Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Μια σκελίδα σκόρδο και ένα κρεμμύδι την ημέρα ή αλλιώς…το μυστικό της μακροζωίας

Ποιο είναι το μυστικό της μακροζωίας; Μια σκελίδα σκόρδο, ένα κρεμμύδι την ημέρα και πολλές εμπειρίες, σύμφωνα με την 104χρονη Margaret Hailstone.
Cibum Newsroom -

Οδηγός μεταφοράς ποτών σκοτώνεται σε ατύχημα, λόγω ανεπαρκών συνθήκων ασφάλειας

Η εταιρεία υποβλήθη σε πρόστιμο περίπου 900.000 ευρώ.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη Βρετανία: Περισσότερο από το 30% των τροφίμων περιείχαν τουλάχιστον δύο βακτήρια

Ποια τρόφιμα τείνουν να είναι μολυσμένα με κάποιο βακτήριο στη Μεγάλη Βρετανία;
Cibum Newsroom -

Ενόψει του Αγίου Βαλεντίνου ανοίγει μπαρ για… χωρισμένους!

Με τραγούδια της Tyalor Swift που είναι "ύμνοι" για χωρισμένους και απογοητευμένους.
Cibum Newsroom -

Τσουχτερό πρόστιμο σε εστιατόριο για απομάκρυνση τυφλού πελάτη λόγω του σκύλου βοήθειας

Τι προβλέπει η Ελληνική νομοθεσία για την είσοδο σκύλων βοηθείας σε εστιατόρια.
Χριστίνα Κοψίνη -

Delivery: Επαρκείς οι γνώσεις των διανομέων για την ασφάλεια τροφίμων, αλλά με άγνοια για τις θερμοκρασίες

Έρευνα στην Ταϊβάν πάνω στις συνθήκες και τις γνώσεις του προσωπικού διανομής φαγητού για την ασφάλεια τροφίμων.
Cibum Newsroom -

“Μαϊμού” eco-friendly προϊόντα στο στόχαστρο των αρχών – Το greenwashing στο… απόγειο της δόξας του

Εταιρίες που κερδοσκοπούν σε βάρος του περιβάλλοντος και χαρακτηρίζουν εαυτούς ως βιώσιμους, θα λογοδοτήσουν στη Βρετανία - Αθωώθηκε η Coca cola από την κατηγορία για greenwashing.
Cibum Newsroom -

Ληγμένα τρόφιμα και ψυγεία εκτός πρίζας για πολλά νοικοκυριά που προσπαθούν να ελαφρύνουν την τσέπη τους

Επικίνδυνες πρακτικές αναφορικά με την ασφάλεια τροφίμων αποδεικνύει έρευνα, αφού οι λογαριασμοί ενέργειας και οι τιμές των τροφίμων έχουν ακριβύνει υπερβολικά.
Cibum Newsroom -

“Ότι πάρεις 1$”: Τα καταστήματα του “ενός δολαρίου” πουλάνε πλέον και τρόφιμα

Στις ΗΠΑ οι καταναλωτές αγοράζουν πλέον τρόφιμα από τα λεγόμενα "dollar stores" λόγω του πληθωρισμού.
Cibum Newsroom -

Μετά το Nutriscore “φασαρία” και για το οικολογικό σήμα τροφίμων Εcoscore – Αντιμέτωπη με αντιδράσεις και καταγγελίες η Γαλλία

Σύμφωνα με τον Ifoam, η ετικέτα eco score, που προτείνει η γαλλική κυβέρνηση «ευνοεί μια εντατική και συμβατική παραγωγή παρά τη μετάβαση των συστημάτων παραγωγής σε διαδικασίες που σέβονται το περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα»
Cibum Newsroom -

Εντοπίστηκε κρούσμα «νόσου των τρελών αγελάδων» στην Ολλανδία

Οι ολλανδικές υπηρεσίες έχουν απομονώσει την συγκεκριμένη φάρμα και αναζητούν την πηγή της μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

Burger King: Μήνυση από 314 διευθυντικά στελέχη για εξαναγκασμό σε απλήρωτη  εργασία!

Οι διευθυντές υποστήριξαν ότι η επιχείρηση δεν τους καταβάλει υπερωρίες μη αναγνωρίζοντας ότι εξαναγκάζονταν να κάνουν δουλειές υπαλλήλων, πέρα και ανεξάρτητα της διευθυντικής τους θέσης.
Cibum Newsroom -

Εθισμός στο γρήγορο φαγητό: Η σκοτεινή πλευρά της γεύσης

Μήπως ο εθισμός στο γρήγορο φαγητό είναι πιο συχνός από όσο νομίζουμε; Έρευνα στις ΗΠΑ δείχνει πως ναι.
Cibum Newsroom -

ΠΟΥ: Απαιτείται άμεση αναμόρφωση στα συστήματα ασφάλειας τροφίμων

Ο ΠΟΥ κάνει έκκληση για αλλαγές στα συστήματα τροφίμων για τη βελτίωση της ασφάλειας των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πόση “ελευθερία” έχει ένας υπάλληλος franchise στο να αυτενεργεί στην δουλειά του;

Ένα περιστατικό άρνησης εξυπηρέτησης ομάδας πυροσβεστών, σε κατάστημα McDonald's πυροδοτεί διάλογο για τη συμπεριφορά των υπαλλήλων σε franchise απέναντι στους πελάτες.
Cibum Newsroom -

Προσπάθησε να σκοτώσει τη φίλη της με δηλητηριασμένο cheesecake

Στο γλυκό, εντοπίστηκε το ηρεμιστικό Phenazepam.
Cibum Newsroom -

Πώς αντιμετωπίζουν τον πληθωρισμό στα τρόφιμα 9 χώρες τις ΕΕ

Καταγραφή των μέτρων που εφάρμοσαν για τα τρόφιμα 9 χώρες της ΕΕ από το ειδησεογραφικό μέσο EURACTIV.
Cibum Newsroom -

Η Ιστορία πίσω από τη φωτογραφία: Η πολιτιστική αλλαγή της Κίνας μέσα από ένα μπουκάλι Coca-Cola

Το διάσημο "κλικ" που συμβόλισε το άνοιγμα της Κίνας στον Δυτικό κόσμο.
Cibum Newsroom -

Λειτουργικό ψωμί: Οι Βρετανοί προσθέτουν… φασόλια στο ψωμί τους

Κυβερνητικό έργο για την βελτίωση της διατροφής των βρετανών χωρίς να χρειαστεί να την αλλάξουν!
Cibum Newsroom -

Περιβαλλοντικές ΜΚΟ καταγγέλλουν παρουσία επικίνδυνων φυτοφαρμάκων στα Ιταλικά μήλα

Οι αγρότες της περιοχής στο Νότιο Τιρόλο χρησιμοποιούν επικίνδυνα για το περιβάλλον και τον άνθρωπο φυτοφάρμακα.
Cibum Newsroom -
1...210211212...327Σελίδα 211 από 327

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Βαρύς ο πέλεκυς της νομοθεσίας για τις εταιρείες που επιστρατεύουν ψευδή πράσινα συνθήματα και τεχνητή παλαίωση συσκευών.
Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Καταναλωτές παρουσίασαν σοβαρά συμπτώματα τοξικότητας με βίαιες αγγειοδιασταλτικές αντιδράσεις, έντονη ερυθρότητα του δέρματος, κνησμό, εξανθήματα και οξείες γαστρεντερικές διαταραχές
Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλούνται μοτοσυκλέτες BMW – Η ανακοίνωση της Γενικής Γραμματείας Βιομηχανίας

Οικιακά

Αποσύρεται γάλα βρώμης από τα ψυγεία μεγάλης αλυσίδας λόγω πιθανής μικροβιολογικής μόλυνσης

Ασφάλεια Τροφίμων

Μαγνήσιο: Οι κίνδυνοι και οι παρενέργειες που πρέπει να γνωρίζετε

Διατροφή και Υγεία

Φέτα μόνο για τους ξένους; Τι συμβαίνει και το παραδοσιακό τυρί βρίσκεται όλο και σπανιότερα στο ψυγείο των Ελλήνων καταναλωτών;

Καταναλωτής

Έξαρση γαστρεντερίτιδας στη Ρόδο: 1.384 επισκέψεις στο Νοσοκομείο σε 40 ημέρες – Έλεγχοι σε πόσιμο νερό και αστικά λύματα

Εστίαση / Τουρισμός

Ορυκτέλαια στο ελαιόλαδο: Τα ανησυχητικά αποτελέσματα νέας έρευνας και το νομοθετικό «παράθυρο» της Ευρώπης που γλιτώνει τις εταιρείες από τις αποσύρσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Tέλος στο «πράσινο» ξέπλυμα: Ποιους ισχυρισμούς δεν θα μπορούν να χρησιμοποιούν από τις 27 Σεπτεμβρίου οι εταιρείες χωρίς επιστημονική απόδειξη

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλείται σπανάκι λόγω σοβαρού κινδύνου δηλητηρίασης – Πώς μια φυσική τοξίνη από επικίνδυνα ζιζάνια μπορεί να επιμολύνει τη συγκομιδή

Ασφάλεια Τροφίμων

«Διακόψτε τη χρήση αμέσως!» – Κατεπείγουσα ειδοποίηση κινδύνου για συμπληρώματα διατροφής που πωλούνται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

14,6 εκατ. ευρώ σε 34.200 αγρότες για το αυξημένο κόστος λιπασμάτων

Αγρότες