Aυτή την περίοδο της νηστείας για πολλούς Έλληνες το σουσάμι και τα προϊόντα του (ταχίνι, χαλβάς, παστέλι, ταχινόπιτα) αποτελούν σημαντικό μέρος της καθημερινής διατροφής τους.
Από την 1η Ιανουαρίου όλες οι συσκευασίες για τρόφιμα που περιέχουν σουσάμι θα υπόκεινται στις κανονιστικές απαιτήσεις του FDA για τα αλλεργιογόνα τροφίμων.