Σάββατο, 20 Απριλίου, 2024
13.4 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:ANSES

H ασθένεια της “μαύρης κηλίδας” σε λεμόνια και πορτοκάλια

Βελτίωση της ταυτοποίησης ενός μυκητιακού παθογόνου των εσπεριδοειδών για να αποτραπεί η άφιξή του στην Ευρώπη.

Οι επιστήμονες “ξεκλειδώνουν” την διαδικασία μετάδοσης παθογόνων βακτηρίων από το τυρί στον άνθρωπο

Γάλλοι επιστήμονες παρασκευάζουν τυρί σε εργαστήριο, προκειμένου να μελετήσουν τον κίνδυνο μετάδοσης παθογόνων μέσω της κατανάλωσης τυριού.

Καρκίνος σε παιδιά που ζουν κοντά σε αμπέλια – Αξιολόγηση της ANSES

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας, χρηματοδότησε μελέτη προκειμένου να τεκμηριώσει τις πιθανές συσχετίσεις μεταξύ του αυξημένου κινδύνου καρκίνου σε παιδιά που ζουν κοντά σε γεωργικές περιοχές και της έκθεσης σε φυτοφάρμακα.

Η ANSES μειώνει τη χρήση του φυτοφαρμάκου προσουλφοκαρβίνη (Prosulfocarb)

Γιατί η Αρχή ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας έθεσε την προσουλφοκαρβίνη στη λίστα με τα φυτοφάρμακα που απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.

ANSES: Ειδοποίηση για τα στελέχη E. coli που προκαλούν σοβαρές δηλητηριάσεις

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας ANSES, κρούει τον κώδωνα του κινδύνου και δίνει συμβουλές στους καταναλωτές για αποφυγή τροφιμογενών λοιμώξεων από E. Coli.

Πρόληψη κρουσμάτων δηλητηρίασης Ostreopsis στις βασκικές ακτές

900 περιπτώσεις δηλητηρίασης τo 2021 στη Γαλλία από τα φύκια Ostreopsis.

Νέα γνώση των αναδυόμενων βακτηρίων Brucella

Νέα είδη Brucella έχουν ανακαλυφθεί, άλλα που ήταν ήδη γνωστά έχουν εντοπιστεί και σε ζώα και είδη όπως το Brucella canis εμφανίζονται στη Δυτική Ευρώπη.

Νέο τεστ PCR για ταχεία και φθηνή ταυτοποίηση των στελεχών Listeria monocytogenes

Μπορεί να προσδιορίσει τη γενετική ομάδα στην οποία ανήκει ένα στέλεχος Listeria monocytogenes , σε λιγότερο από μία ημέρα και με κόστος μικρότερο από 10 ευρώ.

Ροή Ενημέρωσης