Ετικέτα:διατροφική αξία

Νομοθεσία

Ελληνικό μέλι: Γιατί μερικές συσκευασίες δεν έχουν την υποχρεωτική ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία;

Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές για τις ετικέτες και τα διατροφικά στοιχεία στις συσκευασίες μελιού.
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστήμονες άλλαξαν το χρώμα στο μαρούλι και το έκαναν ακόμα πιο θρεπτικό

Η αλλαγή ενός γονιδίου μπορεί να οδηγήσει σε λαχανικά με προσαρμοσμένη διατροφική αξία
Νίκος Ζορζοβίλης -
Διατροφή και Υγεία

Όσπρια vs κρέας: Νέα στοιχεία δείχνουν ότι φακές, φασόλια και ρεβίθια κερδίζουν έδαφος

Η ζήτηση για πρωτεΐνη αυξάνεται παγκοσμίως, αλλά ο καταναλωτής στρέφεται ολοένα περισσότερο σε μη επεξεργασμένα τρόφιμα αντί για επεξεργασμένα υποκατάστατα κρέατος
Νίκος Ζορζοβίλης -
Διατροφή και Υγεία

Γάλα: Πού κάνουν λάθος οι καταναλωτές – Eυρήματα διεθνούς μελέτης σε 4.700 ανθρώπους μεταξύ των οποίων και Έλληνες

Τι καταγράφει έρευνα σε χιλιάδες καταναλωτές από 16 χώρες
Νίκος Γδοντέλης -
Διατροφή και Υγεία

25 τρόποι να μετρήσετε αν το φαγητό σας είναι καλό για εσάς και για τον πλανήτη

Ανασκόπηση εντόπισε 25 δείκτες που αξιολογούν παράλληλα τη διατροφική αξία και την περιβαλλοντική επίπτωση γευμάτων και δίαιτων
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Κουραμπιέδες: Υπάρχει κάποιο διατροφικό όφελος πέρα από τις θερμίδες και την απόλαυση;

Αναλύουμε επιστημονικά τι πραγματικά προσφέρει ο κουραμπιές στον οργανισμό
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Μελιτζάνα: Οι 7 απίστευτα σημαντικοί λόγοι για να την καταναλώνεις συχνά!

Τα απίστευτα οφέλη της μελιτζάνας για το σώμα και τον εγκέφαλό σου
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Κέφαλοι και διατροφή: Πώς αλλάζει η θρεπτική τους αξία με τις εποχές – Ελληνική μελέτη

Εποχιακή Χημική Σύνθεση και επίδραση στη διατροφική αξία σε τρία είδη κέφαλου
Cibum Newsroom -
123...5Σελίδα 1 από 5

Ροή Ενημέρωσης

Συναγερμός για επικίνδυνη ουσία σε σπάγκο κρεάτων – Ανακαλούνται μαζικά παρτίδες παρασκευασμάτων μεγάλου σούπερ μάρκετ

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόλεμος δισεκατομμυρίων PepsiCo–Coca-Cola: Η συμφωνία 11 ετών με την Taco Bell και η μεγάλη απώλεια της KFC

Νέα

Πώς συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με την εγκεφαλική λειτουργία και το λίπος στα παιδιά

Διατροφή και Υγεία

Μυκητοκτόνο από κληματόβεργες εξετάζει η EFSA, ανοίγει δημόσια διαβούλευση για την αντοφερίνη

Νέα

Οι πέντε προτεραιότητες του FAO για τις μυκοτοξίνες στη Μέση Ανατολή και τη Βόρεια Αφρική

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι φοβάται η βρετανική κυβέρνηση; Καλεί τους πολίτες να αποθηκεύσουν τρόφιμα, εμφιαλωμένο νερό και μετρητά

Νέα

Φασόλια με υψηλή συγκέντρωση βρωμιδίου +350% – Ειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντοκιμαντέρ για τον σκωτσέζικο σολομό μιλά για 35 εκατ. απρόσμενους θανάτους ψαριών σε τρία χρόνια

Νέα

Σκλαβενίτης: Για αγορές από τον Σκλαβενίτη η έκτακτη παροχή 300 ευρώ στους εργαζομένους

λιανική

Τι βάζουν μέσα στη ρίγανη; Εκτεταμένη νοθεία αποκαλύπτουν έρευνες και μελέτες

Απάτη Τροφίμων

Καφές: Η Arabica κοστίζει πλέον σχεδόν διπλάσια από τη Robusta

Επιχειρήσεις / Οικονομία

EFSA: Δημόσια διαβούλευση για την επέκταση χρήσης ενζύμου που διασπά τη σακχαρόζη

Ασφάλεια Τροφίμων

Εμφυτεύματα δοντιών: Γιατί οι λοιμώξεις επιμένουν παρά τη θεραπεία με αντιβιοτικά

Υγεία

Βρέθηκε ατσάλινη σφαίρα σε τιραμισού

Ασφάλεια Τροφίμων

Μεγάλη απάτη με απορρυπαντικό πλυντηρίου πιάτων: Έστηναν αξιολογήσεις – μαϊμού για να το βγάλουν ως το καλύτερο

Καταναλωτής

Επιδότηση 200.000 ευρώ για θαλάσσιο τουρισμό από κονδύλια αλιείας – Στο επίκεντρο εταιρεία γνωστού βουλευτή

Αλιεία

Νέα ανάκληση επικίνδυνου σετ με κουτάλες λόγω παρουσίας καρκινογόνων ουσιών (φωτογραφία)

Οικιακά

Η μεγαλύτερη βουτιά της καταναλωτικής εμπιστοσύνης στη Βρετανία από την πανδημία – Γιατί τα σούπερ μάρκετ πουλούν λιγότερα

Καταναλωτής

Λαθρεμπόριο στα αναλώσιμα ατμίσματος: Μη εγκεκριμένες χημικές ουσίες και απαγορευμένα αρώματα απειλούν την υγεία μας

Καταναλωτής

Παιδική παχυσαρκία: Οι επιπλοκές αρχίζουν νωρίς – Η έγκαιρη φροντίδα προστατεύει την υγεία των παιδιών

Παιδί