Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Πρόστιμο 1.800 ευρώ σε ηλικιωμένη γιατί είχε μαζί της σάντουιτς, στο αεροπλάνο!

Η ηλικιωμένη άσκησε έφεση αλλά, χωρίς αποτέλεσμα.
Cibum Newsroom -

Η πρώτη δίκη στην Ευρώπη για greenwashing εναντίον της μεγαλύτερης εταιρείας χοιρινού

Οικολογικές οργανώσεις κατηγορούν την Δανέζικη Danish Crown για ψεύτικους ισχυρισμούς για το κλίμα.
Cibum Newsroom -

Στα όρια του λιμού οι κάτοικοι της Γάζας

Η επικεφαλής του Παγκόσμιου Επισιτιστικού Προγράμματος του ΟΗΕ, Σίντι Μακέιν, προειδοποίησε ότι η Γάζα βρίσκεται «στο χείλος του λιμού».
Cibum Newsroom -

McCain Foods: Πρόστιμο 805.000 € για ακρωτηριασμό υπαλλήλου εν ώρα εργασίας

Ανεπαρκής αξιολόγηση κινδύνου στη μηχανή βουτύρου και ελλιπής εκπαίδευση των εργαζομένων.
Cibum Newsroom -

Άλλος ένας νεκρός από σαλμονέλα σε πεπόνια – Μεγαλώνει η λίστα των θυμάτων

Συναγερμός στις Αρχές ΗΠΑ και Καναδά – Μαζική ανάκληση των πεπονιών προέλευσης Μεξικού.
Cibum Newsroom -

Καταγραφή κρουσμάτων χολέρας από το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων

Η χολέρα μεταδίδεται κυρίως μέσω μολυσμένου νερού και μολυσμένων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η Nestle πουλάει το εργοστάσιο πίτσας που προκάλεσε 2 θανάτους από E. coli

Το εργοστάσιο έχει κλείσει οριστικά από τον περασμένο Μάρτιο.
Cibum Newsroom -

Lidl GB: Επείγουσα ανάκληση σοκολάτας λόγω παρουσίας ξένου σώματος

Μέσα στην σοκολάτα εντοπίστηκαν πλαστικά κομμάτια.
Cibum Newsroom -

Lidl UK: Επείγουσα ανάκληση για δημοφιλές φαγητό λόγω σαλμονέλας

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων (FSA) της Βρετανίας, εξέδωσε επείγουσα ανάκληση προϊόντος για τα φιλέτα στήθους πάπιας Braemoor 2 της Lidl , καθώς "εντοπίστηκε σαλμονέλα στα προϊόντα".
Cibum Newsroom -

Δύο νεκροί στις ΗΠΑ από σαλμονέλα σε πεπόνια

Διπλασιάστηκαν τα κρούσματα μέσα σε λίγες ημέρες.
Cibum Newsroom -

“Πόλεμος” μεταξύ των εργαστηρίων Eurofins και της Γαλλικής γαλακτοβιομηχανίας Lactalis

Εκατέρωθεν κατηγορίες για ανεπαρκή διαχείριση της επιδημίας σαλμονέλας από βρεφικό γάλα.
Cibum Newsroom -

Συνελήφθη 35χρονος για τη σαμπάνια Moët που περιείχε έκσταση

Η κατεύθυνση των γερμανικών αρχών- Το ιστορικό της δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Πάνω από τις μισές εκπομπές μεθανίου προέρχονται από σπατάλη τροφίμων!

Οι εκπομπές μεθανίου από τα υπολείμματα τροφίμων σε χώρους υγειονομικής ταφής αυξήθηκαν κατά 295%.
Cibum Newsroom -

Η Danone διέκοψε τη συνεργασία με φάρμα γαλακτοκομικών στο Τέξας

Τι υποστήριξε οργάνωση για τα δικαιώματα των ζώων.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Πελάτες φτύνουν τους εργαζόμενους και όχι μόνο – Δώρα στους ευγενικούς, δίνει αλυσίδα στην Αυστραλία

Η αιτία πίσω από την επιθετική συμπεριφορά των πελατών εναντίον εργαζομένων σε σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Όχι μόνο στην Ελλάδα: Αντιδράσεις και στη Γερμανία για τον ΦΠΑ στην εστίαση

Αντιδράσεις και κινητοποιήσεις στον κλάδο της εστίασης προκαλεί η επαναφορά του ΦΠΑ στο 19%.
Cibum Newsroom -

Κλοπές σε σουπερμάρκετ: Ποια προϊόντα είναι τα πιο “δημοφιλή”

Ιταλική έρευνα αποκαλύπτει ποια προϊόντα προτιμούν οι δράστες - Ζημιές 4,6 δις στα Ιταλικά σουπερμάρκετ από το 2021.
Cibum Newsroom -

Στους δρόμους οι Γάλλοι οινοποιοί – Επιθέσεις σε φορτία με εισαγόμενα κρασιά

Ένταση στη Νότια Γαλλία καθώς οι οινοπαραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με μεγάλα οικονομικά προβλήματα.
Cibum Newsroom -

Πιπερόριζα: 29 στάδια επεξεργασίας στην Κίνα

Το "περίπτερο της πιπερόριζας".
Cibum Newsroom -

Οι περισσότερες επιχειρήσεις τροφίμων ανησυχούν «εξαιρετικά» για τους ελέγχους ασφάλειας τροφίμων

Για το 55% η «ασφάλεια των τροφίμων και η διασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς» δεν είναι η πρώτη προτεραιότητα.
Cibum Newsroom -
1...158159160...327Σελίδα 159 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Η επέλαση των σούπερ μάρκετ στην εστίαση: Τα διεθνή trends και το ελληνικό μοντέλο «Food to Go» του Σκλαβενίτη

Γιατί τα έτοιμα γεύματα των σούπερ μάρκετ κερδίζουν το πιάτο των καταναλωτών σε Ελλάδα και εξωτερικό.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές

Ροή Ενημέρωσης

Δημοφιλές συμπλήρωμα για τις αρθρώσεις, συνδέεται με ταχύτερη εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ

Διατροφή και Υγεία

Πώς το μαγνητικό πεδίο της Γης θα μπορούσε να παίξει κρυφό ρόλο στη γήρανση

Επιστήμη

Αυγά στην καθημερινή διατροφή: Πώς επηρεάζουν το σάκχαρο στο αίμα;

Διατροφή και Υγεία

10 προϊόντα καθημερινής χρήσης που δεν ήξερες ότι λήγουν – Ο αόρατος κίνδυνος στο σπίτι μας

Οικιακά

Καταστροφές στα αμπέλια του Ηρακλείου από τις βροχές – Οι παραγωγοί ζητούν άμεσες αποζημιώσεις από τον ΕΛΓΑ

Αγρότες

Εμβόλιο HPV: Αρκεί μία δόση; Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα;

Υγεία

Βιολάντα: Καταγγελία ότι απολύθηκαν όσοι κατέθεσαν πως υπήρχε οσμή αερίου πριν την έκρηξη στο εργοστάσιο

Νέα

Ανακαλούνται γαριδάκια: Το σοβαρό λάθος στη συσκευασία που ταξινομεί την ειδοποίηση στην ανώτατη κατηγορία επικινδυνότητας

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που υποστηρίζουν τα μυϊκά κύτταρα – Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Έριχναν αλλοιωμένα πατατάκια και καραμέλες στην αγορά αλλάζοντας τις ημερομηνίες στις συσκευασίες – Κατασχέθηκαν δυο φορτηγά με ληγμένα

Ασφάλεια Τροφίμων