Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ελληνικό μαγειρικό λάδι με βιομηχανικούς ρύπους πάνω από τα όρια – Δυνητικά σοβαρός ο κίνδυνος

Οι εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν MOAH 140% πάνω από το αναφερόμενο όριο και γλυκιδυλεστέρες με υπέρβαση 46,2%.
Cibum Newsroom -

Τέλος στις χρεώσεις από καταχρηστικές ρήτρες βάζει το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο – Τι σημαίνει για τηλεφωνία, ρεύμα, αέριο και τράπεζες

Νέα ευρωπαϊκή απόφαση ανοίγει τον δρόμο για επιστροφή χρημάτων από καταχρηστικές χρεώσεις.
Cibum Newsroom -

Νεκρή γυναίκα από μολυσμένα καταψυγμένα φρούτα, ιδιωτικής ετικέτας, μεγάλου σούπερ μάρκετ – Κατατέθηκε αγωγή κατά της αλυσίδας

Η οικογένεια της άτυχης γυναίκας στρέφεται κατά της αλυσίδας σούπερ μάρκετ και του διανομέα, μετά τη φονική επιδημία E. coli που συνδέεται με τα βιολογικά μύρτιλα
Cibum Newsroom -

Παιχνίδια ΜΟΥΣΤΑΚΑΣ: Πρόστιμο 2.500 ευρώ για παραβάσεις στις τιμές προϊόντων

Τι εντόπισαν οι ελεγκτές της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Νοτίου Τομέα σε έλεγχο στο υποκατάστημα της εταιρείας
Cibum Newsroom -

Γενετικά τροποποιημένη σόγια: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα αίτηση έγκρισης

Η διαδικασία αφορά σόγια που προορίζεται για εισαγωγή και επεξεργασία για χρήση σε τρόφιμα και ζωοτροφές
Νίκος Ζορζοβίλης -

«Οι διατροφικές οδηγίες δεν καλύπτουν τις ανάγκες της σύγχρονης διατροφής» υποστηρίζουν οι επαγγελματίες υγείας

Παγκόσμια έρευνα καταγράφει τις απόψεις 118 επαγγελματιών για το πόσο χρήσιμες είναι οι επίσημες συστάσεις και τι χρειάζεται να αλλάξει.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βιολογικά τρόφιμα: Τι πρέπει να κοιτάμε στην ετικέτα πριν τα βάλουμε στο καλάθι

Τα στοιχεία που αποκαλύπτουν περισσότερα από τις λέξεις που εμφανίζονται στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία κρατά έως και τριπλάσια ποσότητα του θρεπτικού συστατικού στα τρόφιμα

Η σταθεροποιημένη μορφή της βιταμίνης δοκιμάστηκε σε κύβους ζωμού και διατήρησε σημαντικά μεγαλύτερη ποσότητα μετά από μήνες σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία
Νίκος Ζορζοβίλης -

EFSA: Τι έδειξε ο έλεγχος για ένζυμο που προορίζεται για 14 διαδικασίες παραγωγής τροφίμων

Δεν αποκλείστηκε η πιθανότητα αλλεργικών αντιδράσεων
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ύπνος: Νέα μελέτη αποκαλύπτει ποιο μοτίβο συνδέεται με καλύτερη υγεία

Μελέτη σε περισσότερους από 95.000 ανθρώπους συνδέει τα στάδια του ύπνου, τη διάρκειά του και τη σταθερότητα του ωραρίου με τον κίνδυνο εμφάνισης εκατοντάδων παθήσεων
Νίκος Ζορζοβίλης -

 Η απάτη της «υγιεινής» ετικέτας: Πώς οι βιομηχανίες τροφίμων κρύβουν τα ανθυγιεινά συστατικά

Έρευνα του Πανεπιστημίου Cornell σε 150.000 προϊόντα αποκαλύπτει πώς οι βιομηχανίες τροφίμων αντικαθιστούν ένα ανθυγιεινό συστατικό με ένα άλλο.
Πέπη Οικονομάκη -

Στην Εισαγγελία υπόθεση ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας – «Δύο φορές υπότροπη» και εισήγηση προστίμου 47.507 ευρώ

Η Περιφέρεια βεβαίωσε δύο παραβάσεις και διαβίβασε την υπόθεση της γαλακτοβιομηχανίας στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Κατερίνης.
Ελένη Τσαγκά -

Mounjaro: Τι μπορεί να συμβεί στην καρδιά όταν διακόπτεται η θεραπεία

Νέα δεδομένα δείχνουν ότι τα οφέλη των φαρμάκων GLP-1 στην καρδιαγγειακή υγεία μπορεί να μειώνονται όσο παρατείνεται η διακοπή της θεραπείας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Εταιρεία delivery προχωρά σε διακανονισμό – μαμούθ 131,5 εκατομμυρίων για παραβάσεις στις πληρωμές διανομέων

Η εταιρεία αναγνωρίζει τα σφάλματα στο σύστημα πληρωμών και δεσμεύεται να αποζημιώσει εκατοντάδες χιλιάδες διανομείς.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Δόντι φύτρωσε στο βλέφαρο 16χρονου – Το σπάνιο περιστατικό που μπέρδεψε τους γιατρούς (φωτογραφίες)

Ένα ανώδυνο πρήξιμο στο άνω βλέφαρο και δύο σκληρές, λευκές προεξοχές έκρυβαν μια εξαιρετικά σπάνια ανατομική ανωμαλία
Πέπη Οικονομάκη -

Σπατάλη τροφίμων: Στις 29 Σεπτεμβρίου η 7η Διεθνής Ημέρα ευαισθητοποίησης

Η φετινή διοργάνωση εστιάζει στη δύναμη της μείωσης των απωλειών τροφίμων για την επισιτιστική ασφάλεια, το περιβάλλον και την οικονομία
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νοθευμένο ελαιόλαδο: Πασίγνωστη μάρκα «κλείνει» εξωδικαστικά ομαδική αγωγή για το κραμβέλαιο που «βάπτιζε» εξαιρετικά παρθένο

Εργαστηριακές αναλύσεις αποκάλυψαν τη νοθεία
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Επικίνδυνη μυκοτοξίνη έως 245% πάνω από το όριο σε τρία φορτία με σύκα – Οι επιπτώσεις σε νεφρούς και DNA

Τρία φορτία αποξηραμένων σύκων απορρίφθηκαν στην Ελλάδα λόγω ωχρατοξίνης Α και αφλατοξινών σε συγκεντρώσεις άνω των ορίων.
Cibum Newsroom -

Αποζημίωση 15,4 εκατ. δολαρίων στην Beyond Meat για το σλόγκαν της Dunkin’

Η αρχική επιδίκαση των 38,9 εκατ. δολαρίων μειώθηκε δραστικά μετά την απόφαση του δικαστηρίου για το ύψος της οικονομικής ζημίας
Νίκος Ζορζοβίλης -
1...303132...1.735Σελίδα 31 από 1.735

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.
Ασφάλεια Τροφίμων

Στήθος κοτόπουλου στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ: Ελβετική δοκιμή εντόπισε E. coli και Campylobacter σε πάνω από τις μισές μάρκες

Ποιες αλυσίδες αποδείχθηκαν «καθαρές» και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές.
Νέα

Ο Επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης στο cibum: «Έτρωγα όλο το φαγητό μου, αλλά δεν κατάλαβα πώς βοήθησα τα παιδάκια στην Αφρική»

Ο Έλληνας επιστήμονας Τροφίμων Φ. Γαΐτης εξηγεί γιατί η αφθονία τροφίμων δεν βάζει τέλος στην πείνα.

Ροή Ενημέρωσης

Αλτσχάιμερ: Νέα θεραπεία χορηγείται σε επτά Ελληνικά νοσοκομεία – Ποιοι μπορούν να τη λάβουν

Υγεία

 Επώνυμες καταγγελίες για δύο εστιατόρια στην Αθήνα

Εστίαση / Τουρισμός

Hyundai: Ανακαλεί πάνω από 94.000 οχήματα λόγω κινδύνου πυρκαγιάς

Οικιακά

Γυναίκα βρήκε δόντι αγελάδας σε τάκος και ζητά 250.000 δολάρια από γνωστή αλυσίδα (φωτογραφία)

Εστίαση / Τουρισμός

Πέθανε ο Βλαδίμηρος Όχονος – Το αντίο της εταιρείας πίσω από τα γνωστά γαριδάκια Jumbo

Νέα

«Μην τα καταναλώνετε ωμά»: Νέα ευρωπαϊκή σύσταση για ντοματίνια μετά τα εκατοντάδες κρούσματα σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

«Καμπάνες» σε Γαλαξία και ΑΒ Βασιλόπουλο για παραβάσεις στις τιμές

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς αφαιρούμε τους λεκέδες από κέτσαπ από λευκά υφάσματα

Οικιακά

Λιπώδες ήπαρ: Γνωστό φάρμακο για την παχυσαρκία εγκρίθηκε στις ΗΠΑ για συγκεκριμένη μορφή της νόσου

Υγεία

Οι λαϊκές αγορές εντάσσονται στο νέο σύστημα επισιτιστικής βοήθειας

Νέα