Κυριακή, 3 Ιουλίου, 2022
27.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:επισήμανση

FSAI: Αιφνιδιαστικοί έλεγχοι με στόχο την επισήμανση του κρέατος – Πληθώρα παρατυπιών

Η Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων της Ιρλανδίας (FSAI) διαπίστωσε μη συμμόρφωση σε απαιτήσεις επισήμανσης για προσυσκευασμένα και μη προσυσκευασμένα τρόφιμα καθώς και μη συμμόρφωση σε απαιτήσεις ιχνηλασιμότητας

ΕΟΦ: Δεν υπάρχουν “φυτικά” ή “μη τοξικά” απολυμαντικά! – Ανακοίνωση σχετικά με παραπλανητική επισήμανση

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων προχώρησε σε μια ανακοίνωση, ενημερώνοντας τους καταναλωτές για την παραπλανητική επισήμανση των βιοκτόνων προϊόντων.

Πρόκειται περί… παρεξήγησης! Οι καταναλωτές δεν αντιλαμβάνονται τη βαθμολογία του Nutriscore

Σε μπάρες δημητριακών που είχαν την επισήμανση Nutriscore, η συντριπτική πλειοψηφία (78%)  επέλεξε τις μπάρες με το δεύτερο χειρότερο επίπεδο θρεπτικής αξίας! - Που πρέπει να επικεντρωθούν οι επιχειρήσεις για να αυξήσουν τις πωλήσεις

Η επισήμανση στα προϊόντα μαριχουάνας είναι ανεπαρκής, σύμφωνα με νέα μελέτη

Η νέα μελέτη δείχνει ότι η επισήμανση στις ετικέτες με όρους όπως "indica" και "sativa" αποτυγχάνουν να αντικατοπτρίσουν επαρκώς τη χημική σύσταση των προϊόντων κάνναβης.

“Καθαρός Οίνος”: Διαμάχη για το εάν μπορεί να χρησιμοποιείται ο όρος στις ετικέτες ή είναι παραπλανητικός

Μετά την clean label (καθαρή ετικέτα) άλλος ένας ασαφής όρος που χρησιμοποιείται πολύ συχνά είναι το "clean wine" ή καθαρός οίνος

Μέλος του IFT ζητεί σαφή επισήμανση και κανονισμούς σχετικά με τα προβιοτικά

Δεδομένου ότι η επιστήμη εξελίσσεται συνεχώς, είναι δύσκολο να συμβαδίσει η νομοθεσία με τις νέες επιστημονικές ανακαλύψεις και να αποφασιστεί εάν πρέπει να αλλάξει η διατροφική καθοδήγηση.

Ο πόλεμος φέρνει αλλαγή συστατικών και γεύσης, στα τρόφιμα – Φουντώνουν οι φωνές για ευελιξία στην επισήμανση

Το 40% των παραγωγών τροφίμων στο Βέλγιο σχεδιάζουν να σταματήσουν ή να μειώσουν προσωρινά τις δραστηριότητές τους

Διεθνή: “Εμφύλιος” στη Γερουσία της Αυστραλίας για την επισήμανση των εναλλακτικών πρωτεϊνών

Τα φυτικά τρόφιμα δεν πρέπει να χρησιμοποιούν λέξεις όπως "βόειο κρέας" και "κοτόπουλο", ούτε να χρησιμοποιούν εικόνες ζώων στη συσκευασία, σύμφωνα με συστάσεις έρευνας της Γερουσίας στην Αυστραλία.

Ροή Ενημέρωσης