Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η Chiquita στηρίζει το Summer Camp “Star Kids Academy” και δίνει χαρά στα παιδιά

Μέσω της χορηγίας του "Star Kids Academy", η Chiquita δίνει έμφαση στη σημασία της σωματικής δραστηριότητας και της ισορροπημένης διατροφής.
Cibum Newsroom -

Το 1/3 των προσφορών σε σουπερμάρκετ αφορά ανθυγιεινά τρόφιμα!

Το ένα τρίτο των προσφορών BOGOF και multibuy αφορά ανθυγιεινά τρόφιμα, με μόλις 3,8% σε φρούτα και λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Η πλειονότητα των Ευρωπαίων ζητά επίσπευση της πράσινης μετάβασης

Έρευνα σε 26.358 πολίτες της ΕΕ από διαφορετικές κοινωνικές και δημογραφικές ομάδες στα 27 κράτη μέλη της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση RASFF για σάλτσες σε βάζο που πωλούνται και στην Ελλάδα

Διανέμονται σε 14 χώρες.
Cibum Newsroom -

Στη Ρόδο κλιμάκιο του ΕΛΓΑ για αποτίμηση των καταστροφών σε καλλιέργειες και φάρμες

Μετά την ολοκλήρωση του εκτιμητικού έργου θα καταβληθούν άμεσα οι προκαταβολές των αποζημιώσεων.
Cibum Newsroom -

Αύξηση εξαγωγών ελληνικού ελαιολάδου σε αξία, 184%!

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Εξαγωγέων- ΣΕΒΕ Συμεών Διαμαντίδης μίλησε για την προοπτική των ελληνικών εξαγωγών στο απαιτητικό διεθνές σκηνικό.
Cibum Newsroom -

Σε δομές και οργανώσεις τα φαγητά της δεξίωσης στο Προεδρικό Μέγαρο που ματαιώθηκε

Με απόφαση της ΠτΔ Κατερίνας Σακελλαροπούλου.
Cibum Newsroom -

Αρώματα και πρόσθετα σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο – Αλλαγές σε οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και διάρκεια ζωής

Ερευνητές ανέλυσαν ελαιόλαδο στο οποίο προστέθηκε αλάτι, δάφνη, δενδρολίβανο, φλούδα λεμονιού και σκόρδο.
Cibum Newsroom -

Eurostat: Η Ελλάδα δεύτερη σε παραγωγή ροδάκινων και νεκταρινιών και τρίτη σε καρπούζια

Η παραγωγή των καλοκαιρινών φρούτων μειώθηκε -6,3% το 2022.
Cibum Newsroom -

θανατηφόρα επίπεδα καφεΐνης σε σκόνη πρωτεΐνης – Προειδοποίηση FSA

Οι καταναλωτές καλούνται να αποφύγουν τη «δυνητικά θανατηφόρα» σκόνη πρωτεΐνης.
Cibum Newsroom -

Lidl UK: Ανακαλείται μαγιονέζα με Listeria

Προειδοποίηση στους καταναλωτές από την FSA.
Cibum Newsroom -

Δωρεάν εκπαίδευση ελαιοπαραγωγών από τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και το Γεωπονικό Αθήνας

Δωρεάν εκπαιδευτικά σεμινάρια για την κατάρτιση ελαιοπαραγωγών στον Παραδοσιακό ελαιώνα της Άμφισσας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αυξάνεται το όριο καδμίου σε ορισμένα μανιτάρια και στους ξηρούς καρπούς τίγρης

Προκειμένου να εφαρμοστεί η αρχή «ALARA».
Cibum Newsroom -

Τον Ελληνικό Οργανισμό Τυποποίησης (ΕΛΟΤ) πιστοποίησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Β. Καζάζη: «Το γεγονός ότι ο Ελληνικός Οργανισμός Τυποποίησης ανέθεσε στο φορέα μας την πιστοποίησή του, αποτελεί ‘ψήφο εμπιστοσύνης’ αναφορικά με την ποιότητα των υπηρεσιών και την αξιοπιστία μας».
Cibum Newsroom -

Τα φυτοφάρμακα στο “μικροσκόπιο” του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας

Από τα κυριότερα θέματα που θα συζητηθούν στο Συμβούλιο είναι η ορθολογική χρήση φυτοφαρμάκων.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Μείωση των Online αγορών

Παγκόσμια έρευνα αποκάλυψε αλλαγές στη συμπεριφορά των διαδικτυακών αγοραστών.
Cibum Newsroom -

Αντιδρά η Βιομηχανία κρέατος σε μελέτη για την επίδραση της κατανάλωσης στην κλιματική αλλαγή

Τα αποτελέσματα έρευνας του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης, προκάλεσαν την αντίδραση της βιομηχανίας κρέατος.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι Αμερικανοί αγρότες ρίχνουν γάλα στους υπονόμους;

Σύμφωνα με στοιχεία, 165 εκατομμύρια λίτρα γάλακτος απορρίπτονται κάθε χρόνο.
Cibum Newsroom -

Όταν οι μηλιές “κλαίνε” βελτιώνεται η παραγωγή

Εντοπίστηκε το γονίδιο που κάνει τις μηλιές να «κλαίνε» και που οδηγεί σε αυξημένη παραγωγικότητα.
Cibum Newsroom -

7 Πιθανά Οφέλη της Ασταξανθίνης

Πως η χρωστική ουσία που υπάρχει στις γαρίδες, ωφελεί την υγεία.
Cibum Newsroom -
1...1.4041.4051.406...2.062Σελίδα 1.405 από 2.062

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία