Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Αεροσυνοδός αποκαλύπτει τα 5 τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε στο αεροπλάνο

Οι τροφές που προκαλούν φούσκωμα και βάρος
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ χωρίς νέα διοίκηση: Κοινοβουλευτική παρέμβαση Κόκκαλη για τον “παγωμένο” διαγωνισμό

Παρά την ολοκλήρωση των εξετάσεων από το 2024, ο διαγωνισμός για τη νέα διοίκηση του ΕΦΕΤ παραμένει σε εκκρεμότητα - Παρέμβαση του Βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ Β. Κόκκαλη
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €3.000 σε κρεοπωλείο στο Περιστέρι για παραπλάνηση καταναλωτών

Έπειτα από έλεγχο της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Δυτικού Τομέα Αθηνών διαπιστώθηκε ανακριβής αναγραφή είδους κρέατος στη βιτρίνα του καταστήματος
Cibum Newsroom -

Σοκολάτα: Πιο λίγη, πιο ακριβή και λιγότερο νόστιμη στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Οι αλλαγές στις συνταγές και η μείωση της ποσότητας αφήνουν τους καταναλωτές απογοητευμένους, ενώ οι τιμές συνεχίζουν να ανεβαίνουν.
Cibum Newsroom -

Το παραδοσιακό είδος σταφυλιών που τείνει να εξαφανιστεί

Γιατί παρατηρείται εξαφάνιση των παλαιών ποικιλιών από τα ράφια
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σούπερ μάρκετ: Πού καταγράφηκαν οι μεγαλύτερες αυξήσεις τιμών το 2025 σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ

Παρά τη σταθεροποίηση των τιμών συνολικά, συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων συνέχισαν να πιέζουν το καλάθι των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Χημικές ουσίες σε ραπανάκια: Ερευνητές βρήκαν τρόπο να μείωσουν στο μισό τα PFAS

Έρευνα υποδεικνύει πρακτική λύση για ασφαλέστερα φυτικά προϊόντα από μολυσμένα εδάφη
Cibum Newsroom -

Έκθεση σε υψηλά επίπεδα χρωμίου από δερμάτινα παπούτσια πολυτελείας γνωστής μάρκας – Ευρωπαϊκή προειδοποίηση

Το εξασθενές χρώμιο μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις στο δέρμα και έχει χαρακτηριστεί καρκινογόνο
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Αύξηση μεταφορικού κόστους 15% για τις επιχειρήσεις από τις κινητοποιήσεις των αγροτών

Παρότι προς το παρόν δεν υπάρχουν προβλήματα στην προμήθεια πρώτων υλών και την τροφοδοσία της αγοράς, το μεταφορικό κόστος αυξάνεται, όπως και ο φόβος για την επόμενη ημέρα, ιδίως ενόψει των Χριστουγέννων, τονίζει ο πρόεδρος του ΒΕΘ
Cibum Newsroom -

Επιχειρήσεις: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν για τα συστήματα διαχείρισης και πιστοποίησης ISO

Πώς τα διεθνή πρότυπα ISO διαμορφώνουν τον τρόπο λειτουργίας των επιχειρήσεων, ενισχύουν την ποιότητα και την ασφάλεια και αποτελούν κρίσιμο παράγοντα ανταγωνιστικότητας, συμμόρφωσης και ανάπτυξης
Cibum Newsroom -

Είναι τα πανετόνε ασφαλή για τα παιδιά; Πανεπιστημιακός Εργαστηριακός έλεγχος σε 13 γνωστές μάρκες

Οι αναλύσεις πρόσθετα και χρωστικές ουσίες που εγείρουν ερωτήματα για την καταλληλότητά τους για τους μικρότερους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση «μαμούθ»: Πάνω από 3,5 εκατομμύρια συσκευασίες κατεψυγμένου τροφίμου αποσύρονται από την αγορά

Πάνω από χίλιοι τόνοι ενός μόνο κατεψυγμένου τροφίμου ανακαλούνται λόγω κινδύνου τροφικής δηλητηρίασης
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται 63 τόνοι σάντουιτς μετά από καταγγελίες καταναλωτών – Περιέχουν πλαστικά κομμάτια από τα μπουκάλια της σάλτσας

Ακόμα και μικρά κομμάτια πλαστικού που πέφτουν στα τρόφιμα μπορούν να αποτελέσουν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία
Cibum Newsroom -

Οι 4 μεγάλες αλυσίδες που δεν απέσυραν από τα ράφια τους το μολυσμένο γάλα παρά τις προειδοποιήσεις των Αρχών

Οι επιστολές προειδοποίησης από τον FDA μετά από αποτυχία αφαίρεσης της ανακληθείσας παιδικής φόρμουλας ByHeart που αρρώστησε τουλάχιστον 51 βρέφη από τα καταστήματα τους.
Cibum Newsroom -

Η Ελλάδα στις πρώτες χώρες σε ταξιδιωτικά κρούσματα σαλμονέλωσης – Στο μικροσκόπιο η εστίαση

Η ετήσια έκθεση EFSA–ECDC καταγράφει ότι η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις χώρες που αναφέρονται συχνότερα ως τόπος έκθεσης σε ενδοευρωπαϊκά ταξιδιωτικά κρούσματα σαλμονέλωσης
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται γλυκό επιδόρπιο παγκοσμίως γνωστής εταιρείας, λόγω μολυσμένης πρώτης ύλης

Η εταιρεία προχωρά σε εθελοντική ανάκληση λόγω πιθανής παρουσίας ξένων σωμάτων στις συσκευασίες
Cibum Newsroom -

Global Food Tech Awards: Οι κορυφαίες εταιρείες του 2025

Το 2025 αναδεικνύεται σε κομβική χρονιά για την τεχνολογία τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται ΟΛΑ τα προϊόντα βιομηχανίας τροφίμων χωρίς καμία εξαίρεση

Σπάνια ολική απόσυρση τροφίμων και ανάκληση κάθε προϊόντος για όλα τα μεγέθη συσκευασίας, όλους τους αριθμούς παρτίδας και όλες τις ημερομηνίες λήξης
Cibum Newsroom -

Τι φοβούνται οι Ευρωπαίοι για το φαγητό τους; Νέα έρευνα του ΕΟΠ

Η ασφάλεια των τροφίμων παραμένει κορυφαία ανησυχία για τους πολίτες της ΕΕ
Cibum Newsroom -

LIDL Si: Σνακ ιδιωτικής ετικέτας της αλυσίδας ανακαλείται λόγω τοξίνης που βλάπτει τα νεφρά [φωτο]

Ανάκληση σνακ ιδιωτικής ετικέτας της Lidl μετά από εργαστηριακό έλεγχο για μυκοτοξίνες
Cibum Newsroom -
1...369370371...1.685Σελίδα 370 από 1.685

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Η Ελλάδα καταγράφει τη χειρότερη εικόνα για αυτή την εποχή του έτους, με την Αττική στο επίκεντρο – Οι ευρωπαϊκές αρχές προειδοποιούν ότι αναμένονται νέα κρούσματα τις επόμενες εβδομάδες.
Καινοτομία / Τάσεις

Έρχεται το «κρέας» από… όσπρια! Νέα τεχνική μετατρέπει φακές, φασόλια και ρεβίθια σε τρόφιμα με υφή κρέατος

Ερευνητές αξιοποιούν ολόκληρα τα όσπρια και μόνο με νερό, θέρμανση και ειδική κατάψυξη δημιουργούν ινώδη δομή που θυμίζει κρέας ή ψάρι
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γάλα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας, δεν είναι εντελώς ακίνδυνα – Προειδοποιήσεις των Αρχών Ασφάλειας Τροφίμων

Μυκοτοξίνες, μέταλλα και βακτήρια στο μικροσκόπιο των επιστημόνων καθώς αυξάνεται η κατανάλωση φυτικών υποκατάστατων γάλακτος.

Ροή Ενημέρωσης

Μπανάνες: Γιατί το χρώμα δεν είναι το μοναδικό κριτήριο για την επιλογή τους – Τα 5 σημάδια που πρέπει να ελέγχετε πριν τις αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκομιδή ακτινιδίων 2026-2027: Τι ισχύει για παραγωγούς, συσκευαστήρια και εμπόρους – Οι κρίσιμες ημερομηνίες

Αγρότες

Καφές με πρωτεΐνη: Τι αλλάζει όταν συνδυάζονται τα δύο στο πρωινό

Διατροφή και Υγεία

Άνοια: Ακόμη και στο πιο αισιόδοξο σενάριο τα περιστατικά θα αυξηθούν κατά 67% έως το 2040 – Σοκαριστικά ευρήματα νέας μελέτης για τη Φιλανδία

Υγεία

ΗΠΑ: Ο Τραμπ αλλάζει τους κανόνες ελέγχου του κρέατος και περιορίζει τις απαιτήσεις επιθεώρησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Δεν έχει τέλος ο Δυτικός Νείλος – Ρεκόρ κρουσμάτων, 30 νεκροί, 32 στις ΜΕΘ, δεύτερη η χώρα μας μετά την Ιταλία

Υγεία

Αυγά: Γιατί είναι προτιμότερο να τα διατηρούμε στο ψυγείο με την αρχική χάρτινη συσκευασία τους;

Οικιακά

Ελλάδα: Υποχρεωτικός ο ηλεκτρονικός βώλος για εκτροφές άνω των 900 αιγοπροβάτων – Τι πρέπει να κάνουν οι κτηνοτρόφοι

Αγρότες

Τραμπ: Μπλόκο στις εισαγωγές καναδικού αλκοόλ και γαλακτοκομικών – Νέα κλιμάκωση στον εμπορικό πόλεμο

Διεθνή

Αναψυκτικά: Ο κρυφός ρόλος της καφεΐνης στην προτίμηση και την επαναλαμβανόμενη κατανάλωση

Επιστήμη