Μετάβαση στο περιεχόμενο
Σάββατο, 15 Μαρτίου, 2025
18.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Μολυσμένος χυμός: Αυξάνεται o αριθμός των νεκρών – Το εργοστάσιο είναι μολυσμένο από το 2018!

Άλλος ένας άνθρωπος πέθανε από λιστερίωση στις ΗΠΑ, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό των νεκρών σε 12.

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΜολυσμένος χυμός: Αυξάνεται o αριθμός των νεκρών - Το εργοστάσιο είναι μολυσμένο από το 2018!
spot_img

Άλλος ένας άνθρωπος πέθανε από λιστερίωση στις ΗΠΑ, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό των νεκρών σε 12.

Τριάντα οκτώ άτομα από 21 πολιτείες έχουν μολυνθεί από αυτό το επιδημικό στέλεχος της Listeria που είχε μολύνει συσκευασμένα ροφήματα. Τριάντα επτά άνθρωποι έχουν νοσηλευτεί και 12 άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους. Οι ηλικίες των προσβεβλημένων κυμαίνονται από 43-101 ετών, με τους ηλικιωμένους άνω των 65 ετών να είναι οι πιο επηρεασμένοι. Αυτά αναφέρει στην σημερινή του ανακοίνωση το Κέντρο πρόληψης και ελέγχου νοσημάτων των ΗΠΑ (CDC).

- Advertisement -
Τα ροφήματα που σκότωσαν 12 ανθρώπους στις ΗΠΑ

 Από τα 38 άτομα για τα οποία υπάρχουν διαθέσιμες πληροφορίες, 34 (89%) ανέφεραν ότι ζούσαν σε εγκαταστάσεις μακροχρόνιας φροντίδας ή νοσηλεύτηκαν πριν αρρωστήσουν.  Ενώ τα κρούσματα χρονολογούνται από το 2018, πάνω από τα μισά άτομα που επλήγησαν από αυτή την επιδημία αρρώστησαν είτε το 2024 είτε το 2025. Είναι σύνηθες φαινόμενο τα κρούσματα Listeria να διαρκούν αρκετά χρόνια επειδή είναι ένα απίστευτα ανθεκτικό μικρόβιο που μπορεί να επιβιώσει σε επιφάνειες όπως οι γραμμές παραγωγής σε εγκαταστάσεις τροφίμων, για μεγάλες χρονικές περιόδους.

Το CDC έχει ερευνήσει αυτό το στέλεχος αρκετές φορές, αλλά ποτέ δεν είχε αρκετές πληροφορίες για να εντοπίσει την πηγή τροφής, και η μόνη ένδειξη ήταν ότι πρόκειται για τρόφιμο που σερβίρεται σε εγκαταστάσεις μακροχρόνιας φροντίδας. Η επίλυση του θέματος έγινε τώρα με περιβαλλοντικές δοκιμές και αλληλουχία ολόκληρου του γονιδιώματος. Τα ροφήματα είναι τα Lyons ReadyCare και Sysco, που έχουν ανακαλέσει όλους τους χυμούς και εντός της διάρκειας ζωής τους. Να σημειωθεί ότι τα μολυσμένα προϊόντα δεν είναι διαθέσιμα στο ευρύ κοινό και διανεμήθηκαν μόνο σε ιδρύματα όπως εγκαταστάσεις μακροχρόνιας φροντίδας.

Συμπτώματα λιστερίωσης

Η λιστέρια είναι ιδιαίτερα επιβλαβής για γυναίκες που είναι έγκυες, άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω ή άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτό συμβαίνει επειδή η λιστέρια είναι πιο πιθανό να εξαπλωθεί πέρα ​​από το έντερο σε άλλα μέρη του σώματός τους, με αποτέλεσμα μια σοβαρή κατάσταση γνωστή ως επεμβατική λιστερίωση. Για τις γυναίκες που είναι έγκυες, η Listeria μπορεί να προκαλέσει απώλεια εγκυμοσύνης, πρόωρο τοκετό ή απειλητική για τη ζωή λοίμωξη στο νεογνό τους. Για άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω ή που έχουν εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, η Listeria οδηγεί συχνά σε νοσηλεία και μερικές φορές θάνατο.

Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν εντός 2 εβδομάδων μετά την κατανάλωση τροφής μολυσμένης με Listeria , αλλά μπορεί να ξεκινήσουν από την ίδια ημέρα ή μέχρι και 10 εβδομάδες μετά. Οι έγκυες γυναίκες έχουν συνήθως πυρετό, μυϊκούς πόνους και κόπωση. Άλλοι άνθρωποι συνήθως έχουν πυρετό, μυϊκούς πόνους και κόπωση. Μπορεί επίσης να εμφανίσουν πονοκέφαλο, δυσκαμψία του αυχένα, σύγχυση, απώλεια ισορροπίας ή επιληπτικές κρίσεις.

Τα προϊόντα που ανακαλούνται είναι:

Αριθμός Αντικειμένου Όνομα προϊόντος BB (Best By) 
11733Κρέμα βανίλιας ReadyCare Frozen022125 έως 022126
21734Κρέμα σοκολάτας ReadyCare Frozen022125 έως 022126
31735ReadyCare Frozen Strawberry Shake022125 έως 022126
41736ReadyCare Frozen Vanilla Shake NSA022125 έως 022126
51737ReadyCare Frozen Strawberry Shake NSA022125 έως 022126
61747ReadyCare Frozen Chocolate Shake Plus022125 έως 022126
71749ReadyCare Frozen Strawberry Shake Plus022125 έως 022126
81754ReadyCare Frozen Vanilla Shake Plus022125 έως 022126
91844ReadyCare Frozen Strawberry Banana Shake NSA022125 έως 022126
103633ReadyCare Frozen Chocolate Shake NSA022125 έως 022126
113338Imperial Frozen Vanilla Shake022125 έως 022126
123339Imperial Frozen Chocolate Shake022125 έως 022126
133340Imperial Frozen Strawberry Shake022125 έως 022126
143341Imperial Frozen Vanilla Shake NSA 
153342Imperial Frozen Strawberry Shake NSA 
163364Imperial Frozen Strawberry Banana Shake NSA 
173699Imperial Frozen Chocolate Shake NSA
spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Μετανάστευση καρκινογόνων χημικών από τις κάψουλες εσπρέσο – Ευρήματα επιστημονικής μέτρησης

Πόσο επικίνδυνες είναι οι κάψουλες καφέ για απελευθέρωση στον παρασκευασμένο καφέ, χημικών ουσιών που υπάρχουν στη συσκευασία της κάψουλας

Μελέτη ΣΟΚ: Αυτά είναι τα δημοφιλή ποτά που μπορούν να προκαλέσουν θανατηφόρο καρκίνο του στόματος

Τα ευρήματα της μελέτης μπορεί να εξηγούν την ανεξήγητη αύξηση των καρκίνων του στόματος, ειδικά μεταξύ των γυναικών, που καταγράφηκε τα τελευταία χρόνια
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα