Ετικέτα:κρέας

Αττική: Κατάσχεση 3 τόνων προϊόντων ζωικής προέλευσης λόγω ακαταλληλότητας – Πληθώρα παραβάσεων

Κατάσχεση τριών τόνων προϊόντων ζωικής προέλευσης από τους ελεγκτικούς μηχανισμούς της Περιφέρειας Αττικής.

Ανοικτή ενημερωτική εκδήλωση για τη διαχείριση των ζωικών υποπροϊόντων και των ζωικών αποβλήτων

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 23 Νοεμβρίου από το Ινστιτούτο Προϊόντων Κρέατος.

Πλησιάζει άραγε η “πτώση” του κρέατος;

Με αφορμή μια νέα δημοσίευση στο στο ιατρικό περιοδικό The Lancet και τα υπάρχοντα δεδομένα και προβλέψεις, δημιουργείται η απορία για το πόσο απέχει...

“Less but better meat”: Ο νέος όρος στη διατροφή, που κατακτά τις χώρες υψηλού εισοδήματος

Ο όρος «λιγότερο αλλά καλύτερο» είναι μια ρεαλιστική και σχετικά νέα προσέγγιση για την αντιμετώπιση των προκλήσεων βιωσιμότητας της κατανάλωσης και της παραγωγής κρέατος.

Νέα μελέτη: Η κατανάλωση κρέατος επιδεινώνει τα συμπτώματα της σκλήρυνσης κατά πλάκας

Η κατανάλωση περισσότερου κρέατος, η ύπαρξη λιγότερων -συγκεκριμένων- βακτηρίων στο έντερο και περισσότερων κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος στο αίμα, όλα συνδέονται με τη σκλήρυνση κατά πλάκας

Γιατί οι άνδρες καταναλώνουν περισσότερο κρέας;

Ποιος ο ρόλος της τεστοστερόνης στην κατανάλωση κρέατος

Εσείς ξέρετε σε τι θερμοκρασία πρέπει να μαγειρεύουμε το κρέας;

Σύμφωνα με έρευνα ένας στους δύο… δεν έχει ιδέα!

Πώς να κάνετε σωστά το τσιγάρισμα ή σοτάρισμα στο κρέας

Μικρά μυστικά με επιστημονική βάση.

Ροή Ενημέρωσης