Η ετήσια έκθεση EFSA–ECDC καταγράφει ότι η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις χώρες που αναφέρονται συχνότερα ως τόπος έκθεσης σε ενδοευρωπαϊκά ταξιδιωτικά κρούσματα σαλμονέλωσης
Μελέτη αναλύει την ταχεία προσκόλληση της Salmonella σε ανοξείδωτο χάλυβα, σιλικόνη και νάιλον και αξιολογεί την αποτελεσματικότητα χημικών και ενζυμικών παρεμβάσεων για την απομάκρυνση ώριμων βιοφίλμ