Ετικέτα:σοκολάτα

Undercover Snacks: Πατατάκια με επικάλυψη σοκολάτας κατακτούν τις ΗΠΑ

Η αμερικανική εταιρεία γλυκών σνακ με κινόα και σοκολάτα Undercover Snacks ανακοίνωσε πρόσφατα την επέκτασή της στην αλυσίδα σουπερμάρκετ Publix Super Markets των ΗΠΑ.

Σοκολάτα Ferrero Rocher: Όταν η μόδα συναντά τη βιομηχανία της σοκολάτας

Η νέα πλάκα σοκολάτας Ferrero Rocher αποτελεί για την εταιρεία το "πάντρεμα" της γεύσης με τη βιομηχανία της μόδας.

Έρευνα για τα 90 χρόνια Mars: Η πρώτη σοκολάτα μένει ανεξίτιλα χαραγμένη στη μνήμη

Έρευνα που πραγματοποιήθηκε με αφορμή τα 90 χρόνια Mars ρώτησε 2000 Βρετανούς τα πάντα για τη σοκολάτα.

Η μακροχρόνια “σχέση” Salmonella και σοκολάτας και πώς θα μπορούσε να διαλυθεί

Τα περιστατικά ανακλήσεων προϊόντων σοκολάτας λόγω επιμόλυνσης από Salmonella έχουν γίνει πολύ συχνά τελευταία, το πρόβλημα αυτό όμως μετράει ήδη πάνω από 30 χρόνια. Ο ρόλος της τεχνητής νοημοσύνης στην αντιμετώπιση του προβλήματος.

Το μεγάλο ταξίδι της σοκολάτας στο χρόνο

Με αφορμή την παγκόσμια ημέρα σοκολάτας σήμερα, γιορτάζουμε την ύπαρξή της με μια μικρή αναδρομή στην ιστορία της.

Το 80% των καταναλωτών δεν βάζει τις σοκολάτες στο ψυγείο

Έρευνα της εταιρείας διανομής φαγητού Deliveroo αποκαλύπτει πως η πλειοψηφία των ανθρώπων φυλάσσουν με λανθασμένο τρόπο τη σοκολάτα τους.

Σοκολάτα με σαλμονέλα: Ανάκληση 100 προϊόντων στις ΗΠΑ – Ανακαλούνται όλες οι παρτίδες και στην Αυστραλία

Η Strauss Israel πρόσφατε έγινε γνωστό ότι αντιμετωπίζει μεγάλο πρόβλημα επιμόλυνσης με Salmonella στο εργοστάσιό της στο Ισραήλ. Αναγκάστηκε να κλείσει τη μονάδα, ανακαλώντας όλα της τα προϊόντα.

Επιστήμη: Εναλλακτική μέθοδος δίνει πιο “φρουτώδη” και “λουλουδάτη” γεύση στη σοκολάτα

Από την ανακάλυψή της μέχρι και σήμερα, συνεχίζονται με αμείωτη ένταση, οι πειραματισμοί στην παρασκευή της σοκολάτας για ακόμα καλύτερη γεύση

Ροή Ενημέρωσης