Από «διαμάντι» της μεσογειακής διατροφής σε προϊόν νοθείας – Το Ελληνικό λάδι που αποδείχθηκε στους ελέγχους ότι ήταν lampante, ακατάλληλο για κατανάλωση.
Η νοθεία στο ελαιόλαδο αποτελεί μια από τις πιο διαδεδομένες μορφές απάτης στα τρόφιμα παγκοσμίως, καθώς επηρεάζει την ποιότητα, την ασφάλεια και την αξιοπιστία ενός προϊόντος που θεωρείται σύμβολο της μεσογειακής διατροφής. Δυστυχώς, ούτε η Ελλάδα έχει γλιτώσει από αυτές τις πρακτικές, με αποτέλεσμα ελληνικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα να εκτίθενται συχνά στις ευρωπαϊκές αναφορές ελέγχων και προειδοποιήσεων, αποκαλύπτοντας περιπτώσεις νοθείας ή ακατάλληλων για κατανάλωση προϊόντων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δημοφιλείς ηλεκτρικές σκούπες που πωλούνται και στην Ελλάδα ενέχουν κίνδυνο πυρκαγιάς – Πώς θα τις αναγνωρίσετε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για τα ψάρια μεγάλης εταιρείας που οδήγησαν στο νοσοκομείο 5 ανθρώπους
Δείγμα ελαιολάδου με την εμπορική ονομασία DEMETRA Extra Παρθένο Ελαιόλαδο από την Κρήτη βρέθηκε «κάλπικο» κατά την επίσημη επιθεώρηση της Κρατικής Επιθεώρησης Τροφίμων της Τσεχίας (SZPI). Το δείγμα ελέγχθηκε στις εγκαταστάσεις της εταιρείας Master Martini CE spol. s.r.o. και διαπιστώθηκε ότι δεν πληρούσε τις προδιαγραφές της κατηγορίας extra παρθένο, αλλά ανήκε στην κατηγορία lampante, η οποία δεν επιτρέπεται για λιανική πώληση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι ασφαλές να ρίχνουμε χλωρίνη στο πλυντήριο πιάτων;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μείωση νιτρικών και νιτρωδών: Τι αλλάζει στα αλλαντικά από 9 Οκτωβρίου με τον νέο Κανονισμός της ΕΕ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σαρωτική επιδημία σαλμονέλας από αυγά μεγάλων σουπερμάρκετ – Δεκάδες κρούσματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 3 μάρκες κέτσαπ λόγω μικροβιακής μόλυνσης – Τα σημάδια που υποδεικνύουν πιθανό πρόβλημα στη σάλτσα
Το συγκεκριμένο προϊόν, σε συσκευασία 500 ml με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 10/06/2026, παρασκευάστηκε από την εταιρεία AGROCRETA, Χανιά, Κρήτη και διανεμήθηκε μέσω της RTR – TRANSPORT A LOGISTIKA s.r.o. στην Πράγα, ενώ ο τελικός διανομέας ήταν η Master Martini CE spol. s.r.o. στην Ούστι νατ Λαμπέμ.
Η ανίχνευση πραγματοποιήθηκε στις 17 Φεβρουαρίου 2025 και έφερε το αναγνωριστικό 25-000396-SZPI-CZ. Η SZPI επισημαίνει ότι η πώληση ελαιολάδου lampante για λιανική κατανάλωση είναι παράνομη και οι καταναλωτές πρέπει να ελέγχουν προσεκτικά τις ετικέτες πριν την αγορά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φριτέζες αέρα: Δοκιμή σε 53 μοντέλα από δημοφιλείς μάρκες – Ποιες ξεχώρισαν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καπνιστά ψάρια: Ποιο είδος εμφανίζει υψηλότερη μόλυνση σύμφωνα με εργαστηριακό έλεγχο
Γιατί το lampante δεν θεωρείται κατάλληλο τρόφιμο για άμεση κατανάλωση
Η ονομασία “lampante” προέρχεται από τη λατινική λέξη lampa, που σημαίνει «λάμπα». Παραδοσιακά, το lampante ελαιόλαδο χρησιμοποιούταν για φωτισμό σε λάμπες, όχι για κατανάλωση, επειδή έχει υψηλή οξύτητα και έντονη, πικρή γεύση. Το lampante ελαιόλαδο είναι η κατηγορία ελαιολάδου που δεν είναι κατάλληλη για άμεση κατανάλωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο γάλα στα ράφια: Περιέχει ουσία που βλάπτει το ήπαρ και προκαλεί γαστρεντερικά προβλήματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βρέθηκε E. coli και Listeria σε δείγματα γαντιών για τον χειρισμό τροφίμων. Τελικά προστατεύουν ή γίνονται φορείς μόλυνσης;
Συγκεκριμένα έχει:
- Υψηλή οξύτητα – Το lampante έχει συνήθως οξύτητα πάνω από 2%, γεγονός που το καθιστά πικρό και με έντονη γεύση, μη αποδεκτή για κατανάλωση ως τρόφιμο.
- Δυσάρεστη γεύση και οσμή – Μπορεί να έχει οσμές «σάπιου», «ζυμωμένου» ή «ξινισμένου», αποτέλεσμα κακής ποιότητας ή επεξεργασίας.
- Ακαθαρσίες ή ελαττώματα – Περιέχει ουσίες ή αρώματα που προκύπτουν από κακή συντήρηση, μούχλα ή οξείδωση, καθιστώντας το μη ασφαλές ή μη ευχάριστο για τον καταναλωτή.
Με λίγα λόγια το lampante πρέπει να υποβληθεί σε ραφιναρισμό ή εξευγενισμό για να μειωθεί η οξύτητα και να γίνει κατάλληλο για κατανάλωση, οπότε η πώληση «όπως είναι» είναι παράνομη στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ντομάτες και πιπεριές με υπερβάσεις φυτοφαρμάκων έως και 830% – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί το RASFF
Κι άλλες περιπτώσεις πώλησης νοθευμένου ελληνικού ελαιόλαδου
Η ελληνική παραγωγή ελαιολάδου έχει βρεθεί επανειλημμένα στο επίκεντρο αναφορών για νοθεία σε ευρωπαϊκές εκθέσεις τροφίμων. Τον Φεβρουάριο του 2025, ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νοθεύτηκε με εξευγενισμένο πυρηνέλαιο, ενώ τον Ιανουάριο η ίδια αναφορά περιλάμβανε νοθεία με ηλιέλαιο και ακόμα ένα περιστατικό με λάδι lampante, ακατάλληλο για κατανάλωση λόγω υψηλής οξύτητας και δυσάρεστης γεύσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα μακαρόνια με κιμά… αλλιώς: Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει τον τρόπο για βελτίωση της θρεπτικής αξίας
Επιπλέον, οι μηνιαίες αναφορές της ΕΕ για το 2025 κατέγραψαν πολλές περιπτώσεις ακατάλληλου ή παραποιημένου ελληνικού ελαιόλαδου, αλλά και άλλων προϊόντων, όπως μέλι, κρασί, χυμό, ταραμοσαλάτα και vegan τυρί. Οι περιπτώσεις αυτές υπογραμμίζουν τη σημασία της αυστηρής ελέγχου και ιχνηλασιμότητας στην ελληνική παραγωγή, ώστε να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ασφάλεια των τροφίμων που φτάνουν στον καταναλωτή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή: Ο ΕΟΦ απαγορεύει τη διακίνηση συμπληρώματος διατροφής με μη εγκεκριμένη ουσία – Δείτε ποιο είναι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα συμπτώματα που θυμίζουν γρίπη… αλλά είναι τροφική δηλητηρίαση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βαριά πρόστιμα σε εργαστήρια για κρυφή έρευνα σε επικίνδυνα παθογόνα δίπλα σε αρτοποιείο και γυμναστήριο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απανωτά κρούσματα σαλμονέλωσης οδήγησαν στην ανάκληση γλυκών δημοφιλούς ζαχαροπλαστείου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρός κίνδυνος έκρηξης σε φιάλες δημοφιλούς κρασιού – Σπάνε ακόμη και σφραγισμένες!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τσάι: Πόση ώρα πρέπει να παραμένει το φακελάκι στο ζεστό νερό;
