Παρασκευή, 26 Απριλίου, 2024
21.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:FSA

Κενά και ασάφειες στους κινδύνους κατά την παραγωγή καλλιεργημένου κρέατος

Έκθεση αξιολόγησης της FSA σχετικά με τις ελλείψεις και τους δυνητικούς κινδύνους που βρέθηκαν σε εγκαταστάσεις παραγωγής καλλιεργημένου κρέατος.

Ξεχάστε όσα ξέρατε για την αποθήκευση της πατάτας – Στο ψυγείο για να διατηρηθούν περισσότερο!

Ριζική αναθεώρηση στους κανονισμούς αποθήκευσης της πατάτας από τον FSA - «Για να αποφύγετε τη σπατάλη τροφίμων, μπορείτε να τις αποθηκεύσετε είτε στο ψυγείο είτε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος»

Μητρικό γάλα στη “μαύρη αγορά” – Αθέμιτες πρακτικές πώλησης μέσω διαδικτύου

Πως ο “μητρικός χρυσός” απειλεί την υγεία, και πως σχετίζεται η εμπορευματοποίηση του - Σε επιφυλακή οι αρχές στη Βρετανία.

Όχι μόνο στον ΕΦΕΤ! Έλλειψη πόρων και σε αντίστοιχους φορείς παγκοσμίως

Οι αντίστοιχοι ΕΦΕΤ σε Βρετανία και Σκωτία διακόπτουν συγκεκριμένες εργασίες λόγω έλλειψης πόρων.

Χαμηλός ο κίνδυνος ασφάλειας από βρώσιμα προϊόντα εντόμων, σύμφωνα με την FSA

Υπάρχει χαμηλός κίνδυνος αλλεργικών αντιδράσεων και ανάπτυξης ασθενειών από την κατανάλωση βρώσιμων που πωλούνται στο Ηνωμένο Βασίλειο, σύμφωνα με αξιολόγηση του FSA.

FSA: Έκθεση για την αντιμικροβιακή αντοχή του Campylobacter στο κοτόπουλο

H AMR είναι μία από τις 10 κορυφαίες παγκόσμιες απειλές για τη δημόσια υγεία που αντιμετωπίζει η ανθρωπότητα - Έκθεση από τον FSA αναλύει δεδομένα των τελευταίων 20 ετών για την AMR στο Campylobacter από κοτόπουλο.

FSA: Σημαντική αύξηση στη παρουσία σαλμονέλας και οξειδίου του αιθυλενίου στα τρόφιμα

Το οξείδιο του αιθυλενίου και η σαλμονέλα εμφανίζονται έχουν απασχολήσει αρκετά τον FSA τα τελευταία 2 έτη.

Εστιατόρια: Ποιο αντέχει δημόσια βαθμολόγηση για υγιεινή και ασφάλεια;

Το παράδειγμα της Βρετανίας όπου τα αποτελέσματα των επιθεωρήσεων για την ασφάλεια τροφίμων δημοσιοποιούνται και αναρτώνται στα εστιατόρια, απέχει πολύ από την ελληνική πραγματικότητα

Ροή Ενημέρωσης