Ετικέτα:ασφάλεια τροφίμων

Εκπαίδευση για την εκτίμηση κινδύνου τροφίμων στα Βαλκάνια με τη στήριξη της EFSA

Τρία εξειδικευμένα εργαστήρια ενίσχυσαν την τεχνική κατάρτιση επιστημόνων από τα Δυτικά Βαλκάνια και την Τουρκία στον τομέα της ασφάλειας τροφίμων

Λιστέρια σε τριμμένο τυρί – Πωλούταν από μεγάλη αλυσίδα λιανικής

Η λιστέρια μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπλοκές σε ευάλωτους πληθυσμούς

Οι μύθοι στην κουζίνα που αυξάνουν τον κίνδυνο τροφικών λοιμώξεων

Πώς να προλάβετε Σαλμονέλα, E. coli και Campylobacter

Παγκόσμια Ημέρα Ασφαλούς Χρήσης Γαντιών – Όταν το μέσο προστασίας γίνεται πηγή κινδύνου

Οι κίνδυνοι πίσω από τη χρήση γαντιών στη βιομηχανία τροφίμων

Λιστερίωση από κροκέτες ψαριού: Εταιρεία και ελεγκτές υπόλογοι για μόλυνση που γνώριζαν αλλά υποτίμησαν

Έξαρση λιστερίωσης στη Δανία με πέντε νοσηλευόμενους ασθενείς αποκαλύπτει κενά στην ασφάλεια τροφίμων και στους ελέγχους των αρμόδιων αρχών.

Εστιατόρια: Το οικονομικό κόστος της κακής βαθμολογίας για την ασφάλεια τροφίμων

Πώς η ασφάλεια τροφίμων επηρεάζει την επιτυχία και τη φήμη των επιχειρήσεων εστίασης

Η πόλη που είναι και επίσημα η χειρότερη στην ασφάλεια τροφίμων

Τι δείχνουν οι βαθμολογίες υγιεινής για τα εστιατόρια

Γάλα και γαλακτοκομικά τα ποιο μολυσμένα με χημικά στην ΕΕ – Τι αποκαλύπτει το νέο “εργαλείο” για την Ευρωπαϊκή ασφάλεια τροφίμων

Βάση δεδομένων που συνδυάζει 392 εκατομμύρια αναλυτικά αποτελέσματα για την ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ, αποκαλύπτει ποια τρόφιμα είναι πιο μολυσμένα Ερευνητές ανέπτυξαν μια νέα...

Ροή Ενημέρωσης