Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Βιομηχανία Τροφίμων: Ερωτήματα για τις διευκρινίσεις επιφυλακής σε καιρό πολέμου από τις Σουηδικές Αρχές

Διευκρινίσεις προς τις επιχειρήσεις τροφίμων για τις υποχρεώσεις προσωπικού σε καταστάσεις αυξημένης επιφυλακής και πολέμου
Cibum Newsroom -

Οικογενειακή τραγωδία: Σκότωσε τρία μέλη της οικογένειάς της με δηλητηριασμένα μανιτάρια

Το φονικό γεύμα που κόστισε τη ζωή σε τρεις ανθρώπους.
Cibum Newsroom -

Στον αέρα οι εξαγωγές της Ευρώπης: Ο Τραμπ απειλεί με δασμούς 17% σε τρόφιμα και αγροτικά προϊόντα

Στο τραπέζι και μέτρα αντιποίνων από τις Βρυξέλλες
Cibum Newsroom -

Εργαζόμενος έχασε το δάκτυλό του σε εργοστάσιο κρέατος λόγω μη ασφαλούς εξοπλισμού

Ο εργαζόμενος έχασε το δάκτυλό του κατά τη διάρκεια εργασίας καθώς το εργοστάσιο δεν είχε πάρει τα απαραίτητα μέτρα προστασίας – Τσουχτερό πρόστιμο στην εταιρεία
Cibum Newsroom -

Τόνος σε κονσέρβα: Η υπερβολική κατανάλωση οδήγησε 29χρονη σε δηλητηρίαση από υδράργυρο

Μια γυναίκα αποκάλυψε πώς το καθημερινό της γεύμα με τόνο την οδήγησε σε σοβαρή δηλητηρίαση, υπενθυμίζοντας τους κινδύνους της υπερβολικής κατανάλωσης ψαριών με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο.
Cibum Newsroom -

Προφυλακίστηκε ο ιδιοκτήτης πλανόδιας ψησταριάς που προκάλεσε μεγάλη πυρκαγιά μεταφέροντας μισοσβησμένα κάρβουνα

Η φωτιά ξεκίνησε από την ψησταριά που μετέφερε ο ύποπτος σε ένα τρέιλερ, επιστρέφοντας από έναν γάμο, στον αυτοκινητόδρομο Τουλούζης-Ναρμπόν στη Γαλλία
Cibum Newsroom -

Γύρος κοτόπουλο: Αποκαλύφθηκε πώς δηλητηριάστηκαν οι 648 πελάτες της ψησταριάς

Οι ιδιοκτήτες αρνούνται κάθε ευθύνη για τις 950 νοσηλείες και μιλούν για… «ευαίσθητα στομάχια» και «πρωτοποριακή σος» την ίδια στιγμή που πολίτες προχωρούν σε απίστευτες καταγγελίες
Cibum Newsroom -

Η συγκίνηση της γιαγιάς που πούλησε τα σπιτικά παξιμάδια της μέσα σε 30 λεπτά (βίντεο)

Η γιαγιά συγκίνησε χιλιάδες χρήστες στο TikTok, όταν τα σπιτικά παξιμάδια της ξεπούλησαν σε χρόνο-ρεκόρ και η αντίδρασή της έγινε σύμβολο ελπίδας και επιμονής.
Cibum Newsroom -

Τέλος στο κρέας σκύλου στη Νότια Κορέα – Χιλιάδες σκύλοι προς… ευθανασία στο όνομα της διάσωσής τους!

Απαγορεύτηκε η σφαγή για κατανάλωση, αλλά χιλιάδες σκύλοι κινδυνεύουν να θανατωθούν… Μια απαγόρευση που απειλεί να «τιμωρήσει» τους ίδιους τους διασωθέντες
Cibum Newsroom -

Πανικός στον αέρα – Επιβάτες και πιλότοι με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης σε πτήση της Air India από Λονδίνο προς Μουμπάι
Cibum Newsroom -

Τέλος τα προϊόντα προέλευσης Ισραήλ από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ – Ξεκίνησε την πώληση της Gaza Cola

Ιταλική αλυσίδα σουπερμάρκετ παύει να πουλά ισραηλινά προϊόντα κυρίως ταχίνι και σόδα
Cibum Newsroom -

20 νεκροί και 20 σε κρίσιμη κατάσταση από δηλητηρίαση σε πάρτυ γενεθλίων – Υπόνοιες για εγκληματική ενέργεια

Εκτεταμένη τροφική δηλητηρίαση με θύματα ενήλικες και παιδιά - Τοξική ουσία φέρεται να προστέθηκε εσκεμμένα στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Νεκρό 12χρονο παιδί και τρία στο νοσοκομείο με αιμολυτικό σύνδρομο από τροφική δηλητηρίαση

Επτά συνολικά σοβαρά κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης σε παιδιά με συμπτώματα αιματηρής διάρροιας στη Γαλλία - Δωδεκάχρονος υπέκυψε μετά από αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο
Cibum Newsroom -

Πάνω από 100 κρούσματα σαλμονέλας στη Γαλλία από αυγά

Περισσότεροι από 100 άνθρωποι έχουν αρρωστήσει στη Γαλλία μετά τη κατανάλωση αυγών κυρίως από πιάτα σε εστιατόρια
Cibum Newsroom -

NUTRI-SCORE: Η Ρουμανία θέλει να εφαρμόσει το εθελοντικό σχήμα διατροφικής επισήμανσης στις συσκευασίες των τροφίμων

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ανακοίνωσε το προτεινόμενο σχέδιο απόφασης που εγκρίνει το NUTRI-SCORE και τους όρους χρήσης του στη Ρουμανία
Άννα Λεκατσά -

Αυγά: Νέες κατευθυντήριες γραμμές για παραγωγή, εμπορία και συσκευασία στη Βρετανία

Το Υπουργείο Περιβάλλοντος, Τροφίμων και Αγροτικών Υποθέσεων (DEFRA) της Βρετανίας εξέδωσε κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με την παραγωγή, την εμπορία και τη συσκευασία αυγών
Cibum Newsroom -

Σκαρφάλωναν σε παλέτες με τρόφιμα για να φτάσουν αυτά που βρίσκονταν πιο ψηλά – Πρόστιμο μαμούθ σε χονδρέμπορο τροφίμων

Πρόστιμο πάνω από 183.000 ευρώ σε προμηθευτή τροφίμων της Βορειοδυτικής Αγγλίας για παραβιάσεις της ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -

Τουρίστας που επέστρεφε από τη Ρόδο σκοτώθηκε στο αεροδρόμιο του Εδιμβούργου – Άνοιξε η μπάρα ασφαλείας του ασθενοφόρου

Πρόστιμο 80.000 λίρες στο αεροδρόμιο του Εδιμβούργου μετά από πτώση συνταξιούχου που επέστρεφε από τη Ρόδο, από ασθενοφόρο της Edinburgh Airport Limited
Cibum Newsroom -

Τέλος της απεργίας στον κολοσσό της μπανάνας Chiquita στον Παναμά

Η κινητοποίηση των εργαζομένων υπολογίζεται πως προκάλεσε ζημία ύψους 75 εκατομμυρίων δολαρίων στον αμερικανικό κολοσσό της μπανάνας
Cibum Newsroom -

Το μολυσμένο χέρι εργαζομένου σε κέτερινγκ πίσω από δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις μαθητών

23 άτομα νοσηλεύτηκαν μετά από κατανάλωση κοτόπουλου μολυσμένου με σταφυλόκοκκο που μολύνθηκε από την ανοιχτή πληγή στο χέρι ενός εργαζομένου σε σχολικό κυλικείο
Cibum Newsroom -
1...303132...328Σελίδα 31 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Στη «μέγγενη» η εστίαση: Μετά τα σουπερμάρκετ μπαίνουν και τα κρεοπωλεία στα έτοιμα γεύματα

Ο συνοικιακός χασάπης θα «σερβίρει» φαγητό στο δισκάκι - Προβληματισμός και φόβοι για λουκέτα στην παραδοσιακή ταβέρνα
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώτε μελάτα αυγά; Η προειδοποίηση των ειδικών και η νέα μελέτη για τη σαλμονέλα και τον χρόνο βρασμού

Νέα επιστημονικά δεδομένα για την εξουδετέρωση της σαλμονέλας σε διαφορετικούς τρόπους μαγειρέματος αυγών.
Ασφάλεια Τροφίμων

24χρονος κουρέας πέθανε από αναφυλακτικό σοκ μετά από γλυκό – Το πόρισμα της ιατροδικαστικής έρευνας

Τον διαβεβαίωσαν ότι το γλυκό δεν περιείχε φιστίκια, όμως η εργαστηριακή ανάλυση αποκάλυψε την παρουσία του αλλεργιογόνου.

Ροή Ενημέρωσης

Νέο πεπτίδιο «φρενάρει» επικίνδυνα βακτήρια και καθυστερεί την αλλοίωση του γάλακτος

Τεχνολογία Τροφίμων

Βρεφικό ρόφημα για κολικούς και ύπνο εντοπίστηκε με αυξημένα επίπεδα αλκοόλ – Ανακαλούνται 953 συσκευασίες

Ανάκληση

Η παχυσαρκία κοστίζει στην Ελλάδα 4,23 δισ. ευρώ τον χρόνο σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Υγεία

Ανάκληση παγουριού στην Ευρώπη – Υπέρβαση 960% του ορίου μετανάστευσης αλουμινίου στο περιεχόμενο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Πειραματικό φάρμακο αδυνατίσματος πωλείται στο διαδίκτυο πριν εγκριθεί – Τι αποκάλυψε η ανάλυση 150.000 αναρτήσεων

Υγεία

Ιταλία: Εξαφανίστηκαν γαλακτοκομικά, κατεψυγμένα, αλεύρι και ζυμαρικά από τα ράφια – Παρέλυσε η εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η μουσική αλλάζει τη γεύση του φαγητού – Τι αποκάλυψαν εγκεφαλικές απεικονίσεις

Διατροφή και Υγεία

Γρίπη, RSV, COVID-19: Το ECDC προειδοποιεί για τις λοιμώξεις του χειμώνα

Υγεία

Μπορούν τα συμπληρώματα ωμέγα-3 να προλάβουν το Αλτσχάιμερ;

Υγεία

Και δεύτερη ανάκληση σήμερα από τον ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε μπιφτέκια ελληνικής εταιρείας που προμηθεύει μεγάλα σουπερμάρκετ

Ανάκληση