Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Ποια smartphones παρουσιάζουν τις περισσότερες βλάβες – Έρευνα σε 15.000 κινητά

Ποια μοντέλα αντέχουν στον χρόνο και ποια χαλάνε πιο γρήγορα
Cibum Newsroom -

Κάνει η θηλάζουσες μητέρες να τρώνε σκόρδο;

Μια «αστεία» έρευνα που άλλαξε την επιστήμη της γεύσης
Cibum Newsroom -

Ποια κοινά τρόφιμα κρύβουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο Τοξοπλάσμωσης – Μελέτη στο Eurosurveillance

Ανασκόπηση σε Eurosurveillance διαπιστώνει ότι το T. gondii παραμένει σοβαρή απειλή δημόσιας υγείας στην Ευρώπη και αποκαλύπτει τα τρόφιμα που είναι πιο πιθανό να είναι μολυσμένα και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά σύνδρομα
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιοι κολοσσοί ζητούν την απόρριψη αγωγής γονέων για εγκεφαλικές βλάβες των παιδιών τους από μολυσμένες βρεφικές τροφές

Nestlé, Danone και άλλες εταιρείες ζητούν να απορριφθεί η συλλογική αγωγή που τους κατηγορεί για βρεφικές τροφές με τοξικά μέταλλα, οι οποίες φέρονται να προκάλεσαν σοβαρές νευρολογικές βλάβες σε παιδιά
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 9.000 συσκευασίες πασίγνωστου φαρμάκου λόγω πιθανής μόλυνσης ή χημικών αλλαγών που επηρεάζουν την ασφάλεια του

Πιθανές χημικές ή φυσικές αλλαγές μπορεί να μειώσουν την αποτελεσματικότητα ή να προκαλέσουν παρενέργειες
Cibum Newsroom -

Θαλάσσιο βρύο: Superfood ή παγίδα; Τι εξηγούν οι ειδικοί για τη νέα μόδα του TikTok

Το superfood του TikTok κρύβει θρεπτικά οφέλη αλλά και πιθανούς κινδύνους για την υγεία
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από σοκολατένιο σνακ – Επεκτάθηκε η ανάκληση σε όλες τις σειρές και ημερομηνίες

Παρτίδα μαύρης σοκολάτας με σταφίδες οδήγησε όχι μόνο σε ανάκληση του προϊόντος, αλλά και σε επέκταση της προειδοποίησης για όλα τα σοκολατένια σνακ της...
Cibum Newsroom -

Στεγνωτήριο ρούχων: 6 λόγοι για τους οποίους δεν πρέπει ΠΟΤΕ να το αφήνετε σε λειτουργία ενώ λείπετε από το σπίτι

Ένα απλό λάθος ή η απουσία παρακολούθησης μπορεί να μετατρέψει την καθημερινή ρουτίνα σε σοβαρό κίνδυνο για την οικογένεια και το σπίτι σας.
Cibum Newsroom -

Το κόλπο που μεταμορφώνει το τόφου σε πιάτο γεμάτο γεύση

Μια απλή τεχνική δίνει νέα ζωή σε ένα από τα πιο παρεξηγημένα υλικά
Cibum Newsroom -

Έντεκα ασθενείς με καψίματα στο στόμα και τον λαιμό μετά από γεύμα σε γνωστό εστιατόριο

Οι Αρχές αναζητούν το συστατικό που προκάλεσε τη δυσφορία σε τόσα πολλά άτομα
Cibum Newsroom -

Η EFSA απορρίπτει αίτημα για μείωση της δόσης β-γλυκανών

Η Αρχή έκρινε ότι η προτεινόμενη μείωση της ελάχιστης δόσης δεν τεκμηριώνεται επαρκώς
Cibum Newsroom -

Ζυμαρικά από τον… Πύργο της Βαβέλ – Αποσύρεται γνωστή μάρκα γιατί η συσκευασία «μιλάει» λάθος γλώσσα!

Το λάθος στην ετικέτα που μπορεί να προκαλέσει κίνδυνο σε καταναλωτές!
Cibum Newsroom -

Φθαλικές ενώσεις σε καλλυντικά και συσκευασίες τροφίμων αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού – Μελέτη

Νέα μετα-ανάλυση συνδέει την καθημερινή έκθεση σε φθαλάτες και φθαλικές ενώσεις με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού και μειωμένη αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας.
Cibum Newsroom -

Υγρό σαπούνι ή σαπούνι μπάρα; Ποιο προστατεύει καλύτερα από ιούς και βακτήρια; Εργαστηριακή δοκιμή

Μια ελβετική εργαστηριακή μελέτη συγκρίνει 14 σαπούνια χεριών και μας βοηθά να αποφασίσουμε τι να επιλέξουμε
Cibum Newsroom -

Πώς η υπερθέρμανση του πλανήτη «τρέφει» επικίνδυνα βακτήρια

Οι αυξανόμενες θερμοκρασίες και τα ακραία καιρικά φαινόμενα ευνοούν την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων σε τρόφιμα και θάλασσες, αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφικών δηλητηριάσεων σε όλο τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Δεν βλέπετε όνειρα; Μάλλον καταναλώνετε πολλή καφεΐνη – Τι λέει η επιστήμη

Η καφεΐνη επηρεάζει τον ύπνο REM, τη φάση όπου γεννιούνται τα πιο ζωντανά όνειρα
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε αλεύρι με ουσία που μέσα σε μόλις 5 λεπτά προκαλεί συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Τοξικά αλκαλοειδή εντοπίστηκαν σε αλεύρι – Δύο παρτίδες αποσύρονται από την αγορά
Cibum Newsroom -

107 τροφικές δηλητηριάσεις και 24 παιδιά σε αιμοκάθαρση από μολυσμένο τρόφιμο – Σαφάρι των Αρχών να βρουν την αιτία

Παιδιά στο επίκεντρο της έξαρσης E. coli – Οι Αρχές ψάχνουν την πηγή της μόλυνσης
Cibum Newsroom -

Αλτσχάιμερ και πλαστικό: Νέα έρευνα συνδέει τα μικροπλαστικά με τη νόσο

Μελέτη αποκαλύπτει ότι τα μικροπλαστικά και νανοπλαστικά μπορούν να διαπεράσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, συσσωρεύονται στον εγκέφαλο και επηρεάζουν τη μνήμη
Cibum Newsroom -

Κανέλα με μόλυβδο: Ο FDA προειδοποιεί για κίνδυνο δηλητηρίασης

Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για μολυσμένη κανέλα και μαγειρικά σκεύη
Cibum Newsroom -
1...499500501...1.689Σελίδα 500 από 1.689

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι τελικά το γλυκαντικό ασπαρτάμη καρκινογόνο; Δημοσιεύτηκε η γνωμοδότηση της EFSA προκαλώντας αντιδράσεις

Η νέα επιστημονική αξιολόγηση για την ασπαρτάμη προκάλεσε άμεσες αντιδράσεις και άνοιξε νέο κύκλο αντιπαράθεσης.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Συνεντεύξεις

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Ροή Ενημέρωσης

Ανάκληση “μαμούθ” ξηρών καρπών ολοκληρώθηκε μετά από 14 μήνες – Σχεδόν 15 τόνοι λόγω μόλυνσης απο σαλμονέλα

Ανάκληση

37 κρούσματα ηπατίτιδας Α από κατεψυγμένα μύδια από τον Ισημερινό

Ασφάλεια Τροφίμων

Εταιρεία έτοιμης σάλτσας αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόντα και δεν ανταποκρίθηκε σε εντολή παύσης παραγωγής και πώλησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Επεκτάθηκε η ανάκληση για τους δημοφιλείς χυμούς που έχουν πωληθεί από μεγάλες αλυσίδες

Ανάκληση

Μπάρες, κράκερ, έτοιμα γεύματα και σνακ: Τι βρήκαν οι ερευνητές στη διατροφή βρεφών

Παιδί

Σπανάκι: Με ποια ασθένεια συνδέεται βασικό συστατικό του – Ευρήματα νέας επιστημονικής μελέτης του University of North Carolina

Διατροφή και Υγεία

Μπρόκολο στο επίκεντρο επιδημίας σαλμονέλας – Ανακαλούνται 1.290 συσκευασίες έτοιμης σαλάτας

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλές συμπλήρωμα στο επίκεντρο νέας ειδοποίησης στην ΕΕ – Καταγγελίες καταναλωτών και ανησυχίες για την ασφάλεια

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων κατέστρεψαν φορτίο με φυστικοβούτυρο προέλευσης ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί του τοστ: Τι είναι το πρόσθετο αννάτο που συναντάμε σε αρκετές μάρκες και τι λέει η επιστήμη για τις πιθανές παρενέργειες

Τεχνολογία Τροφίμων