Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κοζάνη: Τον «βασιλιά» των τυριών τους, το μανούρι, γιορτάζουν και τιμούν οι κάτοικοι της Βλάστης

Αύριο, στις 21:00, στην κεντρική πλατεία του χωριού, όσοι τυχεροί βρεθούν εκεί θα έχουν τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν την όλη διαδικασία αλλά και να γευτούν ένα από τα νοστιμότερα τυριά.
Cibum Newsroom -

Τους πρώτους επισκέπτες του υποδέχτηκε το W Costa Navarino

Τους πρώτους επισκέπτες του υποδέχτηκε εχθές 09 Αυγούστου, το W Costa Navarino, το πρώτο ξενοδοχείο της W Hotels στην Ελλάδα, μέλος του χαρτοφυλακίου Marriott Bonvoy.
Cibum Newsroom -

Δανία: Κίνδυνος ηπατίτιδας Ε σε σαλάτα με φύκια

Οι Δανικές Αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων προειδοποιούν για επικίνδυνη συσκευασμένη σαλάτα με φύκια.
Cibum Newsroom -

Η γυναικεία επιχειρηματικότητα στο επίκεντρο των 4ων Επιχειρηματικών Βραβείων «Θαλής ο Μιλήσιος»

Φέτος, τα 4α Επιχειρηματικά Βραβεία «Θαλής ο Μιλήσιος», τα οποία θα απονεμηθούν την Παρασκευή 9 Σεπτεμβρίου στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης, θέτουν στο επίκεντρο την γυναίκα και επιβραβεύουν σημαντικές γυναικείες προσωπικότητες του επιχειρηματικού - και όχι μόνο - στίβου.
Cibum Newsroom -

Exercise Snacking: 6 προπονήσεις των 5 λεπτών τη μέρα αρκούν για σημαντική απώλεια βάρους

Ο ειδικός σε θέματα υγείας και διατροφής προτείνει μια σύντομη, εναλλακτική μέθοδο άσκησης για απώλεια βάρους με το όνομα exercise snacking.
Cibum Newsroom -

Ε.Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ A.E.: Συμμετοχή της Εταιρείας στην πρωτοποριακή έρευνα FUNglucan

Η Ε.Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ A.E. στηρίζει το πρόγραμμα FUNglucan για την ανάπτυξη καινοτόμου τροφίμου εμπλουτισμένου σε β-γλυκάνες.
Cibum Newsroom -

Η Γαλλία αναμένει ανάκαμψη της παραγωγής κρασιού, όμως η ξηρασία καραδοκεί

Η παραγωγή κρασιού στη Γαλλία αναμένεται να ανακάμψει φέτος από την παραγωγή που επλήγη από τον παγετό το 2021, αν και η συνεχιζόμενη ξηρασία μπορεί να περιορίσει τους όγκους.
Κατερίνα Κουδούνα -

Όταν η θερμοκρασία και τα 40αρια γίνουν καθημερινότητα…τι κάνουμε;

Η ζέστη, σύμφωνα με τους ειδικούς, περνά σταδιακά από τη φάση της ακραίας καιρικής συνθήκης στο να γίνει η νέα κανονικότητα. Τι συνεπάγεται αυτό για τον άνθρωπο;
Cibum Newsroom -

Βόρεια Ουαλία: Τράπεζα τροφίμων και για κατοικίδια

Μια καινοτόμα πράξη αλληλεγγύης στη Βόρεια Ουαλία έχει ως αποτέλεσμα τη μέριμνα για την τροφή εκατοντάδων κατοικιδίων.
Cibum Newsroom -

Τι πρέπει να ξέρετε για την παγκόσμια βιομηχανία εναλλακτικών πρωτεϊνών

Το Ινστιτούτο Καλών Τροφίμων (GFI) στην ετήσια έκθεσή του «Κατάσταση της Βιομηχανίας 2021», ανέλυσε σε βάθος το εναλλακτικό πρωτεϊνικό τοπίο.
Cibum Newsroom -

Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιψυχωσικά φάρμακα

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων - ΕΟΦ ανακοίνωσε την ανάκληση γνωστού αντιψυχωσικού φαρμάκου.
Κατερίνα Κουδούνα -

Νέο μαγειρικό λάδι που παρασκευάζεται με ζύμωση – Aπαιτεί 99% λιγότερο νερό για την παραγωγή

Το καλλιεργημένο λάδι του παράγεται χρησιμοποιώντας 85% λιγότερη γη από το λάδι canola, εκπέμπει 86% λιγότερο CO2 από το σογιέλαιο και απαιτεί 99% λιγότερο νερό από το ελαιόλαδο.
Cibum Newsroom -

ΕΛΣΤΑΤ: Στο 11,6% ο πληθωρισμός για τον Ιούλιο- Τι ρόλο έπαιξαν τρόφιμα και ποτά

Στο 11,6% διαμορφώθηκε ο πληθωρισμός για τον Ιούλιο 2022, βάσει στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ. Ποια η συμβολή των δεικτών τροφίμων, ποτών και εστίασης\τουρισμού στα ποσοστά.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Πελάτης της McDonald’s ανακαλύπτει σφήκα στις πατάτες του

Σοκαρισμένος 67χρονος άνδρας ανακάλυψε μια δυσάρεστη έκπληξη στο γεύμα του…μια σφήκα.
Cibum Newsroom -

Η UNIPAKHELLAS αναδείχθηκε «Επιχείρηση της Δεκαετίας» στο θεσμό «Χρυσοί Πρωταγωνιστές της Ελληνικής Οικονομίας»

Η UNIPAKHELLAS, μέλος του ομίλου INDEVCO, τιμήθηκε με τη διάκριση «Επιχείρηση της Δεκαετίας» στην απονομή των βραβείων «Χρυσοί Πρωταγωνιστές της Ελληνικής Οικονομίας 2011-2021» που διοργάνωσε πρόσφατα η Direction Business Network.
Cibum Newsroom -

Στον δήμο Αρριανών του νομού Ροδόπης, ο πρώτος επί ελληνικού εδάφους συνεταιρισμός παραγωγών στέβιας

Αλλαγή σελίδας, με στόχο την παραμονή τους στην ύπαιθρο και τον πρωτογενή τομέα, επιχειρούν, με «όχημα» τον πρώτο επί ελληνικού εδάφους Συνεταιρισμό Παραγωγών Στέβιας Θράκης, πρώην καπνοκαλλιεργητές του νομού Ροδόπης και της Ξάνθης.
Cibum Newsroom -

Πώληση της Three Cents, από την κυπριακή θυγατρική της IDEAL Holdings, S.I.C.C. Holding Limited, στην CC Beverages Holdings II B.V.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η αξία της συναλλαγής ανέρχεται σε 45 εκατ. ευρώ και υπόκειται σε προσαρμογές κατά την ημερομηνία ολοκλήρωσης της συναλλαγής.
Cibum Newsroom -

Τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Άσσου επισκέφθηκε ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Χρίστος Δήμας

Την ανάγκη να εγκατασταθούν μετεωρολογικοί σταθμοί σε περισσότερα σημεία του Νομού Κορινθίας επεσήμαναν οι εκπρόσωποι του Αγροτικού Συνεταιρισμού 'Ασσου στη συνάντηση που είχαν με τον υφυπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων Χρίστο Δήμα.
Cibum Newsroom -

Το BRC issue 9 είναι γεγονός – Πότε ξεκινάει η πιστοποίηση κατά το νέο τεύχος του προτύπου;

Το τεύχος 9 του BRC για την ασφάλεια των τροφίμων, είναι πλέον γεγονός, αφού κατέφθασε την 1η Αυγούστου 2022.
Cibum Newsroom -

Ψεκασμοί για την καταπολέμηση κουνουπιών στις αγροτικές περιοχές ρυζοκαλλιεργειών του κάμπου Θεσσαλονίκης και Ημαθίας

Ψεκασμοί υπέρμικρου όγκου για την καταπολέμηση κουνουπιών στις αγροτικές περιοχές ρυζοκαλλιεργειών του κάμπου Θεσσαλονίκης και Ημαθίας έχουν προγραμματιστεί για σήμερα (Τρίτη 9/8) από την Αντιπεριφέρεια Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.
Cibum Newsroom -
1...1.7021.7031.704...2.077Σελίδα 1.703 από 2.077

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Τι αποκαλύπτουν επιστημονικές μελέτες για την παρουσία αμφιβίων σε έτοιμες σαλάτες και ποιους κινδύνους αντιμετωπίζουν οι καταναλωτές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποκλειστικό: Πώς μια άδεια συσκευασία σαλάτας «ξεκλείδωσε» την έρευνα για επιδημία Salmonella – Η άμεση απάντηση των αρχών στο cibum

Τα αποκλειστικά στοιχεία που παραχώρησε η Σουηδική Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας στο Cibum για την επιδημιολογική διερεύνηση της Salmonella Napoli.
Διατροφή και Υγεία

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη

Ροή Ενημέρωσης

EFSA: Ένζυμο που χρησιμοποιείται σε χυμούς, κρασί και ελαιόλαδο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Οστεοαρθρίτιδα: Φάρμακο για την επιληψία έδειξε ότι μπορεί να μειώνει τον πόνο και να προστατεύει τον χόνδρο

Υγεία

EFSA: Ένζυμο από γενετικά τροποποιημένο μικροοργανισμό θα χρησιμοποιείται και στην παραγωγή ζάχαρης

Τεχνολογία Τροφίμων

Μυκητοκτόνο που χρησιμοποιείται σε πατάτες και ντομάτες δεν έχει ακόμη αξιολογηθεί πλήρως για ενδοκρινική δράση

Ασφάλεια Τροφίμων

ΠΡΟΣΟΧΗ – ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ: Μεγάλο ελληνικό σούπερ μάρκετ ανακαλεί ταχίνι ιδιωτικής ετικέτας (φωτογραφία)

Ανάκληση

Ανακλήσεις τροφίμων: 941 εκατ. προϊόντα αποσύρθηκαν στις ΗΠΑ – Τι κρύβεται πίσω από το «400%»

Ασφάλεια Τροφίμων

Orbis Vini 2026: Η μοναδική έκθεση στην Ελλάδα αφιερωμένη στα κρασιά του παγκόσμιου αμπελώνα

Δελτία Τύπου

Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από καταγγελία για νεκρό βάτραχο σε έτοιμη σαλάτα – Κίνδυνοι για την υγεία και συστάσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Μήλα και αχλάδια: Οι εργασίες μετά τη συγκομιδή που προστατεύουν την επόμενη σοδειά

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Συναγερμός στην Ευρώπη για ελληνική τοστιέρα με κίνδυνο ηλεκτροπληξίας, εγκαυμάτων και πυρκαγιάς – Σε ποιες δημοφιλείς πλατφόρμες πωλείται (Φωτο)

Οικιακά