίκες στην εμμηνόπαυση δεν παίρνουν αρκετή πρωτεΐνη – Νέα ευρήματα

Υγεία