Ετικέτα:αλλαντικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Δύο νεκροί από μολυσμένη μορταδέλα – Επιστήμονες κρούουν κώδωνα κινδύνου να αντιμετωπίζονται τα αλλαντικά ως τρόφιμα υψηλού κινδύνου

Επιδημία λιστερίωσης με δύο νεκρούς σχετίζεται με την κατανάλωση αλλαντικών σε νοσοκομείο

Cibum - 21 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Ιδιοκτήτης Ιταλικής εταιρείας αλλαντικών αντιμετωπίζει κατηγορία για ανθρωποκτονία μετά τον θάνατο γυναίκας από λιστερίωση

60χρονη πέθανε αφού έφαγε μολυσμένο με Listeria λουκάνικο - Σε δίκη για ανθρωποκτονία ο ιδιοκτήτης της εταιρείας παραγωγής

Cibum - 19 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

10 θάνατοι από μολυσμένα αλλαντικά – Πως η εταιρεία παραγωγής προσπαθεί να ανακάμψει

Ενός λεπτού σιγή στη μνήμη των θυμάτων και νέα αυστηρά μέτρα ασφάλειας τροφίμων ανακοίνωσε η εταιρεία που προσπαθεί να ξανακερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών μετά τους 10 θανάτους από λιστέρια.

Cibum - 15 Φεβρουαρίου, 2025

Επικινδυνότητα τροφίμων

Πόσο βλάπτει την υγεία μας το υπερεπεξεργασμένο κρέας – Νέα έρευνα

Επίδραση των υπερεπεξεργασμένων προϊόντων κρέατος στην ανθρώπινη υγεία: Ανασκόπηση και προοπτικές.

Cibum - 13 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλλαντικά – Τυριά: Πόση ώρα μπορούν να παραμείνουν εκτός ψυγείου; Νέα επιστημονική γνωμοδότηση

Η γνωμοδότηση βασίστηκε στις διαθέσιμες επιστημονικές πληροφορίες και στη γνώμη των εμπειρογνωμόνων.

Πέπη Οικονομάκη - 11 Φεβρουαρίου, 2025

Νέα

Σκοτώθηκε Ιταλός μεγιστάνας αλλαντικών – Συνετρίβη το ελικόπτερο στο οποίο επέβαινε

Εκτός από τον 41χρονο Λορέντζο Ροβανάτι, στο ελικόπτερο επέβαιναν άλλα δύο άτομα που επίσης έχασαν τη ζωή τους.

Cibum - 6 Φεβρουαρίου, 2025

Επικινδυνότητα τροφίμων

Καρκινογόνες ενώσεις σε αλλαντικά – Ποιο έχει τα περισσότερα νιτρώδη και νιτρικά – Μελέτη

Είναι επιβλαβή ή ασφαλή τα νιτρώδη άλατα στα αλλαντικά;

Cibum - 4 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Δέκα νεκροί και 61 ασθένειες από αλλαντικά – Τα ευρήματα των επιθεωρητών στο εργοστάσιο παραγωγής

Σύμφωνα με τις υγειονομικές αρχές οι αμελείς πρακτικές παραγωγής είναι υπεύθυνες για το θανατηφόρο ξέσπασμα

Cibum - 14 Ιανουαρίου, 2025

12 3...6 Σελίδα 1 από 6

Διατροφολόγοι προειδοποιούν για δημοφιλές “υγιεινό” ρόφημα – Είναι σαν να τρως 3 φέτες λευκό ψωμί και αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου

Διατροφή και Υγεία12 ώρες πριν

Ετικέτα:αλλαντικά

Ροή Ενημέρωσης

“Τραγική” η πτώση στην παραγωγή ελληνικού κρασιού το 2024/25

Οι Έλληνες κτηνοτρόφοι ενημερώνονται για τα μέτρα πρόληψης έναντι των επικίνδυνων λοιμωδών νοσημάτων

Στενότερη συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης μεταξύ ΟΠΕΚΕΠΕ και ΚΟΑΠ

Καλλιέργειες σίτου: Νέα ανακάλυψη ενισχύει τη μάχη ενάντια στις καταστροφικές ασθένειες

Νηστίσιμα προϊόντα: Προειδοποίηση του ΣΕΕ στους Έλληνες παραγωγούς – Κίνδυνος παραπλάνησης

Η Ευρώπη ενημέρωσε την Ελλάδα για σοκολάτα μολυσμένη με έντομα

Ο άνθρωπος που ήθελε να αλλάξει τον FDA… και τώρα τον διοικεί

Διατροφολόγοι προειδοποιούν για δημοφιλές “υγιεινό” ρόφημα – Είναι σαν να τρως 3 φέτες λευκό ψωμί και αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου

Έχουν σχέση τα αλμυρά τρόφιμα με τα ποσοστά κατάθλιψης;

VULEVU – Μια νέα «μεθυστική» πρόταση – πρόκληση με την υπογραφή της Οινοποιίας Μαλαματίνα

Η Βίκος Cola διψά για χορό και στήριξε ενεργά το NMDF Dance Convention 2025

Πόσο ασφαλή από άποψη μικροβίων είναι τα νηστίσιμα/vegan τυριά; Το αποτέλεσμα αναλύσεων του Γραφείου Ερευνών (CVUA)

Κίνδυνοι από τα συμπληρώματα διατροφής – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές

Χέννα μαλλιών: Είναι πραγματικά ασφαλής εναλλακτική των χημικών βαφών; – Έρευνα Κρατικού Χημικού Εργαστηρίου

Νέο πρόστιμο σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ στο Περιστέρι – Υπέρβαση στο όριο υπολείμματος κιμά κατά… 552%

Η νέα βάση δεδομένων που μεταμορφώνει την έρευνα για την παχυσαρκία

Σοκολάτα Ντουμπάι: Οι λόγοι που «τα σπάει» σε όλη την Ευρώπη

Νέα επίσημη προειδοποίηση για δημοφιλές συστατικό – Προκαλεί σοβαρές επιπλοκές

ΣΕΚΛΑ: Η επιλογή φρούτων και λαχανικών στην εποχή τους δεν είναι μόνο θέμα υγείας, αλλά και οικονομίας

Ραγδαία άνοδος στις τιμές των πασχαλινών αυγών – Μειώσεις στις συσκευασίες

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Νηστίσιμα προϊόντα: Προειδοποίηση του ΣΕΕ στους Έλληνες παραγωγούς – Κίνδυνος παραπλάνησης

4 νεκροί και 30 τροφικές δηλητηριάσεις από ψάρια μολυσμένα με λιστέρια – Μήνυση στην εταιρεία επειδή απέκρυψε τη μόλυνση

Αφυδατωμένοι οι Έλληνες ποδοσφαιριστές – Ευρήματα μελέτης τριών Πανεπιστημίων

Must Read

Ένας έξυπνος τρόπος να κρατάτε το πιρούνι σας για να τρώτε λιγότερο

Σόγια: Απαγόρευση των προϊόντων στη μαζική εστίαση λόγω πιθανών κινδύνων υγείας

Το τρόφιμο που απελευθερώνει στο στόμα χιλιάδες μικροπλαστικά – Ευρήματα πειράματος

Follow Us