Top

ΑρχικήPicksTop

Τα πιο συνηθισμένα λάθη στην αποθήκευση τροφίμων και πώς να τα αποφύγετε

Πού πρέπει να μπαίνει τελικά η σοκολάτα;
Cibum Newsroom -

Στραγγαλίστηκε 2χρονο παιδί από παιδική κουζίνα – Έχει πωληθεί και στην Ελλάδα – Ανακαλούνται 192.000 κομμάτια

Κίνδυνος θανάτου από παιδική κουζίνα: Η ανακληθείσα σειρά πωλήθηκε και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -

Διοξείδιο του τιτανίου: «Δεν είναι καρκινογόνο» – Η απόφαση-σοκ της ΕΕ που προκαλεί σύγχυση και αντιδράσεις

Η απόφαση της CJEU δίνει σημαντική νίκη στη βιομηχανία, αλλά δεν αναιρεί τους κινδύνους του TiO₂ σε τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Προσοχή! Και στην Ελλάδα το μολυσμένο τυρί που προκάλεσε δύο θανάτους και 25 τροφικές δηλητηριάσεις

Παρέμβαση και του ΕCDC για το δηλητηριασμένο τυρί που πωλείται σε 63 χώρες, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα
Cibum Newsroom -

ΜΗΝ ΤΑ ΦΑΤΕ: Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για μολυσμένα ελληνικά μπισκότα. Δείτε φωτογραφίες

Υγειονομικός συναγερμός για ελληνικά μπισκότα – Απαγορεύτηκε η κατανάλωση συγκεκριμένων παρτίδων
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Οι πασίγνωστες μάρκες που βρέθηκαν μολυσμένες με μικροπλαστικά έως και 1,3 εκ. φορές πάνω από τον Σηκουάνα

Παράνομες χωματερές με πλαστικά στην ανατολική Γαλλία φέρονται να μολύνουν τις πηγές εμφιαλωμένου νερού, αποκαλύπτοντας συγκλονιστικές συγκεντρώσεις μικροπλαστικών.
Cibum Newsroom -

Ο απίστευτος αριθμός μικροπλαστικών που αναπνέουμε καθημερινά στο σπίτι και το αυτοκίνητο από χαλιά, κουρτίνες, πατάκια

Δεκάδες χιλιάδες μικροσκοπικά πλαστικά σωματίδια καθημερινά στον αέρα γύρω μας - Δείτε πίνακα
Cibum Newsroom -

Χημική απολύμανση για τη μείωση βακτηρίων στο κρέας πουλερικών – Επιτρέπεται και ποιοι είναι οι κίνδυνοι για τους καταναλωτές;

Μια ανασκόπηση των δυνατοτήτων και των περιορισμών της χημικής απολύμανσης για ασφαλέστερο κρέας πουλερικών στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Cibum Newsroom -

Οι χρυσοί κανόνες για να επιλέξετε ελαιόλαδο

Μην εμπιστεύεστε μόνο την ετικέτα ή το μπουκάλι. Δοκιμάστε, συγκρίνετε, βρείτε τι ταιριάζει στον ουρανίσκο και τη χρήση σας.
Cibum Newsroom -

Μοσχάρι ή κοτόπουλο; Ποιο επηρεάζει περισσότερο την υγεία του εντέρου – Nέα Μελέτη

Τα στοιχεία της Ισπανικής έρευνας δείχνουν μικρές αλλά σημαντικές διαφορές ανάμεσα στο κόκκινο και το λευκό κρέας ως προς την υγεία του εντέρου
Cibum Newsroom -

Επαναστατικό: Η τεχνητή νοημοσύνη «ακούει» τον καρκίνο – Νέα μέθοδος έγκαιρης διάγνωσης με απλή ηχογράφηση φωνής

Θα μπορούσε η φωνή σου να πει στον γιατρό ότι έχεις καρκίνο του λάρυγγα;
Cibum Newsroom -

Θάνατοι από μολυσμένα τυριά – Η Foodwatch καταγγέλλει ατιμωρησία των εταιρειών και έλλειψη ελέγχων

2 θάνατοι και δεκάδες ανακλήσεις τυριών λόγω Listeria αποκαλύπτουν κενά στην ασφάλεια τροφίμων και καθυστερημένη ενημέρωση των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Γιατί γυαλίζουν τα αγγούρια; Μπορούμε να αφαιρέσουμε το κερί που παγιδεύει υπολείμματα φυτοφαρμάκων και βακτηρίων;

Τα λαμπερά αγγούρια στο σούπερ μάρκετ έχουν περαστεί με κερί που μπορεί να παγιδεύει υπολείμματα φυτοφαρμάκων και βακτηρίων.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Άνοδος κρουσμάτων του ιού του Δυτικού Νείλου στην Ελλάδα και την Ευρώπη – Νέα στοιχεία της EFSA

26 περιστατικά στη χώρα μας μέχρι τις αρχές Αυγούστου - Αυξημένη επιτήρηση και προειδοποιήσεις για περαιτέρω εξάπλωση
Cibum Newsroom -

Μέλι: Πώς καταφέρνει να διατηρείται για αιώνες ενώ δεν περιέχει πρόσθετα;

Η μοναδική χημική σύνθεση του μελιού και οι φυσικές του ιδιότητες το καθιστούν ένα από τα πιο σταθερά και ασφαλή τρόφιμα, ικανό να διατηρηθεί για αιώνες με σωστή αποθήκευση.
Cibum Newsroom -

Περιέχει ζάχαρη το φυσικό γιαούρτι;

Όσα πρέπει να ξέρουμε για τη ζάχαρη που υπάρχει φυσικά στο γιαούρτι
Cibum Newsroom -

Η πιο υγιεινή μαρμελάδα: Τι να προσέξετε και ποια γεύση ξεχωρίζει – Του Νίκου Ζορζοβίλη*

Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζετε για να διαλέξετε τη θρεπτικότερη επιλογή
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τζελ νυχιών: Τα τοξικά βερνίκια που πρέπει να αποσυρθούν από τα κέντρα αισθητικής μέχρι 1η Σεπτεμβρίου – Πώς θα τα αναγνωρίσετε

Απόλυτη προτεραιότητα η ασφάλεια: Οδηγίες για επαγγελματίες και καταναλωτές σχετικά με την αναγνώριση και απόσυρση των επικίνδυνων βερνικιών ημιμόνιμου.
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει το «e» δίπλα στην ένδειξη βάρους στα τρόφιμα;

Το «e» δίπλα στο βάρος στα τρόφιμα δεν είναι απλά ένα γράμμα, αλλά μια σημαντική σφραγίδα που εγγυάται την τήρηση των ευρωπαϊκών κανόνων στην πληρότητα της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Τελικά τι να πίνουμε; Τι δείχνουν οι πρόσφατες μελέτες για PFAS και άλλους ρύπους σε νερό, αναψυκτικά, κρασί, μπύρα και τσάι

Τα νέα δεδομένα για τους «μόνιμους ρύπους» PFAS και άλλους επικίνδυνους παράγοντες σε καθημερινά ποτά — τι αποκαλύπτουν οι τελευταίες έρευνες και πώς επηρεάζουν την υγεία μας.
Cibum Newsroom -
1...252627...120Σελίδα 26 από 120

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

PPWR: Διευκρινίσεις της Κομισιόν για τα πλαστικά μίας χρήσης και τις νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δημοσίευσε το πρώτο επίσημο έγγραφο καθοδήγησης για τον νέο κανονισμό συσκευασιών, ξεκαθαρίζοντας τη σχέση του με την Οδηγία για τα Πλαστικά Μίας Χρήσης και τις υποχρεώσεις παραγωγών και επιχειρήσεων
Ασφάλεια Τροφίμων

Διοξίνες και PCB παραμένουν πάνω από τα ασφαλή όρια στην Ευρώπη – Νέα αξιολόγηση της EFSA προκαλεί ανησυχία

Η έκθεση των Ευρωπαίων πολιτών σε διοξίνες και παρόμοιες τοξικές χημικές ουσίες εξακολουθεί να υπερβαίνει τα επίπεδα που θεωρούνται ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Ανάκληση ψαριού από τον ΕΦΕΤ λόγω μόλυνσης από θανατηφόρο βακτήριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Ανάκληση καπνιστής πέστροφας μετά τον εντοπισμό Listeria monocytogenes – Οι κίνδυνοι για την υγεία, τα πιθανά αίτια επιμόλυνσης και τα μέτρα πρόληψης στη βιομηχανία τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

PPWR: Διευκρινίσεις της Κομισιόν για τα πλαστικά μίας χρήσης και τις νέες υποχρεώσεις των επιχειρήσεων

Συσκευασία

Δημοφιλές εργαλείο μαγειρικής αποσύρεται λόγω χημικού κινδύνου – Πωλήθηκε σε μεγάλη αλυσίδα

Οικιακά

Καλιφόρνια εναντίον βιομηχανίας συσκευασίας – Νόμος που απαγορεύει ψεύτικες ετικέτες ανακύκλωσης οδηγεί σε δικαστική διαμάχη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Καναδάς: 100% συμμόρφωση στα βρεφικά τρόφιμα για χημικούς ρύπους – Αλλά η έκθεση αποκαλύπτει και τρεις κατηγορίες με προβλήματα

Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl Fi: Ανάκληση ευπαθούς τροφίμου ιδιωτικής ετικέτας για λόγους ασφάλειας και ποιότητας

Συσκευασία

Αλλεργία στο αυγό: Η πρώιμη εισαγωγή από τον 6ο μήνα μειώνει τον κίνδυνο στα παιδιά – Νέα μελέτη

Παιδί

Η απάτη με το νερό στα κατεψυγμένα ψάρια που αυξάνει το βάρος και «φουσκώνει» την τιμή – Αποκαλυπτική Ευρωπαϊκή Έκθεση

Απάτη Τροφίμων

Τη δημιουργία Εθνικού Οδηγού Ασφάλειας στο Νερό προωθούν Safe Water Sports και CSR Hellas

Δελτία Τύπου

Γιατί οι άνδρες πρέπει να προπονούν τους γλουτούς – Ποιες ασκήσεις δίνουν τα καλύτερα αποτελέσματα

Υγεία και άσκηση

Ζεστός ή κρύος καφές – Ποια επιλογή προσφέρει περισσότερη καφεΐνη και αντιοξειδωτικά

Υγεία