Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

McDonald’s: Το viral video που «έκαψε» την υπεύθυνη βάρδιας ενώ μόλυνε φαγητό προκειμένου να εκδικηθεί πρώην σχέση της

Η 22χρονη υπάλληλος αντιμετωπίζει κατηγορία για διανομή τροφίμων με επιβλαβή ουσία
Cibum Newsroom -

Γέμισαν φράουλες οι λαϊκές και τα σουπερμάρκετ – Αυτό που ανακάλυψαν οι ερευνητές για όσους τις καταναλώνουν συχνά

Οι ερευνητές εξέτασαν τη διατροφή και τον ύπνο χιλιάδων ενηλίκων και εντόπισαν σύνδεση της διάρκειας του ύπνου με τις φράουλες
Cibum Newsroom -

Η PepsiCo αυξάνει τις τιμές στις μικρές συσκευασίες τσιπς

Η εταιρεία που μόλις το περασμένο τρίμηνο καυχήθηκε για την επιτυχία των μειώσεων τιμών αλλάζει στρατηγική για τις μικρές συσκευασίες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ζυμαρικά: Τι να κάνετε για να μην κολλάνε ποτέ μεταξύ τους

Το μυστικό για να μην κολλάνε τα ζυμαρικά δεν βρίσκεται σε ένα και μόνο κόλπο, αλλά στη συνεχή φροντίδα από τη στιγμή που πέσανε στο νερό
Cibum Newsroom -

Τρία τρόφιμα με περισσότερη βιταμίνη D από τον σολομό

Υπάρχουν τρόφιμα που τον ξεπερνούν σημαντικά, μερικά από αυτά εκπληκτικά προσιτά και εύκολα στην καθημερινή κατανάλωση
Νίκος Ζορζοβίλης -

Meta, TikTok και Google στο εδώλιο για τις ψευδείς διαφημίσεις και τις διαδικτυακές απάτες

Η καταγγελία της ευρωπαϊκή οργάνωση καταναλωτών σε ρυθμιστικές αρχές και θεσμούς της ΕΕ και των κρατών-μελών.
Πέπη Οικονομάκη -

Πλαστικά συσκευασιών τροφίμων και ποτών κυριαρχούν στα σκουπίδια των ωκεανών

Συσκευασίες τροφίμων, καπάκια και μπουκάλια βρέθηκαν ανάμεσα στα τρία πιο συχνά είδη θαλάσσιων σκουπιδιών στο 93% των χωρών που μελετήθηκαν
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κανείς δεν το έχει υπολογίσει…  Το απίστευτο κόστος από τα λάθη στις παραγγελίες fast food 

Έρευνα δείχνει ότι η συνεχής εκπαίδευση του προσωπικού μπορεί να αλλάξει δραματικά αυτή την εικόνα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Εντατικοί έλεγχοι στα διόδια Μαλγάρων: Νέο πρόστιμο 1.500€ για μεταφορά ψωμιού χωρίς παραστατικά

Προσπάθεια των ελεγκτικών μηχανισμών να ενισχύσουν τη διαφάνεια στην αγορά και να περιορίσουν φαινόμενα αδήλωτης διακίνησης αγαθών
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: “Μην το καταναλώσετε” – Ανακαλούνται μπιφτέκια που πωλούνται από μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανιχνεύθηκε Salmonella spp. σε παρτίδα κατεψυγμένων μπιφτεκιών – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία, οι διαδικασίες ανάκλησης και τα μέτρα προστασίας για καταναλωτές και βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ποια διατροφή βοηθά τις γυναίκες να διαχειριστούν το βάρος τους στην εμμηνόπαυση – Νέα μελέτη δείχνει ξεκάθαρο νικητή

Ένα μοντέλο που δεν είναι ευρέως γνωστό, συνδέθηκε με τον χαμηλότερο κίνδυνο παχυσαρκίας σε σύγκριση με τη μεσογειακή, τη DASH και άλλες δημοφιλείς δίαιτες
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τέσσερις συνήθειες πριν τις 10 το πρωί που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο άνοιας

Απλές πρωινές επιλογές που ειδικοί στον εγκέφαλο συνδέουν με καλύτερη γνωστική υγεία μακροπρόθεσμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Κουζίνες – «δολοφόνοι»: Οι δεκάδες θάνατοι από την κατασκευή πάγκων χαλαζία και η μάχη για την απαγόρευσή τους

Οι ειδικοί συγκρίνουν ήδη την κατάσταση με την κρίση του αμιάντου Η εικόνα της σύγχρονης κουζίνας έχει αλλάξει δραματικά την τελευταία δεκαετία. Οι πάγκοι engineered...
Cibum Newsroom -

Είναι επικίνδυνο το ληγμένο γιαούρτι; Τι έδειξαν μετρήσεις μικροβιακού φορτίου πριν και μετά τη λήξη

Ερευνητές ανέλυσαν 10 διαφορετικές μάρκες γιαουρτιού πριν και μετά τη λήξη τους, εξετάζοντας μικροβιακούς δείκτες, οξύτητα, υφή και ποιοτικά χαρακτηριστικά κατά τη συντήρηση σε ψύξη
Νίκος Γδοντέλης -

Το φρούτο που ενισχύει την άμυνα της επιδερμίδας απέναντι στον ήλιο – Έρευνα

Η επόμενη ρουτίνα περιποίησης της επιδερμίδας σας μπορεί να βρίσκεται στο ψυγείο σας...
Πέπη Οικονομάκη -

Θάνατος Ελληνίδας στη Γαλλία: Πώς οι πιστωτικές κάρτες αποκάλυψαν τη φονική αλλαντίαση από σαρδέλες

Έρευνα με στοιχεία από πιστωτικές κάρτες αποκάλυψε την αλυσίδα της θανατηφόρας επιδημίας αλλαντίασης από μολυσμένες σαρδέλες στο Μπορντό της Γαλλίας
Ελένη Τσαγκά -

Γιατί πρέπει να βάζεις λαδόκολλα στα συρτάρια του ψυγείου;

Ένα μικρό αλλά ιδιαίτερα πρακτικό μυστικό που χρησιμοποιούν επαγγελματίες μάγειρες και σεφ
Cibum Newsroom -

Αναστολή άδειας λειτουργίας σε εταιρεία παγωτού για σοβαρές παραβάσεις ασφάλειας τροφίμων

Η εταιρεία παγωτών είναι αντιμέτωπη με πιθανή οριστική ανάκληση άδειας αν δε αποδείξει ότι έχει λάβει όλα τα αναγκαία διορθωτικά μέτρα εντός 90 ημερών.
Πέπη Οικονομάκη -

Μελέτη ΕΚΠΑ: Πώς οι φυσικές ενώσεις της ελληνικής πρόπολης προστατεύουν το κολλαγόνο του δέρματος

Ερευνητές της Φαρμακευτικής Σχολής του ΕΚΠΑ εντόπισαν 26 βιοδραστικές ουσίες σε πρόπολη από τον Όλυμπο, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και επίδραση σε μηχανισμούς που σχετίζονται με τη φθορά του κολλαγόνου
Cibum Newsroom -

Η αερόβια άσκηση μειώνει τη βλάβη που προκαλούν τα νανοπλαστικά στον οργανισμό – Νέα έρευνα αποκαλύπτει τον μηχανισμό

Τα νανοπλαστικά συσσωρεύονται στις ωοθήκες, διαταράσσουν τις αναπαραγωγικές ορμόνες και προκαλούν συμπτώματα άγχους
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...313233...1.568Σελίδα 32 από 1.568

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

PPWR: Διευκρινίσεις της Κομισιόν για τα πλαστικά μίας χρήσης και τις νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε το πρώτο επίσημο έγγραφο καθοδήγησης για τον νέο κανονισμό συσκευασιών, ξεκαθαρίζοντας τη σχέση του με την Οδηγία για τα Πλαστικά Μίας Χρήσης και τις υποχρεώσεις παραγωγών και επιχειρήσεων
Ασφάλεια Τροφίμων

Διοξίνες και PCB παραμένουν πάνω από τα ασφαλή όρια στην Ευρώπη – Νέα αξιολόγηση της EFSA προκαλεί ανησυχία

Η έκθεση των Ευρωπαίων πολιτών σε διοξίνες και παρόμοιες τοξικές χημικές ουσίες εξακολουθεί να υπερβαίνει τα επίπεδα που θεωρούνται ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Ανάκληση ψαριού από τον ΕΦΕΤ λόγω μόλυνσης από θανατηφόρο βακτήριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Ανάκληση καπνιστής πέστροφας μετά τον εντοπισμό Listeria monocytogenes – Οι κίνδυνοι για την υγεία, τα πιθανά αίτια επιμόλυνσης και τα μέτρα πρόληψης στη βιομηχανία τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

PPWR: Διευκρινίσεις της Κομισιόν για τα πλαστικά μίας χρήσης και τις νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων

Συσκευασία

Δημοφιλές εργαλείο μαγειρικής αποσύρεται λόγω χημικού κινδύνου – Πωλήθηκε σε μεγάλη αλυσίδα

Οικιακά

Καλιφόρνια εναντίον βιομηχανίας συσκευασίας – Νόμος που απαγορεύει ψεύτικες ετικέτες ανακύκλωσης οδηγεί σε δικαστική διαμάχη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Καναδάς: 100% συμμόρφωση στα βρεφικά τρόφιμα για χημικούς ρύπους – Αλλά η έκθεση αποκαλύπτει και τρεις κατηγορίες με προβλήματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl Fi: Ανάκληση ευπαθούς τροφίμου ιδιωτικής ετικέτας για λόγους ασφάλειας και ποιότητας

Συσκευασία

Αλλεργία στο αυγό: Η πρώιμη εισαγωγή από τον 6ο μήνα μειώνει τον κίνδυνο στα παιδιά – Νέα μελέτη

Παιδί

Η απάτη με το νερό στα κατεψυγμένα ψάρια που αυξάνει το βάρος και «φουσκώνει» την τιμή – Αποκαλυπτική Ευρωπαϊκή Έκθεση

Απάτη Τροφίμων

Τη δημιουργία Εθνικού Οδηγού Ασφάλειας στο Νερό προωθούν Safe Water Sports και CSR Hellas

Δελτία Τύπου

Γιατί οι άνδρες πρέπει να προπονούν τους γλουτούς – Ποιες ασκήσεις δίνουν τα καλύτερα αποτελέσματα

Υγεία και άσκηση

Ζεστός ή κρύος καφές – Ποια επιλογή προσφέρει περισσότερη καφεΐνη και αντιοξειδωτικά

Υγεία