Ένα ξέσπασμα σαλμονέλας στην Αγγλία, με περισσότερα από 60 κρούσματα απασχολεί τις τοπικές αρχές ασφάλειας τροφίμων και υγείας, ενώ ως αιτία του θεωρούνται αυγά από την Πολωνία.

Cibum - 12 Ιουλίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία αυγών: Ο Νέος κώδικας πρακτικής στο Ηνωμένο Βασίλειο

Ο κώδικας περιλαμβάνει όλες τις πρόσφατες κτηνιατρικές και επιστημονικές συμβουλές που αφορούν στον κλάδο αυγών.

Cibum - 1 Ιουλίου, 2023

Διατροφή και Υγεία

Συνεχίζεται η “σύγχυση” σχετικά με τα οφέλη ή μη των αυγών

Σύγχυση στους καταναλωτές σχετικά με τα διατροφικά οφέλη των αυγών, προκαλούν τα ποικίλα αποτελέσματα επιστημονικών μελετών.

Cibum - 23 Ιουνίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποινή έξι μήνες για τους δύο άνδρες που απέκρυψαν μόλυνση από σαλμονέλα σε αυγά

Ένας νεκρός και 8 δηλητηριάσεις από μολυσμένα με σαλμονέλα αυγά από Ολλανδική φάρμα το 2017.

Cibum - 29 Μαΐου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία αυγών: Ποιο είναι το καλύτερο απολυμαντικό για τη μείωση της σαλμονέλας στα αυγά

Τα μειονεκτήματα του χλωρίου - Αξιολογήθηκαν θυμόλη, υπεροξικό οξύ (ΡΑΑ), βρώμιο, υπεροξείδιο και τεταρτοταγές αμμώνιο.

Cibum - 25 Απριλίου, 2023

12 3...7 Σελίδα 1 από 7

Ετικέτα:αυγά

Ροή Ενημέρωσης

Απόψε η κορύφωση της “Ευρωπαϊκής Νύχτας των Ερευνητών”

Το ECDC συνδέει την γρίπη των πτηνών με ανεξήγητες νευρολογικές ασθένειες σε ανθρώπους!

Ozempic: Νέα προειδοποίηση για παρενέργειες στην ετικέτα από τον FDA

Η Ελένη Φουρέιρα πρωταγωνιστεί στην καμπάνια των FITNESS της Nestlé – VIDEO

ΕΕ – Πρόσθετα: Εγκρίθηκε το ξίδι ως ρυθμιστής οξύτητας – Και το όνομα αυτού Ε 267

Μελέτη για τη μόλυνση βασιλικού πολτού μελισσών από φυτοφάρμακα

Μασούτης: Πωλήσεις πάνω από 1 δισ. ευρώ το 2023

Ημερίδα για την «Ημέρα Βιολογικής Παραγωγής της Ε.Ε»

Φουράνιο σε παιδικά γεύματα – Μελέτη αποδεικνύει ότι η παρουσία του επηρεάζεται από τον τρόπο μαγειρέματος στο σπίτι

Γιατί τέτοια δυσπιστία στην επιστήμη;

Αφλατοξίνες σε φιστίκια Αιγύπτου και Ινδίας – Τι έδειξαν οι επιτόπιοι έλεγχοι της ΕΕ

Η Lidl Ελλάς στηρίζει τους κατοίκους της Θεσσαλίας με προϊόντα και εκπτωτικές ενέργειες

Νήπια: Το μαγείρεμα μαζί με τους γονείς βοηθά στον αυτοέλεγχο και στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες

Αυστρία: Υποχρεωτική η ετικέτα προέλευσης σε κρέας αυγά και γάλα στα εστιατόρια

Παίξτε στο κουΐζ του Eufic: Πόσα τρόφιμα σπαταλάτε;

Υπερδιπλάσιος των προηγούμενων εκτιμήσεων ο κίνδυνος πρόωρου τοκετού από το κάπνισμα στην εγκυμοσύνη

ΕΦΕΤ: Η παρανόηση της ημερομηνίας λήξης συμβάλει σημαντικά στην σπατάλη τροφίμων

Καλό σκορ! 5 στις 5 εταιρείες εμφιαλωμένου νερού στην Ιρλανδία είναι μη συμμορφούμενες!

Αμφισβήτηση της μελέτης της ProVeg για τα οφέλη των φυτικών κρεάτων

Ιταλία: Μείωση τιμών 10% στα τρόφιμα από την 1η Οκτωβρίου

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

ΕΕ – Πρόσθετα: Εγκρίθηκε το ξίδι ως ρυθμιστής οξύτητας – Και το όνομα αυτού Ε 267

Φουράνιο σε παιδικά γεύματα – Μελέτη αποδεικνύει ότι η παρουσία του επηρεάζεται από τον τρόπο μαγειρέματος στο σπίτι

Γιατί τέτοια δυσπιστία στην επιστήμη;

Must Read

Το ECDC συνδέει την γρίπη των πτηνών με ανεξήγητες νευρολογικές ασθένειες σε ανθρώπους!

Αιθυλένιο σε μπανάνες και άλλα φρούτα: Επικίνδυνο για την υγεία ή φυσική ορμόνη;

Ζυμαρικά από όσπρια: Η νέα τάση και… λύση για την αποδοχή των οσπρίων από τα παιδιά

Follow Us