Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Ο φόρος στα αναψυκτικά συμβάλει στην αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας

Μελέτη έδειξε πως από τότε που επεβλήθη φόρος στα αναψυκτικά στη Βρετανία, η παχυσαρκία μειώθηκε στα παιδιά κατά 8-9%.
Cibum Newsroom -

Η Riedel φτιάχνει το ιδανικό ποτήρι αποκλειστικά για τον αγγλικό αφρώδη οίνο

Το ποτήρι για τον αγγλικό αφρώδη οίνο αποτελεί προϊόν έρευνας σε 25 συνολικά Βρετανούς παραγωγούς.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ Aldi: Ο “master” της αντιγραφής!

Άλλη μια δικαστική ήττα της αλυσίδας σούπερ μάρκετ Aldi, απέναντι στα Marks & Spencer.
Cibum Newsroom -

Τα Δυτικά Βαλκάνια «εκπαιδεύονται» σε ένα καλύτερο σύστημα ασφάλειας τροφίμων

Η πλήρης συμμόρφωση των βαλκανικών χωρών στις διεθνείς προδιαγραφές ασφάλειας τροφίμων αφορά τη δημόσια υγεία όλης της  Ευρώπης.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

H Anne Hathaway επενδύει στην τεχνολογία vegan αυγών

H Anne Hathaway αποτελεί την πιο πρόσφατη επενδύτρια της The EVERY Co. που παράγει vegan πρωτεΐνες για την αντικατάσταση του αυγού.
Cibum Newsroom -

Beluga: Εισαγωγή 300.000 μπουκαλιών Johnnie Walker χωρίς τη συγκατάθεση της Diageo

H Beluga παρακάμπτει το μποϊκοτάζ απέναντι στη Ρωσία, εισάγοντας μπουκάλια ουίσκι επωνυμίας Johnnie Walker στη χώρα χωρίς τη συγκατάθεση της Diageo.
Cibum Newsroom -

Το φαγητό δεν είναι πάντα ασφαλές: Ο τραγικός θάνατος του Riley Detwiler

Ένας πατέρας μοιράζεται την τραγική ιστορία του θανάτου του γιου του από E. coli σχεδόν 30 χρόνια μετά το τραγικό συμβάν.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Tέλος στη νομική διαμάχη της Bacardi με τον Jay-Z: Αγόρασε το μεγαλύτερο μερίδιο του κονιάκ D’Ussé

Το κονιάκ D’Ussé είναι ένα ποτό που έχει αποφέρει δισεκατομμύρια δολάρια στην κατηγορία κονιάκ.
Cibum Newsroom -

Σοκαριστικά τα ευρήματα στην Big Olaf Creamery που κατηγορήθηκε για το ξέσπασμα λιστέρια με πολλά θύματα

Κατάφορη έλλειψη υγειονομικών προδιαγραφών πίσω από τη έξαρση λιστέρια στην εταιρία παγωτού των ΗΠΑ, Big Olaf Creamery - Τραγικός απολογισμός, ένας θάνατος μία αποβολή και 27 νοσηλείες.
Cibum Newsroom -

Εμβληματικό παιδικό κόμικ κατηγορείται για προώθηση ανθυγιεινής διατροφής

48 εκατομμύρια παιδιά πέφτουν "θύματα" των ανθυγιεινών προτύπων διατροφής που αναφέρονται στις ιστορίες και τα κουίζ του κόμικ Beano.
Cibum Newsroom -

Γαλλία: Ο ιός της γρίπης των πτηνών μόλυνε μια γάτα!

Η μεταφορά ιών από πτηνά σε θηλαστικά σε διάφορες χώρες απαιτεί επαγρύπνηση, καθώς θα μπορούσαν να διευκολύνουν την πιθανή μεταφορά στον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

Άμπου Ντάμπι: Πολλαπλές δηλητηριάσεις από σαλμονέλα οδηγούν σε κλείσιμο εστιατορίου

Οι δηλητηριάσεις οφείλονταν σε κοτόπουλο μολυσμένο με σαλμονέλα.
Cibum Newsroom -

Πίνοντας κρασί… στα σύννεφα: Η πρώτη αεροπορική εταιρεία οινογευσίας στον κόσμο!

Η αεροπορική εταιρεία Invivo Air πραγματοποίησε την πρώτη πτήση στον κόσμο αφιερωμένη στον οινικό τουρισμό.
Cibum Newsroom -

Καναδάς: Τέλος οι κατεψυγμένες πίτσες της Nestle

Ποιο σκοπό εξυπηρετεί η απόφαση της Nestle Canada.
Cibum Newsroom -

Kellogg: Μείωση εκπομπών μεθανίου στην καλλιέργεια ρυζιού

Πιλοτικό πρόγραμμα από την Kellogg για τη μείωση των εκπομπών μεθανίου στο ρύζι, σε συνεργασία με τους παραγωγούς της.
Cibum Newsroom -

Η Δανία προσανατολίζεται στον εμπλουτισμό των τροφίμων με βιταμίνη D

Μετά τη Φινλανδία, τη Νορβηγία και τη Σουηδία, Δανοί επιστήμονες καταγράφουν βέλτιστες στρατηγικές για την επαρκή πρόσληψη βιταμίνης D από τον πληθυσμό.
Cibum Newsroom -

ΝΟΑΑ: Νέος προτεινόμενος κανονισμός για την καταπολέμηση της ΠΛΑ αλιείας στις ΗΠΑ

Η NOAA προτείνει αλλαγές στους κανονισμούς για την καταπολέμηση της παράνομης, λαθραίας και άναρχης αλιείας, συμπεριλαμβάνοντας περισσότερα είδη στον κατάλογο.
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Λαϊκές αγορές και φιλανθρωπικά ιδρύματα η κύρια πηγή τροφίμων εν μέσω πληθωρισμού

Οι τιμές των βασικών ειδών διατροφής στην Κύπρο έχουν ανέβει σε ποσοστό 20% τον τελευταίο χρόνο.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα εκατομμυρίων ευρώ για τεράστια απάτη με τα διάσημα κρασιά του Μπορντώ

Τα κρασιά παρουσιάζονταν ως διάσημες ποικιλίες από το Μπορντώ της Γαλλίας, αλλά ήταν ισπανικής προέλευσης.
Cibum Newsroom -

Νέα διαδικασία ωρίμανσης αβοκάντο και μάνγκο 20% ταχύτερη από τις συμβατικές

Η Mission Produce αλλάζει το τοπίο ωρίμανσης αβοκάντο και μάνγκο, αναπτύσσοντας ένα νέο και πιο αποδοτικό σύστημα ωρίμανσης. Η εταιρεία παραγωγής αβοκάντο και μάνγκο, Mission...
Cibum Newsroom -
1...210211212...328Σελίδα 211 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA
Νομοθεσία

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.
Εκπαίδευση

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Ροή Ενημέρωσης

Δύο γάμοι σε απόσταση 60 χιλιομέτρων και πάνω από 80 καλεσμένοι με τροφική δηλητηρίαση

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Ελεύθεροι με όρους οι πρώτοι πέντε κατηγορούμενοι – Τι υποστηρίζει η υπεράσπιση για τον αλγόριθμο

Νέα

«Χωριάτικο»: Δίωξη για 9 κακουργήματα και 2 πλημμελήματα στους 59 συλληφθέντες – Δεσμεύτηκαν περιουσίες

Νέα

Πώς οι πλατφόρμες ντελίβερι στην Κίνα έχασαν 8 δισ. ευρώ σε ένα τρίμηνο με παραγγελίες ρεκόρ

Νέα

Συμπλήρωμα με δυνητικό κίνδυνο παραμένει στην ελληνική αγορά παρά την ανάκληση όλων των παρτίδων (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: Τι αποκάλυψε μελέτη για τον εγκέφαλο και το βάρος των παιδιών

Διατροφή και Υγεία

Pizza Fan: Έρευνα της ΑΑΔΕ για πιθανή εμπλοκή υπαλλήλων της πριν από τον φορολογικό έλεγχο

Νέα

Μην το καταναλώσετε: Ανακαλείται ελληνικό ποτό λόγω επικίνδυνης μεθανόλης – Το Cibum είχε προειδοποιήσει από τις 21 Οκτωβρίου

Ανάκληση

Lidl It: Ποντίκι σε σφραγισμένη συσκευασία με ξηρούς καρπούς ιδιωτικής ετικέτας – Καταγγελία καταναλώτριας (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Μετά την Pizza Fan στον εισαγγελέα με πούλμαν και οι δεκάδες συλληφθέντες για το «ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ»

Νέα