Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Μέλι Λήμνου Vs. Μέλι manuka: Σύγκριση αντιμικροβιακών ιδιοτήτων

Σύγκριση της Αντιμικροβιακής Δράσης των Ελληνικών μελιών από τη Λήμνο και του μελιού Manuka από τη Νέα Ζηλανδία έναντι κλινικά σημαντικών βακτηρίων.
Cibum Newsroom -

Νικοτίνη σε τρόφιμα: Νέα όρια από την ΕΕ

Τα νέα ανώτατα όρια καταλοίπων της νικοτίνης μέσα ή πάνω σε ορισμένα προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Η Οικονομική Σύμβουλος του Μπάιντεν ζήτησε από τα σουπερμάρκετ να μειώσουν τα περιθώρια κέρδους

«Έχουμε βαρεθεί τις υψηλές τιμές» είπε η  Lael Brainard.
Cibum Newsroom -

Το Lidl GB δίνει λύση στα φαινόμενα απαίτησης υψηλότερης τιμής

Τι κάνει το Lidl Βρετανίας για να εξασφαλίσει ότι οι τιμές που αναγράφονται στο ράφι είναι ίδιες με αυτές που ζητούνται στο ταμείο.
Cibum Newsroom -

Ξεκινούν οι εργασίες του 1ου Ευρωπαϊκού Κέντρου Αναφοράς για την Ευζωία των Υδρόβιων Ζώων με έδρα το Ηράκλειο

Ειδική εκδήλωση παρουσία της Ευρωπαίας Επιτρόπου για την Υγεία και Ασφάλεια των Τροφίμων, Στέλλας Κυριακίδου και του ΥπΑΑΤ, Λευτέρη Αυγενάκη.
Cibum Newsroom -

Το 80% των συμμετεχόντων σε μελέτη βρέθηκαν θετικοί σε τοξική ουσία που υπάρχει στα δημητριακά Cheerios και Quaker Oats  

Επικίνδυνη χημική ουσία εντοπίστηκε στα ούρα της πλειοψηφίας των αμερικανών.
Cibum Newsroom -

Αγρότες πέταξαν αυγά στα γραφεία της ΕΕ στην Πολωνία

Οι Πολωνοί αγρότες σχεδιάζουν πλήρη αποκλεισμό όλων των συνοριακών σημείων διέλευσης με την Ουκρανία και μεγάλη διαδήλωση στην πρωτεύουσα Βαρσοβία στις 20 Φεβρουαρίου.
Cibum Newsroom -

Ανάδειξη των ΠΟΠ μήλων Ζαγοράς με το πρόγραμμα «Deliciοus EUPDO APPLES»

Το τριετές πρόγραμμα «Deliciοus EUPDO APPLES» για την ανάδειξη των ΠΟΠ μήλων Ζαγοράς Πηλίου παρουσίασε ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Νέα, ενιαία ψηφιακή εφαρμογή για τους πελάτες της

Το νέο mobile app, που θα ενσωματώσει η ΑΒ Βασιλόπουλος μέσα στο 2024, αντιπροσωπεύει μια ανανεωμένη έκδοση της υπάρχουσας εφαρμογής, βασισμένη σε νέα τεχνολογία (React Native).
Cibum Newsroom -

11 μικρά παιδιά με αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο μετά από κατανάλωση τυριού, στη Γαλλία

Ο αριθμός των θυμάτων του μολυσμένου τυριού αυξάνεται.
Cibum Newsroom -

163 δηλητηριάσεις από σούσι σε γιαπωνέζικο εστιατόριο

Τα θύματα δηλητηρίασης από νοροϊό κατανάλωσαν σασίμι και ρολά σούσι ehomaki.
Cibum Newsroom -

Προώθηση της ελληνικής εστίασης από το Υπουργείο Τουρισμού – Δημιουργία πλατφόρμας με διαδραστικό ψηφιακό χάρτη

Συνάντηση Όλγας Κεφαλογιάννη με εκπροσώπους της ΠΟΕΣΕ.
Cibum Newsroom -

Lidl Ελλάς: Αυξήσεις στους εργαζομένους συνολικού ύψους 7 εκατ. ευρώ

1.050 ευρώ για τους άγαμους και 1.200 ευρώ για τους έγγαμους o κατώτατος μισθός.
Cibum Newsroom -

ΕΥ: Στην πρόεδρο της ΜΕΒΓΑΛ Μαίρη Χατζάκου Βραβείο Επιχειρηματικής Ανθεκτικότητας

Ολοκληρώθηκε η διαδικασία ανάδειξης των νικητών των επιμέρους κατηγοριών βράβευσης του διαγωνισμού της ΕΥ, Έλληνας «Επιχειρηματίας της Χρονιάς» 2023.
Cibum Newsroom -

Αίγινα – Διακοπή υδροδότησης: 8 τόνους εμφιαλωμένου νερού έστειλε η Περιφέρεια Αττικής

Συνολικά έχουν αποσταλεί 20 τόνοι εμφιαλωμένων νερών στους κατοίκους της Αίγινας.
Cibum Newsroom -

Μεγάλος παραγωγός Ουίσκι κατηγορείται για συμμετοχή σε φόνο και για κατοχή ναρκωτικών

Ζούσε διπλή ζωή στη Βρετανία με δυο ονόματα και ψεύτικη ταυτότητα!
Cibum Newsroom -

Halal – Kosher: To Ευρωπαϊκό Δικαστήριο τάσσεται κατά της σφαγής ζώων χωρίς αναισθησία

Είναι η πρώτη φορά που το ευρωπαϊκό δικαστήριο, αποφάνθηκε για τη σχέση μεταξύ της καλής μεταχείρισης των ζώων και της θρησκευτικής ελευθερίας.
Cibum Newsroom -

Νέo πρόστιμο στο Metro My Market, για τον κιμά

Διπλασιασμός του προστίμου γιατί το έχει ξανακάνει.
Cibum Newsroom -

Σε πανικό οι Βρετανοί από τις ελλείψεις τσαγιού – Άδεια τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Συγκρίνουν την έλλειψη με τα... εξαφανισμένα χαρτιά τουαλέτας την εποχή της πανδημίας.
Cibum Newsroom -

Ποιο γνωστό σουβλατζίδικο “έφαγε” τσουχτερό πρόστιμο για παραπλάνηση καταναλωτών

Χρησιμοποιούσε απλό ελαιόλαδο και έλεγε ότι είναι έξτρα παρθένο.
Cibum Newsroom -
1...1.2191.2201.221...2.053Σελίδα 1.220 από 2.053

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Σχολικά κυλικεία: Μικρότερες μερίδες και ποσότητες, αλλά οι τιμές παραμένουν ίδιες – Οι μαθητές πληρώνουν το ίδιο για λιγότερο προϊόν

Οι νέες διατροφικές προδιαγραφές μείωσαν τις μερίδες, ενώ οι ανώτατες τιμές εξακολουθούν να βασίζονται στο προηγούμενο πλαίσιο.
Υγεία

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής
Παιδί

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων

Ροή Ενημέρωσης

Μπανάνες: Πώς οι τιμές των σούπερ μάρκετ επηρεάζουν τους εργαζόμενους στις φυτείες

Νέα

Μπορούν τα ωμέγα-3 να μειώσουν τους καρδιακούς παλμούς;

Υγεία

Αλκοόλ: Διπλασιάστηκαν οι θάνατοι από καρκίνο που αποδίδονται στην κατανάλωσή του

Υγεία

Πώς η αλλαγή στη γραμμή παραγωγής απλοποιεί την επεξεργασία του κρέατος

Νέα

Αν βάλετε το γιαούρτι στην κατάψυξη, θα γίνει παγωτό;

Τεχνολογία Τροφίμων

4 συμπληρώματα που εξετάζονται για καλύτερο έλεγχο της γλυκόζης

Υγεία

Ανακαλούνται κουνουπίδια λόγω φυτοφαρμάκων – Πάνω από 2 φορές η οξεία δόση αναφοράς

Ανάκληση

Ποια μήλα θεωρούνται τα πιο θρεπτικά: Η ποικιλία που βρέθηκε στην κορυφή

Διατροφή και Υγεία

Listeria: Οι ΗΠΑ αυξάνουν τους ελέγχους στις μονάδες έτοιμων προς κατανάλωση τροφίμων

News Line

Το μόριο του εντέρου που μπλοκάρει το Campylobacter

Υγεία