Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Βιταμίνη Β12: Η ανεπάρκεια που συχνά συγχέεται με τη φυσιολογική γήρανση 

Νέα μελέτη δείχνει ότι ακόμη και επίπεδα βιταμίνης Β12 που θεωρούνται φυσιολογικά μπορεί να σχετίζονται με νευρολογικές διαταραχές στους ηλικιωμένους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Η Coca-Cola και η PepsiCo φέρνουν QR codes στις συσκευασίες για πλήρη ενημέρωση των καταναλωτών

Οι δύο κολοσσοί των αναψυκτικών θα δίνουν μέσω ψηφιακής σήμανσης αναλυτικές πληροφορίες για τα συστατικά των προϊόντων τους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ευαίσθητη περιοχή το καλοκαίρι: Πώς επηρεάζεται το pH και τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοήσετε

Πώς επηρεάζεται η φυσιολογική ισορροπία και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γυναίκες
Cibum Newsroom -

Η απώλεια του σπλαχνικού λίπους μπορεί να προστατέψει τον εγκέφαλο

Δεν πρόκειται μόνο για την εμφάνιση — πρόκειται για τη διατήρηση του εγκεφάλου σας υγιέστερου για περισσότερο καιρό.
Cibum Newsroom -

Γλυκοζαμίνη: Βοηθά πραγματικά στις αρθρώσεις ή τα οφέλη της είναι υπερεκτιμημένα;

Οι ειδικοί εξηγούν τι δείχνουν οι επιστημονικές μελέτες για ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα για την οστεοαρθρίτιδα και ποιοι πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί
Νίκος Ζορζοβίλης -

Νέα ευρήματα: Τα φυτικά υποκατάστατα περιέχουν περισσότερα πρόσθετα από τα ζωικά προϊόντα

Νέα μελέτη κατέγραψε περισσότερα πρόσθετα, συστατικά και Ε αριθμούς στα φυτικά υποκατάστατα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τεχνητή νοημοσύνη σχεδίασε το «ιδανικό» μπέργκερ με γνώμονα τη γεύση, την υγεία και το περιβάλλον

Σε τυφλή γευσιγνωσία σε εστιατόριο, τα AI μπέργκερ τα πήγαν εξίσου καλά με τα fast food
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καφές χωρίς φυτείες; Νέα τεχνολογία φιλοδοξεί να φέρει την παραγωγή καφέ μέσα σε βιοαντιδραστήρες

Δύο εταιρείες αναπτύσσουν μια νέα μέθοδο παραγωγής καφέ από φυτικά κύτταρα
Νίκος Ζορζοβίλης -

Tο κορυφαίο λαχανικό για τον μεταβολισμό, σύμφωνα με ενδοκρινολόγο

Οι ειδικοί εξηγούν γιατί η τακτική κατανάλωσή του μπορεί να συμβάλει στη ρύθμιση του σακχάρου, στη μείωση της φλεγμονής και στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου
Νίκος Ζορζοβίλης -

O ΕΦΕΤ ανακαλεί δημοφιλές επιδόρπιο που πωλείται στα LIDL μετά από καταγγελίες καταναλωτών (μάρκα και φωτογραφία)

Tο ίδιο προϊόν ιδιωτικής ετικέτας της αλυσίδας, είχε ανακληθεί και από τα Lidl στη Δανία τον Σεπτέμβριο του 2025 επίσης μετά από παράπονα καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Πατατάκια: Ανακλήθηκαν εκατοντάδες χιλιάδες σακούλες λόγω πιθανής μόλυνσης από παθογόνο βακτήριο

Η ανάκληση εντάσσεται στο ευρύτερο κύμα αποσύρσεων προϊόντων στις ΗΠΑ που συνδέεται με πιθανώς μολυσμένο μείγμα καρυκευμάτων
Πέπη Οικονομάκη -

Νέα γενιά προβιοτικών και πρεβιοτικών υπόσχεται οφέλη που ξεπερνούν την υγεία του εντέρου

Η αγορά στρέφεται σε εξειδικευμένους συνδυασμούς προβιοτικών, πρεβιοτικών και ολιγοσακχαριτών ανθρώπινου γάλακτος
Νίκος Ζορζοβίλης -

CDC, FDA και USDA δημιουργούν νέο σύστημα για τον εντοπισμό επικίνδυνων στελεχών τροφιμογενών παθογόνων

Το νέο πλαίσιο στοχεύει στον ταχύτερο εντοπισμό βακτηριακών στελεχών που προκαλούν επαναλαμβανόμενες ή επίμονες τροφιμογενείς λοιμώξεις
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανακλήθηκαν πάνω από 430.000 σοκολάτες ως υψηλού κινδύνου για τη δημόσια υγεία, λόγω μολυσμένου γλυκαντικού

Τέσσερις μήνες ερευνών οδήγησαν στον εντοπισμό της πιθανότερης πηγής της επιμόλυνσης, με την ανάκληση να αφορά πλέον περισσότερες από 434.000 ατομικές σοκολάτες
Cibum Newsroom -

Ψάρι στο ψυγείο και στην κατάψυξη: Τα επικίνδυνα χημικά που απελευθερώνουν οι συσκευασίες στο τρόφιμο

Οι συνθήκες οικιακής αποθήκευσης μπορεί να ενισχύουν τη μεταφορά χημικών ουσιών από τις πλαστικές συσκευασίες στο ψάρι, με ορισμένες περιπτώσεις να υπερβαίνουν τα όρια ασφαλείας που έχει θέσει η EFSA.
Πέπη Οικονομάκη -

Η EFSA έκρινε ασφαλή νέα διαδικασία ανακύκλωσης PET για συσκευασίες τροφίμων

Η ευρωπαϊκή αξιολόγηση καθορίζει τα ποσοστά στα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί το ανακυκλωμένο πλαστικό ανάλογα με το είδος του τροφίμου και της συσκευασίας
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ποιο είδος pilates σας ταιριάζει περισσότερο; Όσα πρέπει να γνωρίζετε πριν ξεκινήσετε

Από το mat και το reformer μέχρι το κλασικό και το clinical Pilates, οι διαφορετικές μορφές της δημοφιλούς άσκησης εξυπηρετούν διαφορετικές ανάγκες και στόχους
Νίκος Ζορζοβίλης -

Πόσο διαρκεί το μπέικιν πάουντερ στο ντουλάπι σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Nebraska–Lincoln

Η σωστή αποθήκευση παίζει καθοριστικό ρόλο
Cibum Newsroom -

Επιστημονικές ενστάσεις για την έκθεση του FAO σχετικά με τα ανακυκλωμένα πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Το Food Packaging Forum ζητά μεγαλύτερη προσοχή στην αξιολόγηση των ανακυκλωμένων πλαστικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
Νίκος Ζορζοβίλης -

PFAS και φυτοφάρμακα στη μπύρα: Τι έδειξε εργαστηριακό τεστ σε 18 δημοφιλείς μάρκες

Δείτε μάρκες που εξετάστηκαν και αποτελέσματα
Πέπη Οικονομάκη -
1...293031...1.621Σελίδα 30 από 1.621

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Πρωινό: Βρώμη ή δημητριακά; Ποια επιλογή βοηθά περισσότερο στη ρύθμιση του σακχάρου – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι φυτικές ίνες, ο βαθμός επεξεργασίας και η πρόσθετη ζάχαρη καθορίζουν την επίδραση του πρωινού γεύματος στα επίπεδα γλυκόζης
Ασφάλεια Τροφίμων

Βίντεο από το σκάνδαλο κρέατος στην Ευρώπη: 60 χώρες σε επιφυλακή, συλλήψεις και δύο εκθέσεις καταπέλτης για απάτη και σάπια κρέατα

Δύο επίσημες εκθέσεις φωτίζουν το μεγαλύτερο σκάνδαλο κρέατος των τελευταίων ετών στην Ευρώπη.
Παιδί

Λούτρινα παιχνίδια: Νέα μελέτη αποκαλύπτει έκθεση παιδιών σε «παντοτινές χημικές ουσίες» PFAS

Ερευνητές εντόπισαν PFAS σε όλα τα παιχνίδια που εξετάστηκαν και έδειξαν ότι ορισμένες ουσίες μπορούν να μεταφερθούν στο σάλιο όταν τα παιδιά τα βάζουν στο στόμα

Ροή Ενημέρωσης

Σκλαβενίτης: Στα 6,13 δισ. ευρώ οι πωλήσεις του ομίλου το 2025 – Αύξηση 62% (2,34 δισ.) την τελευταια πενταετία

λιανική

Σουβλατζίδικα: Πώς η Εφορία υπολογίζει τον πραγματικό τζίρο – Οι μέθοδοι που αποκαλύπτουν αδήλωτα έσοδα

Εστίαση / Τουρισμός

Βιομηχανία κρέατος και αλλαντικών ανακαλεί δεκάδες κωδικούς λόγω μόλυνσης – Απανωτές ανακοινώσεις από μεγάλα σουπερμάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Έξι κινήσεις που κάνουν ασφαλέστερη την πεζοπορία όταν είστε μόνοι στη φύση

Υγεία

Εναέριοι ψεκασμοί κατά κουνουπιών στους ορυζώνες Θεσσαλονίκης και Ημαθίας

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σαλμονέλα: Συναγερμός στην Καστοριά με κρούσματα σε παιδιά και έρευνα για την πηγή της μόλυνσης

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νωρίτερα φέτος η διαδικασία προμήθειας των υλικών δακοκτονίας

Νέα

Εμφιαλωμένο νερό: Οι αρχές εντόπισαν υψηλή περιεκτικότητα βορίου σε μάρκα της αγοράς – Κοινοποίηση στο RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιδημία κυκλοσπορίασης: Νέες οδηγίες πρόληψης για παραγωγούς και επιχειρήσεις φρούτων και λαχανικών

Ασφάλεια Τροφίμων

Διατροφικές διαταραχές: Εκατομμύρια άνθρωποι μπορεί να ζουν με αόρατα προβλήματα που αυξάνονται διεθνώς

Υγεία