Ετικέτα:ασφάλεια τροφίμων

“Είμαι μικροβιολόγος και αυτά είναι που δεν τρώω (και που) για να μην αρρωστήσω”

Λέκτορας Μικροβιολογίας αποκαλύπτει μερικά μικρά "μυστικά" της ασφάλειας τροφίμων στην καθημερινότητα.

Το λάδι καρύδας και το παθογόνο Escherichia albertii, ως αναδυόμενοι κίνδυνοι στο τραπέζι στην ΕΕ

Η αλλαγή στις τάσεις των καταναλωτών φέρνει στο προσκήνιο νέους πιθανούς κινδύνους.

Σουπερμάρκετ: Γιατί είναι απαραίτητη η επαναξιολόγηση των διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων

Ειδικός αναλύει τις απαραίτητες ενέργειες προκειμένου τα παντοπωλεία να ευθυγραμμίσουν εκ νέου το σύστημα ασφάλειας τροφίμων.

ΕΕ: Ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής στην ασφάλεια τροφίμων

Αναγκαία η επανεξέταση των υφιστάμενων προγραμμάτων ασφάλειας τροφίμων στις εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων.

Σουπερμάρκετ: Τα τέσσερα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε ή να προσέχετε

Ποια τρόφιμα στα ράφια των σουπερμάρκετ χρειάζονται προσοχή για την αποφυγή τροφικής δηλητηρίασης.

Γιατί τα μέτρα ασφάλειας των τροφίμων είναι επιρρεπή στη διαφθορά – Ανάλυση του UNODC των Ηνωμένων Εθνών

Δωροδοκίες επιθεωρητών – Δράση πολυεθνικών – Μεγάλα τροφικά σκάνδαλα που συγκλόνισαν τον κόσμο.

Υπ. Υγείας: Αυξημένος κίνδυνος τροφιμογενών λοιμώξεων στους πλημμυροπαθείς – Τι πρέπει να γίνει με το νερό και τα τρόφιμα

Μέτρα δημόσιας υγείας στις πληγείσες περιοχές - Διασφάλιση της υγιεινής διάθεσης ασφαλών τροφίμων.

Ασφάλεια Τροφίμων μετά από πλημμύρα – Ποια τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν

Χρήσιμες οδηγίες ασφάλειας τροφίμων μετά από σε συνθήκες πλημμύρας.

Ροή Ενημέρωσης