Ετικέτα:ασφάλεια τροφίμων

Συζήτηση των εμπειρογνωμόνων Χ. Δημητριάδη και Björn Matz.

Οι παράγοντες που επηρεάζουν την αποδοχή των πρόσθετων από τους καταναλωτές.

Τα γεγονότα της παγκόσμιας ημέρας Ασφάλειας Τροφίμων.

Ισχυρή κουλτούρα ασφάλειας που προστατεύει το εργατικό δυναμικό, τις δραστηριότητες αλλά και τους πελάτες.

Μαζί με την κλιματική αλλαγή και τη ρύπανση.

Χαρακτηριστικά, αξία, προδιαγραφές, επισημάνσεις και διαφορές με τα υπόλοιπα. Της Ιωάννας Κουβάτση*  

Σε ποια τρόφιμα εντοπίζονται τα μεγαλύτερα επίπεδα διοξινών.