Ετικέτα:παθογόνα στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων: Το δίλημμα της χρήσης γαντιών

Τα μειονεκτήματα της χρήσης γαντιών - Πως μπορούμε να αποτρέψουμε τη μετάδοση παθογόνων.

Cibum - 1 Σεπτεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Παραλία: Ποια τρόφιμα είναι καλύτερο να αποφεύγετε

Για την αποφυγή ανάπτυξης παθογόνων, οι ειδικοί προτείνουν πάντα φορητό cooler.

Cibum - 12 Ιουνίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρόφιμα χαμηλής υγρασίας: Aντιμετώπιση παθογόνων μέσω απολύμανσης

Η ικανότητα των παθογόνων να αντέχουν στις ξηρές συνθήκες και να αναπτύσσουν αντοχή στη θερμότητα αποτελεί πρόβλημα τη βιομηχανία τροφίμων που ασχολείται με τρόφιμα χαμηλής υγρασίας

Cibum - 14 Μαΐου, 2022

Νέα

Καινοτομία: Νέα τεχνολογία ταχείας ανίχνευσης παθογόνων στα τρόφιμα

Τα ταχύτερα αποτελέσματα των αναλύσεων επιτρέπουν στους κατασκευαστές να απελευθερώνουν προϊόντα πιο γρήγορα, μειώνεται το κόστος αποθήκευσης και ψύξης ενώ και οι ανακλήσεις θα γίνονται πιο γρήγορα

Cibum - 19 Απριλίου, 2022

Διεθνή

Γερμανία: E.coli, Salmonella, MRSA, L.monocytogenes και Campylobacter στην εφοδιαστική αλυσίδα

Σε συναγερμό οι αρχές - εξέδωσαν προειδοποιήσεις στους καταναλωτές.

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2021

Νέα

Μόλυνση τροφίμων: Ποια τρόφιμα είναι επιρρεπή σε ποια παθογόνα και γιατί

Οι οργανισμοί στα τρόφιμα, ποιοι αποτελούν κίνδυνο, ποιοι και πως επιβιώνουν.

Cibum - 10 Σεπτεμβρίου, 2021

Nestlé: Πτώση των μετοχών μετά τις καταγγελίες για τα δύο μέτρα και σταθμά στο βρεφικό γάλα – Με κυρώσεις απειλούν οι αρχές της Ινδίας

Υγεία20 ώρες πριν

Φρέσκος βασιλικός ευθύνεται για 12 τροφικές δηλητηριάσεις στις ΗΠΑ

Ασφάλεια Τροφίμων21 ώρες πριν

Ετικέτα:παθογόνα στα τρόφιμα

Ροή Ενημέρωσης

Prosecco χωρίς θειώδη; Κι όμως είναι αλήθεια!

Ποια προϊόντα μπαίνουν στο “Καλάθι του Πάσχα”

Ioniki: Συνοδοιπόρος στο συνάνθρωπο

Τα ξενοδοχεία Αττικής στη Συμμαχία για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Παγωτό με γεύση…G7 στο Κάπρι της Ιταλίας

Ανάκληση Μπύρας KRONENBOURG λόγω αιθυλενογλυκόλης – Σοβαρός κίνδυνος

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τις ειδικές απαιτήσεις υγιεινής για ορισμένα κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά και αυγά

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει τα οφέλη της άσκησης σε κατάθλιψη, στρες και καρδιακή λειτουργία

Τι να φάτε πριν τον Μαραθώνιο για βελτίωση απόδοσης και αντοχής – Του Νίκου Ζορζοβίλη

ΕΕ: Μελέτη για το παρόν και το μέλλον των εναλλακτικών πρωτεϊνών στην Ευρώπη

Ποια ευρωπαϊκή χώρα καταναλώνει περισσότερο αλκοόλ και πόσο πίνουν οι Έλληνες

Ασφαλή από παθογόνα τα ψάρια υδατοκαλλιέργειας σύμφωνα με την EFSA

Η πρώτη εγκεκριμένη γευσιγνωσία καλλιεργημένου κρέατος στην ΕΕ είναι γεγονός

Παγωμένο τσάι YAMAS!

Αλλάζουν σχήμα τα μπουκάλια Coca Cola και Sprite μετά από δεκαετίες

Η άποψη του Frédéric Leroy για την κατανάλωση κρέατος και το περιβάλλον

Ρετσίνα – Μαλαγκουζιά: Μελέτη του Γεωπονικού Αθήνας για τον εμπλουτισμό τους με αντιοξειδωτικά

Σεφ και εργαζόμενοι σε εστιατόρια δεν γνωρίζουν πώς να διαχειριστούν τον νοροϊό

Nestlé: Πτώση των μετοχών μετά τις καταγγελίες για τα δύο μέτρα και σταθμά στο βρεφικό γάλα – Με κυρώσεις απειλούν οι αρχές της Ινδίας

Φρέσκος βασιλικός ευθύνεται για 12 τροφικές δηλητηριάσεις στις ΗΠΑ

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Τι να φάτε πριν τον Μαραθώνιο για βελτίωση απόδοσης και αντοχής – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Η άποψη του Frédéric Leroy για την κατανάλωση κρέατος και το περιβάλλον

Nestlé: Πτώση των μετοχών μετά τις καταγγελίες για τα δύο μέτρα και σταθμά στο βρεφικό γάλα – Με κυρώσεις απειλούν οι αρχές της Ινδίας

Must Read

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τις ειδικές απαιτήσεις υγιεινής για ορισμένα κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά και αυγά

ΕΕ: Μελέτη για το παρόν και το μέλλον των εναλλακτικών πρωτεϊνών στην Ευρώπη

Ασφαλή από παθογόνα τα ψάρια υδατοκαλλιέργειας σύμφωνα με την EFSA

Follow Us