Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Τι γίνεται με τη σοκολάτα Dubai; Νέα επείγουσα ανάκληση

Ευαίσθητη στις ... ανακλήσεις η viral σοκολάτα
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που τα μπαρ συνοδεύουν τα ποτά με αλατισμένα φιστίκια ή πατατάκια

Είναι απλώς μια φιλική χειρονομία ή κρύβεται κάποιο άλλο κίνητρο πίσω από αυτό;
Cibum Newsroom -

Ποια είναι τα πιο μολυσμένα ψάρια σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία της Ευρώπης

Γενικά, τα μεγαλύτερα και μακρόβια ψάρια βρίσκονται ψηλότερα στην τροφική αλυσίδα και συσσωρεύουν περισσότερους ρύπους.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Σοκαριστικό βίντεο δείχνει βρώμικη σφουγγαρίστρα να στεγνώνει κάτω από τη λάμπα για τις τηγανητές πατάτες!

Απίστευτο κι όμως αληθινό!
Cibum Newsroom -

Φρυγανιές: Κονιοποιημένο μέταλλο σε συσκευασμένο τρίμμα – Ειδοποίηση RASFF

Πώς βρέθηκε η μεταλλική σκόνη στην τριμμένη φρυγανιά;
Cibum Newsroom -

Κομμάτια πλαστικού σε δημοφιλές τρόφιμο για το πρωινό που πωλείται από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Τα κομμάτια πλαστικού μπορεί να βρεθούν στα τρόφιμα λόγω διαφόρων παραγόντων στη διαδικασία παραγωγής, συσκευασίας και διανομής.
Cibum Newsroom -

Ψευδείς κριτικές: Αυτά είναι τα πληρωμένα κόλπα με τα οποία εστιατόρια, ξενοδοχεία και άλλες επιχειρήσεις μαζεύουν αστεράκια

Προκειμένου να παραπλανήσουν τους καταναλωτές για τις άριστες υπηρεσίες τους
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται σοκολατένια πουράκια, μπισκότα και γκοφρέτες μετά από καταγγελία καταναλωτή

Τα προϊόντα περιέχουν αδήλωτα συστατικά που μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία μερίδας καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Picadeli – Digimarc: Συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης στα φρέσκα τρόφιμα

Τα οφέλη για τους λιανοπωλητές και τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Πόλεμος στην ΕΕ για τις τροφές με βάση τα έντομα – Τι λέει Έλληνας επιστήμονας της EFSA

Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τη χρήση έως και 4% επεξεργασμένου με υπεριώδη ακτινοβολία κίτρινου αλεύρου σε προϊόντα όπως το ψωμί, το τυρί και τα ζυμαρικά.
Cibum Newsroom -

Νέο καμπανάκι κινδύνου για τις γρανίτες

Παιδιά αρρωσταίνουν λόγω υπερβολικής κατανάλωσης γλυκερίνης από ροφήματα τύπου slush ice.
Cibum Newsroom -

Υψηλότερος βαθμός κινδύνου από τις σταφίδες που περιέχουν υψηλά επίπεδα θειωδών

Η κατανάλωση 10 χιλιοστογράμμων θειωδών ανά μερίδα έχει αναφερθεί ότι μπορεί να οδηγήσει σε αναφυλακτικό σοκ, μια απειλητική για τη ζωή αλλεργική αντίδραση.
Cibum Newsroom -

Τσικνοπέμπτη: Πώς θα ψήσεις πιο υγιεινά στα κάρβουνα

«Θα καούν τα... κάρβουνα σήμερα» λένε, αλλά τι σημαίνει αυτό για την υγεία μας;
Cibum Newsroom -

Ραγδαία άνοδος στον δείκτη τιμών γάλακτος του FAO τον Ιανουάριο του 2025

Ο δείκτης τιμών γαλακτοκομικών προϊόντων FAO εκτοξεύεται καθώς το τυρί οδηγεί την αύξηση των τιμών.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι πράσινες μπανάνες είναι η υπερτροφή που αδυνατίζει;

Οι μπανάνες αποτελούν ένα από τα «παρεξηγημένα» τρόφιμα όσον αφορά την απώλεια βάρους.
Cibum Newsroom -

Η Heinz καλεί το κοινό να δημιουργήσει τη νέα γεύση Beanz

Η Heinz προσκαλεί τους καταναλωτές να συμμετάσχουν στη δημιουργία της επόμενης καινοτόμας γεύσης Heinz Beanz.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιος συναγερμός για τις δηλητηριάσεις από την κατανάλωση τυριών από νωπό γάλα – Υπενθύμιση προφυλάξεων καταναλωτών

Προκαλεί ανησυχία το πόσο λίγο φαίνεται να κατανοεί το κοινό τη σοβαρότητα των κινδύνων
Cibum Newsroom -

Κολλούσε τα ροκανισμένα τρόφιμα από αρουραίους με ταινία και τα έβαζε ξανά στα ράφια προς πώληση – Απίστευτες εικόνες

Οι αστυνομικοί εξέδωσαν έκτακτη ειδοποίηση, κλείνοντας αμέσως την επιχείρηση.
Cibum Newsroom -

Τρώτε από πλαστικά πιάτα και δοχεία; Νέα μελέτη δείχνει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία

Υπάρχουν πάνω από 20.000 χημικές ουσίες που μπορούν να απελευθερωθούν από το πλαστικό
Cibum Newsroom -

Το συστατικό στην πίτσα που έστειλε καταναλωτή στο νοσοκομείο

Η αναγραφή όλων των συστατικών βοηθά τους καταναλωτές να αποφεύγουν επικίνδυνες ουσίες και να προστατεύουν την υγεία τους.
Cibum Newsroom -
1...404142...165Σελίδα 41 από 165

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Νέα επιστημονική ανασκόπηση εξετάζει τα βακτήρια, τα παράσιτα και τους μικροοργανισμούς αλλοίωσης
Αγρότες

Ποιοι ελληνικοί ελαιώνες κινδυνεύουν περισσότερο – Χάρτης κινδύνου για την ελληνική ελιά από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο

Ο νέος χάρτης καταγράφει μεγάλες γεωγραφικές διαφορές στους κλιματικούς κινδύνους που αντιμετωπίζει η ελληνική ελαιοκαλλιέργεια.
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Άσπρισε η ελιά σας; Τι είναι η βαμβακάδα και πότε χρειάζεται επέμβαση

Η λευκή εμφάνιση πάνω στα άνθη και στους νεαρούς βλαστούς προκαλεί συχνά ανησυχία, όμως στις περισσότερες περιπτώσεις δεν σημαίνει ότι το δέντρο κινδυνεύει άμεσα

Ροή Ενημέρωσης

EFSA: Δεν μπορεί να τεκμηριωθεί η ασφάλεια εκχυλίσματος κάνναβης ως «νέου τροφίμου»

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπισκότα Παπαδοπούλου: «Το βυτιοφόρο δεν είναι δικό μας» – Η απάντηση για την υπόθεση των αποβλήτων

Νέα

Πόσο ασφαλείς είναι οι σάλτσες; Νέα έρευνα εξετάζει τους μικροβιολογικούς κινδύνους

Ασφάλεια Τροφίμων

Στo εδώλιο μεγάλη σοκολατοβιομηχανία για τα σοκολατάκια που δεν έμοιαζαν με τη φωτογραφία της συσκευασίας

Διεθνή

«Τι πρέπει να έχετε στο ντουλάπι σας σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης» – Οδηγίες της βρετανικής κυβέρνησης στα νοικοκυριά της χώρας

Διεθνή

Καφές το απόγευμα: Πώς επηρεάζει τον βαθύ ύπνο χωρίς να το καταλαβαίνετε

Υγεία

Δεν προλαβαίνετε γυμναστική; Τα μικρά διαλείμματα άσκησης που μπορείτε να χωρέσετε μέσα στη μέρα

Υγεία και άσκηση

Βυτιοφόρο με απόβλητα από τη βιομηχανία μπισκότων Παπαδοπούλου φέρεται να τα έριχνε στον Κηφισό – Δύο συλλήψεις

Νέα

Βιταμίνη D: Το απλό διατροφικό κόλπο που μπορεί να αυξήσει την απορρόφησή της

Διατροφή και Υγεία

Γιάννης Ανδριανός: «Να εξάγουμε καλύτερα, με μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία για τον παραγωγό και την ελληνική οικονομία»

Νέα