Ετικέτα:εστιατόρια

Ληγμένο κοτόπουλο, ζυμαρικά χωρίς ετικέτες και ζωντανές κατσαρίδες – Σοκαριστικές καταγραφές ελεγκτών σε εστιατόρια

Οι επιθεωρητές δεν σταματούν να εκπλήσσονται κάθε φορά που κάνουν ελέγχους σε χώρους εστίαστης, ακόμη κι αν πρόκειται για πολυδιαφημισμένα εστιατόρια που συστήνονται στους τουρίστες

Ποιο φαγητό δεν πρέπει να τρώτε ποτέ σε εστιατόρια και γιατί

Η κορυφαία συμβουλή από τον κορυφαίο σεφ Gordon Ramsay.

Ελληνικά εστιατόρια και βιομηχανία τροφίμων στις πρώτες θέσεις καταγγελιών βίας και παρενόχλησης

Οι κύριοι κλάδοι δραστηριότητας των καταγγελλόμενων επιχειρήσεων ιδιωτικού τομέα για περιστατικά βίας και παρενόχλησης είναι λιανικό και χονδρικό εμπόριο, ξενοδοχεία-εστίαση και βιομηχανία τροφίμων.

Ποιες μεγάλες αλυσίδες εστιατορίων σερβίρουν κρέας γεμάτο αντιβιοτικά

Η ανεξέλεγκτη χρήση αντιβιωτικών αυξάνει την παγκόσμια απειλή για τη δημόσια υγεία από τη μικροβιακή αντοχή

Εστιατόρια: Γιατί τα αστέρια Michelin πολλές φορές οδηγούν σε λουκέτο

Νέα μελέτη διαπιστώνει ότι ακόμη και οι θετικές αξιολογήσεις τρίτων, όπως τα αστέρια Michelin, μπορεί να έχουν αρνητικά αποτελέσματα.

Σε κίνδυνο εκατοντάδες πελάτες εστιατορίου από άρρωστο εργαζόμενο με Ηπατίτιδα Α

Όλο και πιο συχνά βλέπουν το φως της δημοσιότητας περιπτώσεις εργαζομένων σε εστιατόρια ή μπαρ, να έχουν ηπατίτιδα με κίνδυνο να μεταδώσουν τον ιό στους πελάτες.

Τροφικές αλλεργίες: Ο παραλίγο θάνατος του γιου της, οδήγησε σε αναθεώρηση της εκπαίδευσης των εργαζομένων σε εστιατόρια

Εγκρίθηκε βελτιωμένο πρόγραμμα εκπαίδευσης και αναθεώρησης στον χειρισμό των τροφίμων από εργαζομένους στα εστιατόρια της Μασαχουσέτης.

Ροή Ενημέρωσης